开放式厨房装修流程，核心是前期先完成燃气政策核验、墙体拆改确认，再按照拆改、水电、防水、墙地铺贴、吊顶、橱柜安装、设备进场、软装收尾的顺序推进，因为厨房和客餐厅连通，施工要和客餐厅工序同步统筹，不能单独分开施工，重点难点在于烟管预埋、中央空调内机定位、岛台水电预留，还有燃气通气验收要求，前期方案没有确认清楚，后期很容易出现无法通气、烟管外露、动线不合理等返工问题。

前期准备阶段

第一步 方案规划与合规确认

确定整体风格，规划橱柜布局，是否增加岛台，确定是纯开放还是带极窄玻璃门半开放方案，核对原有墙体，区分承重墙与非承重墙，承重墙禁止拆除。

重点咨询燃气公司，确认本地通气规范，部分地区要求厨房必须具备可封闭空间，纯拆墙无隔断有可能无法开通燃气，同时咨询物业，确认拆改、烟道改动是否允许。

确定厨电清单，烟机灶具、洗碗机、蒸烤箱、净水器、垃圾处理器、冰箱，记录每台设备尺寸、功率、水电需求，确定烟机型号和烟管直径。

第二步 现场交底

设计师、装修工长、水电师傅、厨电商家现场复尺，确认烟道位置、燃气管走向、岛台点位、传菜口位置，出具平面施工图与水电点位图。

主体拆改阶段

第三步 墙体拆改

拆除非承重隔墙，清理建渣，修补门洞，如需做玻璃推拉门，提前预留轨道安装槽位，梁体不能切割破坏，拆改完成之后现场复测尺寸，更新橱柜图纸。

水电改造阶段

第四步 水电定位与布管布线

厨房独立回路，大功率蒸烤箱、洗碗机、冰箱单独专线，预留足够插座，岛台侧面预埋地插或者墙插，预留净水器、垃圾处理器上下水。

燃气管道改造必须由燃气公司专业人员施工，不可以私改燃气管，烟管提前规划走向，尽量缩短烟管长度，减少弯头，烟道止逆阀提前采购。

水电完工做打压测试，留存水电竣工图，方便后期检修。

防水与墙地铺贴阶段

第五步 防水施工

开放式厨房一般地面也建议做防水，尤其是岛台带下水、靠近卫生间一侧，墙面灶台背板区域可以做局部防水，防水完成闭水试验。

第六步 墙地砖通铺

开放式空间推荐厨房、餐厅、客厅地面通铺同款砖，视觉连贯，灶台后方大岩板或者大砖背板铺贴，减少缝隙，铺贴完成养护，等待干透。

吊顶施工阶段

第七步 吊顶施工

如果有中央空调、新风，先吊装内机，再做石膏板吊顶或者蜂窝大板吊顶，同步预埋烟管，止逆阀位置预留检修口，吊顶和客餐厅标高统一，安装筒灯、线性灯布线，石膏板接缝做防开裂处理。

橱柜与设备安装阶段

第八步 橱柜复尺安装

墙地砖完成之后，橱柜厂家二次精准复尺，生产橱柜，进场安装地柜、吊柜、台面，灶台背板岩板同步安装，岛台柜体同步落地。

第九步 厨电安装

安装烟机，连接烟管与止逆阀，安装燃气灶、洗碗机、蒸烤箱、净水器、垃圾处理器，所有设备通电通水调试。

收尾验收阶段

第十步 收尾与通气验收

安装玻璃推拉门、收边条，橱柜底部灯带、岛台灯光安装，接缝打防霉耐油污胶，清理现场。

申请燃气通气验收，验收合格之后，检查烟机排烟效果，测试燃气是否泄漏，检查排水、设备运行状态。

第十一步 软装装饰

摆放餐桌、岛台配套餐椅，安装装饰摆件、绿植，完成最终保洁。

关键节点对照表

阶段 核心工作 重点注意事项

前期 合规确认 燃气政策 墙体性质

拆改 拆非承重墙 不动承重梁

水电 专线 燃气管专业改造

墙地 通铺 闭水试验

吊顶 烟管预埋 预留检修口

橱柜 二次复尺 台面安装

设备 烟机灶具调试 止逆阀密封

验收 通气验收 漏气检测

相关 FAQ

问题 1 开放式厨房装修流程，是不是拆墙之后就可以直接做水电

回答 1 开放式厨房装修流程，拆墙完成之后，必须先现场交底、确定厨电尺寸与岛台点位，再开展水电改造，不能直接布管，否则后期插座上下水点位容易出错。

问题 2 开放式厨房装修流程，燃气管道可以和水电一起改吗

回答 2 开放式厨房装修流程，燃气管道不能由普通水电师傅改造，必须燃气公司专业人员施工，私自改动燃气管属于违规，也无法通过通气验收。

问题 3 开放式厨房装修流程，橱柜是水电之前复尺还是贴砖之后复尺

回答 3 开放式厨房装修流程，前期是初尺出方案，墙地砖铺贴完成之后必须二次精准复尺，这个尺寸才是橱柜生产最终尺寸，避免贴砖之后尺寸误差。

问题 4 开放式厨房装修流程，纯开放式没有门能不能顺利通气

回答 4 开放式厨房装修流程，各地政策不一样，部分城市要求厨房可封闭，纯开放无隔断会通气失败，稳妥方案是预留极窄玻璃门，平时打开，验收可以关闭满足要求。

免责申明

本内容仅为开放式厨房装修通用流程参考，各地燃气、物业、消防规范存在差异，墙体拆改严禁破坏承重墙，燃气改造必须由具备资质单位施工，具体施工请以当地主管部门要求和现场实际情况为准。