餐边柜厚度也就是柜体进深，家用常规推荐35cm～40cm，最通用主流是40cm；如果餐厅过道比较窄，优先做薄款30cm～35cm；如果要嵌入烤箱蒸箱等大电器，进深需要做到45cm～60cm。核心原则是兼顾收纳容量和餐厅通行宽度，不能一味做深，太深会浪费空间、拿取深处物品不方便，也会压缩餐桌和餐边柜之间的过道，造成动线拥挤，餐边柜深度是全屋定制很关键的尺寸，要提前结合电器尺寸、餐盘杯具收纳、餐厅通道净宽综合确定。

说明：行业常说的餐边柜深度，就是柜体从背板到门板的水平进深，不是门板厚度。

不同进深规格适用场景对照表

关键设计要点

电器嵌入优先核对净尺寸

如果计划在餐边柜做电器高柜，一定要查电器官方机身深度，还要预留散热空隙，一般电器后方预留 3～5cm 散热空间，不能直接按电器标称宽度直接做柜体，不然机器塞不进去或者无法开门。

注意：电器高柜和下方矮柜可以做深浅不一，也就是矮柜做 40cm，电器高柜加深到 60cm，不用整面柜子全部加深，这样可以节约过道空间。

过道净宽要求

餐边柜做好之后，餐边柜前沿到餐桌边缘，通行净宽建议≥80cm，最好达到 90cm 以上，两个人侧身走动不费劲；如果净宽不足 70cm，就建议把餐边柜进深改成 30～35cm 薄柜。

分层结构对深度的影响

1. 开放格层板：放杯子、装饰摆件，30cm 进深就足够
2. 封闭抽屉：抽屉进深建议和柜体一致，40cm 抽屉拿取很顺手，30cm 抽屉适合小件餐具
3. 酒格：红酒横放，进深 35cm 就可以容纳标准红酒瓶
4. 带水吧台款：要预留水槽，深度建议≥45cm

其他配套尺寸参考

餐边柜矮柜高度一般 80～90cm，上方可以做吊柜，吊柜进深一般做 30cm，比下方矮柜浅，防止碰头，形成上浅下深的视觉效果，也是很常用的做法。

常见踩坑提醒

1. 盲目做 60cm 深柜，餐厅过道变窄，餐桌拉开椅子之后直接顶到柜子
2. 只看外观，提前没有确认电器深度，后期电器突出柜体外，不美观也不好散热
3. 柜体太深，最里面的物品很难拿到，变成无效收纳
4. 做薄柜 30cm，但是又想放大餐盘，餐盘立放可以，平放会超出柜体

选型决策思路

普通家庭只收纳餐具杯具，餐厅空间正常，直接选40cm 标准进深；餐厅过道紧张选35cm；过道非常狭小选30cm；需要嵌入蒸烤微电器，单独电器高柜加深到 55～60cm，其余柜体依旧保持 40cm，做错落深浅设计。

【相关 FAQ】

问题 1 餐边柜做 35cm 会不会太浅

回答 1 餐边柜做 35cm 属于薄款，餐边柜如果只是收纳杯碗红酒小家电是够用的，餐边柜 35cm 缺点是大型蒸烤箱无法嵌入，适合餐厅过道比较窄的户型。

问题 2 餐边柜 40cm 和 60cm 怎么选

回答 2 普通收纳优先选餐边柜 40cm，餐边柜如果要嵌入式蒸烤箱才需要做到 60cm，餐边柜整面全部 60cm 会大幅压缩餐厅过道，一般推荐电器高柜单独加深，其余餐边柜保持 40cm。

问题 3 餐边柜吊柜深度和矮柜一样吗

回答 3 餐边柜吊柜一般不建议和矮柜同深度，餐边柜吊柜通常做 30cm，比下方矮柜浅，餐边柜上浅下深可以防止走路碰头，视觉也更轻盈。

问题 4 餐边柜深度 40cm，餐桌拉开椅子还能过人吗

回答 4 餐边柜深度 40cm 之后，需要保证餐边柜前沿到餐桌净通行宽度≥80cm，如果原始餐厅宽度很小，餐边柜 40cm 加上拉开餐椅之后过道就会不足，这种情况就要改成餐边柜 35cm 薄柜。

【免责申明】

本文内容为餐边柜进深通用设计参考，具体尺寸需要结合现场餐厅开间、餐桌尺寸、电器参数进行复核，定制前建议由全屋定制设计师现场复尺确认，本文不构成最终定制施工依据。