厨房的抽油烟机主要分成侧吸式 顶吸式 近吸集成烟机这三大类，没有绝对最好的款式，重油爆炒家庭优先选侧吸式，拢烟效果强，不容易跑烟，传统欧式顶吸颜值高适合开放式厨房，集成烟机集成度高适合整体改造，挑选的时候不能只看外观，核心要看排风量 风压 静压 油脂分离度 噪音 清洗方式，很多人只看排风量数值，忽略公共烟道高楼层风压不足的问题，做饭高峰期还是会出现油烟倒灌，还有一部分家庭盲目选超大排风量机型，噪音很大，日常做饭体验很差，所以选厨房的抽油烟机，要结合烹饪习惯 楼层高低 厨房格局 预算综合判断。

不同类型烟机的原理和优缺点差别很明显，侧吸式烟机安装位置离灶台很近，烟还没有扩散就被吸走，爆炒油烟不容易跑出来，机身比较薄，不容易碰头，现在主流都是免拆洗设计，油网可以拆卸清洗，缺点是部分低价款拢烟板设计一般，大风量下噪音偏高。顶吸式也就是欧式烟机，外形大气，不锈钢或者钢化玻璃外观，和橱柜搭配美观，适合开放式厨房，但是烟机距离灶台比较高，油烟上升扩散之后才被吸入，爆炒的时候容易出现跑烟，个子高的用户还容易碰头。集成烟机一般和燃气灶组合在一起，进风口距离灶台最近，拢烟性能很强，还可以搭配蒸烤箱等功能，适合新房整体橱柜改造，缺点是整体价格贵，后期维修更换成本高，对橱柜尺寸有硬性要求，老厨房改造不一定能安装。

核心参数是判断厨房的抽油烟机好坏的关键，排风量单位是立方米每分钟，普通家庭 18 到 20 立方米每分钟够用，经常重油爆炒建议 22 立方米每分钟以上，风压决定公共烟道排烟能力，高楼层 做饭高峰期住户多，建议选择最大静压 400 帕以上的机型，油脂分离度越高越好，优质机型可以做到百分之 90 以上，长期内部积油更少，故障率更低，噪音方面，同排风量下，变频机型会比定频机型噪音控制更好，还可以根据烟道阻力自动调节转速。

选购判断步骤

第一步确认烹饪习惯，如果每天经常爆炒 煎炸，优先侧吸式厨房的抽油烟机，如果烹饪比较清淡，喜欢欧式外观，选顶吸式厨房的抽油烟机，如果是新房重装，想要烟灶一体化，考虑集成烟机。

第二步确认楼层和烟道情况，低楼层住户多的老小区公共烟道压力大，优先选择高静压变频款厨房的抽油烟机，独户排烟或者烟道短的户型，普通定频款就可以满足。

第三步确认橱柜预留尺寸，提前量好灶台上方宽度 吊柜深度，侧吸要确认机身厚度，顶吸要确认机身高度，集成烟机要确认橱柜预留的整体尺寸，避免买回来尺寸不合适装不上。

第四步确认清洗维护方式，优先选择油网可拆卸 自清洁功能的厨房的抽油烟机，自清洁一般是高温融油或者水洗，注意自清洁不能完全代替人工定期拆洗，长期还是要清理油杯油网。

第五步结合预算匹配机型，预算一千五到三千元是主流侧吸顶吸价位，三千元以上可以选变频高端款，集成烟机普遍五千以上，根据自己预算锁定对应类型厨房的抽油烟机。

综合来看，绝大多数普通自住家庭，重油爆炒优先选变频侧吸式厨房的抽油烟机，兼顾拢烟效果和排烟能力，喜欢欧式外观轻烹饪家庭选顶吸式厨房的抽油烟机，新房整体改造可以选择集成烟机，选型的时候排风量 静压 油脂分离度这几项参数，比单纯外观类型更加影响长期使用效果。

【相关 FAQ】

问题 1 高楼层老小区厨房的抽油烟机选哪种好

回答 1 高楼层老小区公共烟道阻力大，厨房的抽油烟机优先选高静压变频侧吸款，可以自动提升转速，避免做饭高峰期油烟倒灌，比普通定频款排烟稳定性更好。

问题 2 开放式厨房的抽油烟机选顶吸还是侧吸更好

回答 2 开放式厨房如果看重颜值可以选大排量顶吸厨房的抽油烟机，如果经常爆炒，优先大吸力侧吸厨房的抽油烟机，侧吸拢烟更快，减少油烟扩散到客餐厅。

问题 3 厨房的抽油烟机自清洁功能是不是可以不用手动清洗

回答 3 带自清洁的厨房的抽油烟机只能融化内部大部分油污，油杯 油网还是需要定期手动清理，自清洁不能完全替代人工维护，长期不清理依旧会有异味和积油。

问题 4 厨房的抽油烟机排风量越大就越好吗

回答 4 不是排风量越大就越好，厨房的抽油烟机排风量要匹配户型和烹饪习惯，过大排风量会带来更大噪音，还可能把燃气灶火焰抽偏，清淡烹饪家庭 20 立方米每分钟左右就足够。

【免责申明】

本内容中厨房的抽油烟机相关选型分析仅为市场参考，不同型号参数 价格 功能会持续更新，不构成购买承诺，产品参数 质保政策与最终成交价格请以品牌官方页面和线下门店实时信息为准，选购安装请由专业人员操作，理性消费。