这样的中式厨房装修，核心特点是兼顾传统中式韵味和中式爆炒的实用需求，一般以封闭式厨房为主，重点解决重油烟问题，配色多选用深木色、米白、仿古砖、实木橱柜，搭配中式线条、格栅、回纹元素，同时保留洗切炒完整动线，优先大吸力烟机、厚台面、充足收纳，不单纯堆砌装饰，毕竟中式烹饪油烟大、锅具多，好看的同时一定要好打理，适合经常爆炒、喜欢传统风格的自建房、新中式住宅，下面从风格选型、硬装、橱柜、排烟、水电、吊顶全套要点整理清楚。

中式厨房装修两大主流类型

传统经典中式厨房

特点：实木或者贴木皮橱柜，深棕红木色调，门板带中式线条、格栅造型，墙砖常用仿古砖、文化砖，地面仿古防滑砖，多数是封闭式，灶台一般是双眼燃气灶，锅具、汤煲、蒸笼这类厨具多，收纳需求大。

优点：氛围感强，稳重耐看

注意：实木门板长期受油烟高温，要选耐污漆面，格栅缝隙藏油污，后期清洁会麻烦一点

新中式厨房

特点：简化传统雕花，线条简约，木色偏浅胡桃、深灰木，橱柜平板门加少量中式元素，墙砖用浅灰、米白大砖，比传统中式更好擦油污，现在家装选这个款式更多。

优点：兼顾颜值和易清洁，不会太厚重

硬装基础设计要点

布局动线

中式爆炒优先 L 型或者 U 型布局，黄金动线：冰箱取料→水槽清洗→备菜台面→灶台烹饪，操作台预留足够长备菜区，中式炒菜备菜量大，备菜台面不能太短。

台面推荐石英石，厚度建议 20mm 以上，耐高温耐刮，适合频繁颠锅；可以做高低台，水槽抬高，灶台降低，洗菜不用弯腰，炒菜手臂不累。

墙地砖

墙砖优先选平整面仿古砖或者浅色系哑光砖，不推荐凹凸浮雕砖，中式油烟重，凹凸纹理很容易积油污；地砖选防滑仿古砖，耐脏，溅水之后不容易打滑。

缝隙用环氧彩砂美缝，不要普通填缝剂，填缝剂遇油污很容易发黑。

吊顶

首选铝扣板集成吊顶，可以选木纹款铝扣板呼应中式风格，方便检修烟管、线路，防潮耐油烟；如果想要整体性，也可以做防水石膏吊顶，但是内部烟管检修不方便，中式厨房油烟大，更推荐木纹铝扣板。

排烟系统（中式厨房重中之重）

中式爆炒油烟量大，这是中式厨房和普通西式厨房最大区别

1 烟机优先大风量侧吸或者顶吸大吸力，爆炒首选大静压烟机，公共烟道住宅一定要更换密封好的烟道止逆阀，防止邻居油烟串味

2 烟管尽量缩短，减少弯头，弯头越多排烟阻力越大，容易跑烟

3 有外窗的中式厨房，炒菜可以开小窗辅助进风，但是不能大风直吹灶台，会打乱烟机负压，油烟四散

4 夏天闷热可以加装凉霸，位置避开烟机进风区域

橱柜与五金收纳

橱柜板材优先防潮板材，深木色门板选耐油污漆面；收纳要预留锅具区，炒锅、汤锅、蒸锅、高压锅分层存放，地柜优先抽屉，深处厨具拿取方便；吊柜尽量做到顶，顶部不会堆积油污灰尘。

五金铰链滑轨选阻尼款，开关柜门静音耐用；水槽推荐大单槽，中式炒锅体积大，双槽经常放不下，搭配抽拉龙头冲洗方便。

水电燃气规划

1 台面上方多预留带开关插座，中式厨房小家电多，电饭煲、破壁机、空气炸锅、电炖锅都需要点位

2 蒸烤箱、电磁炉这类大功率电器单独回路，厨房总回路带漏电保护

3 燃气管道改造必须由燃气公司专业人员施工，不可以私自改动，燃气报警器点位提前预留

4 水槽下方预留净水器、垃圾处理器进水和排水点位，下水做好存水弯防反味

中式厨房装修施工顺序

第一步 现场复尺，确定布局，锁定烟机、燃气灶、冰箱、蒸烤箱型号

第二步 水电改造，预留插座、进水、下水、燃气点位

第三步 铺贴墙地砖，美缝收口

第四步 安装吊顶，预埋烟管，安装止逆阀

第五步 橱柜复尺下单，等待橱柜生产

第六步 橱柜安装，台面安装，燃气灶、烟机、水槽龙头进场

第七步 通电通水试机，测试烟机吸力，检查所有点位，清理验收

中式厨房装修避坑提醒

不要盲目做开放式中式厨房，经常爆炒的话油烟很容易扩散到客餐厅；不要选太多格栅雕花门板，清洁难度高；不要忽略大静压烟机，普通小吸力烟机扛不住中式爆炒；实木橱柜注意环境湿度，长期高温高湿要做好通风。

这样的中式厨房装修，核心就是颜值服从实用，中式风格元素做点缀，重点保证排烟、台面、收纳，兼顾传统韵味和日常爆炒使用，新中式款式现在接受度更高，清洁压力比传统雕花款小很多。

【相关 FAQ】

问题 1 这样的中式厨房装修，能不能做开放式

回答 1 这样的中式厨房装修，如果很少爆炒，只简单蒸煮可以开放式，但是经常重油爆炒，这样的中式厨房装修更推荐封闭式，避免油烟扩散全屋。

问题 2 这样的中式厨房装修，实木橱柜适合吗

回答 2 这样的中式厨房装修可以选实木橱柜，但是要选耐高温耐油污漆面，这样的中式厨房装修油烟大，实木门板长期受热受潮，要保证排风通畅。

问题 3 这样的中式厨房装修，仿古砖好不好打理

回答 3 这样的中式厨房装修优先选平面仿古砖，凹凸浮雕仿古砖容易藏油污，这样的中式厨房装修选平面款搭配环氧彩砂美缝，清洁会轻松很多。

问题 4 这样的中式厨房装修，烟机选侧吸还是顶吸

回答 4 这样的中式厨房装修经常爆炒，大静压侧吸和顶吸都可以，侧吸离锅近捕烟更快，顶吸拢烟范围大，这样的中式厨房装修根据灶台上方层高来挑选。

【免责申明】

本内容这样的中式厨房装修相关方案仅作为参考，燃气改造、水电施工需要符合当地规范，橱柜电器参数以厂家为准，户型结构不同，正式施工建议由专业人员现场复核。