个人感觉厨房有点小，核心解决思路是压缩无效占地，优化动线，利用垂直空间，精简大件厨具，在不动主体墙体的前提下提升可用操作台面，如果可以拆改非承重墙体，还可以做开放式或者半开放式厨房拓展视觉空间，小户型厨房狭小大多是因为台面堆满杂物，橱柜内部收纳不合理，三件套体积过大，过道预留宽度不足，锅具小家电零散摆放，造成实际可用操作面很少，并不是原始净尺寸完全不够用，改造之前要先区分，是视觉上显拥挤，还是实际操作转身都困难，两种情况优化方案不一样，视觉拥挤可以靠浅色系，薄款电器，减少吊柜厚度来改善，实操空间不足就要重新规划洗切炒黄金动线，把高频使用区域集中，减少来回走动，同时要注意，厨房空间优化不能牺牲安全距离，灶具两侧预留操作边距，烟道，燃气管道，下水位置不能随意改动，高层住宅公共烟道和燃气主管属于重点管控位置，不能为了扩空间违规改动。

厨房狭小优化方案对照表

详细实施步骤

第一步现场测量，测量厨房净宽净深，门洞尺寸，记录洗菜池，灶具，烟机，燃气表，下水，烟道位置，统计现有小家电，锅具，储物物品数量，判断是收纳问题还是本身尺寸过小。

第二步确定改造等级，轻度优化不用砸墙，只做收纳升级，更换薄款电器，中度优化调整橱柜布局，重新定制橱柜，重度优化拆改非承重墙体做开放式或者半开放。

第三步橱柜方案设计，转角位置优先利用转角拉篮，吊柜做通高，减少顶部积灰，台面预留备菜区，灶具左右至少预留 15 厘米以上操作边距。

第四步水电点位调整，如果增加嵌入式电器，提前增加插座，水槽位置改动要确认下水坡度，燃气改动必须找具备资质燃气公司施工，不能私自改管。

第五步安装收尾，安装新橱柜，厨电，壁挂收纳，清理多余杂物，只保留日常高频使用物品，低频锅具收纳到吊柜或者高柜。

补充要点

很多人厨房感觉小，是物品囤积太多，先做断舍离，很多闲置锅具，备用小家电长期放在台面，优先收纳之后，会发现空间会明显宽裕，开放式厨房虽然视觉变大，但是重油爆炒家庭油烟扩散问题要提前考虑，建议搭配大吸力烟机，窄款厨房不建议选大尺寸双槽，可以换成大单槽，节省台面宽度，提升备菜区域。

【相关 FAQ】

问题 1 个人就是感觉厨房有点小可以拆墙扩大吗

回答 1 个人就是感觉厨房有点小，只有非承重隔墙才可以拆改扩大，承重墙配重墙不能拆除，开工前要物业报备，确认墙体属性之后再施工。

问题 2 个人就是感觉厨房有点小选侧吸还是顶吸烟机

回答 2 个人就是感觉厨房有点小优先选超薄侧吸烟机，机身更薄，不会像顶吸那样突出占用横向空间，视觉上不会让厨房显得更加拥挤。

问题 3 个人就是感觉厨房有点小大单槽还是双槽更好

回答 3 个人就是感觉厨房有点小优先选择大单槽，相比双槽节省中间分隔占用宽度，备菜台面更宽裕，适合狭小厨房使用。

问题 4 个人就是感觉厨房有点小可以做开放式吗

回答 4 个人就是感觉厨房有点小可以做开放式，视觉拓展效果明显，但是经常重油爆炒要重点解决油烟问题，搭配高风压大吸力烟机。

【免责申明】

本文内容仅作为小户型厨房空间优化参考，墙体拆改，燃气管道改造需要符合当地物业以及相关规范要求，因违规改造产生的安全隐患，邻里纠纷相关损失，本文不承担相关责任。