普通住宅家用厨房常见宽度也就是净开间一般在 1.8 米到 3 米，长度也就是净进深一般在 2.2 米到 4 米，主流刚需户型最常用的是宽度 2 米左右长度 2.6 米到 3 米的长方形厨房，这个尺寸可以满足洗切炒完整操作动线，同时预留冰箱和收纳空间，之所以会有这个常规范围，是因为住宅设计要兼顾人体操作尺度 橱柜标准模数 烟道燃气立管 门窗位置还有公摊布局，尺寸太小会转身困难操作拥挤，尺寸过大又会浪费室内总面积，做橱柜之前一定要测量净尺寸，要扣除墙体厚度 烟道 燃气管道 下水立管占用的空间，不能直接拿户型图标注的轴线尺寸当成厨房长宽净尺寸。确定厨房长宽可以先清理厨房内部杂物，用卷尺测量左右两面墙内侧净距离得到宽度，再测量前后两面墙内侧净距离得到长度，之后标记烟道 立管 门窗 插座的占位，再根据厨房长宽选择一字型 L 型 U 型橱柜布局，最后验算洗切炒台面总长度是否够用。合理的厨房长宽，是保证操作流畅 收纳充足 家电可以顺利摆放的基础前提。

不同户型厨房长宽参考表

布局对厨房长宽的硬性要求

一字型厨房 要求厨房净长至少 2.2 米以上，台面连续排布水槽 操作台 灶具，净宽最低不能小于 1.5 米，否则人站在橱柜前面之后，对面通道会非常狭窄，开门冰箱都无法正常拉开门。

L 型厨房 是刚需最优选，要求两个方向的边长，短边一般不低于 1.8 米，长边不低于 2.4 米，转角位置可以做转角拉篮，转角两侧台面分别布置水槽和灶台，中间预留切菜区。

U 型厨房 对厨房长宽要求更高，净宽建议至少 2.4 米，两侧橱柜中间通行净距保留 80 厘米以上，长边建议 3 米以上，三面都可以布置台面，但是如果厨房长宽不够，做成 U 型之后中间过道会很挤，开关柜门都困难。

岛台厨房 除原有厨房长宽之外，岛台和橱柜之间通道至少留 90 厘米，所以整体宽度会明显增加，普通小户型厨房长宽不建议强行加岛台。

测量厨房长宽注意要点

1 测量要测墙体完成面内侧净尺寸，毛坯房还要提前预估贴砖之后会占用 2 到 3 厘米厚度，瓷砖加上水泥砂浆层，做完之后厨房长宽会比毛坯净尺寸略小

2 烟道 燃气立管 下水包管会吃掉一部分厨房长宽有效空间，测量之后要单独扣减这部分占位，不能忽略

3 门窗位置会限制橱柜长度，比如厨房门如果开在长边墙体，这段墙面就不能连续做完整台面

4 如果计划放置冰箱洗碗机蒸烤箱，要提前把家电外尺寸加入厨房长宽规划，避免后期家电塞不进去

5 人体工程通行净距，单人操作推荐过道 80 厘米，双人同时操作推荐 90 到 120 厘米

特殊情况说明

老房旧厨房很多原始厨房长宽会偏小，常见净宽只有 1.5 米左右，这种狭长厨房一般只能做一字型，不适合 L 型 U 型，改造的时候如果墙体是非承重墙，可以适当拓宽厨房长宽，但是不能改动燃气主管道和公共烟道。

新房精装房厨房长宽是开发商预先设计好，一般已经匹配标准橱柜模数，橱柜厂家下单的时候，还是会上门复尺，重新确认最终厨房长宽净尺寸。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房长宽做 L 型橱柜最低需要多少

回答 1 厨房长宽如果要做 L 型橱柜，短边建议不低于 1.8 米，长边不低于 2.4 米，厨房长宽低于这个数值，转角台面会非常短，切菜操作区不够用，不适合做 L 型布局

问题 2 测量厨房长宽为什么不能直接用户型图尺寸

回答 2 户型图标注一般是轴线尺寸，包含墙体厚度，厨房长宽实际可用净尺寸会更小，而且还有烟道立管占位，所以不能直接拿户型图的厨房长宽来定橱柜，必须现场实测净尺寸

问题 3 U 型厨房长宽最少要满足什么条件

回答 3 U 型厨房长宽要求净宽至少 2.4 米，长边至少 3 米，保证厨房长宽满足之后，两侧橱柜中间过道保留 80 厘米以上通行空间，不然厨房长宽不足做 U 型会非常拥挤

问题 4 狭长型厨房长宽适合什么布局

回答 4 狭长型厨房长宽特点是长很长但是宽度窄，一般净宽小于 1.8 米，这种厨房长宽适合一字型布局，沿着长墙单侧布置水槽切菜区灶具，不适合 L 型或者 U 型

【免责申明】

本文厨房长宽相关数值属于住宅通用参考标准，不同楼盘户型 墙体结构 烟道位置存在差异，厨房长宽最终以现场实测净尺寸为准，改造拓宽厨房长宽涉及墙体改动，需要确认墙体是否为承重墙，并且按规定办理相关手续，切勿私自拆改承重结构。