厨房过道也就是操作区中间通行净宽，单人日常做饭推荐净宽 80 厘米，两个人可以同时转身错身操作推荐 120 厘米，如果是 U 型厨房或者带岛台的开放式厨房，岛台和橱柜之间过道建议预留 110 到 120 厘米，这个尺寸是综合人体转身，柜门抽屉开合，电器开门之后占用空间算出来的标准值，很多业主做厨房设计的时候只盯着台面长度，忽略过道净宽，等橱柜安装完才发现抽屉拉开之后人没法过去，或者两个人同时做饭互相磕碰，后期想改又受墙体限制，非常被动。之所以要严格把控过道宽度，是因为厨房属于高频反复走动的空间，洗切炒盛全程都要在过道移动，过道太窄不仅操作局促，嵌入蒸烤箱洗碗机开门之后还会完全堵住通道，同时还要考虑家里有老人，推车，买菜小车进出的需求，尺寸留得合理，长期使用才不会觉得拥挤，但是也不是越宽越好，过道过宽会拉长黄金三角动线，做饭来回跑动距离增加，反而降低烹饪效率。

不同布局厨房过道推荐尺寸

设计阶段需要额外预留的占用空间

1 橱柜抽屉平开门，柜门向外打开一般占用 40 厘米左右，设计过道净宽的时候，要把柜门全开之后剩余通行空间算进去，不能只量墙体之间原始距离

2 嵌入式电器，蒸烤箱洗碗机门体是向下翻或者向外拉开，开门之后会向前突出，U 型厨房如果电器在两侧，一定要确认两边电器同时开门不会打架

3 冰箱开门，对开门冰箱开门会向外展开，如果冰箱放在过道端头，要预留冰箱开门的回旋空间

4 特殊使用需求，如果家里经常使用买菜手拉车，轮椅，过道建议直接按 120 厘米标准预留

厨房过道宽度设计落地步骤

1 现场实测原始墙体净尺寸，扣除墙砖铺贴之后的厚度，得到贴砖完成之后的净尺寸

2 确定厨房布局，是 L 型 U 型还是带岛台，确认两侧台面柜体深度，常规地柜深度是 60 厘米

3 根据使用人数确定目标过道净宽，单人基础款 80 厘米，双人或者带电器开门需求提升到 100 厘米以上

4 核对所有柜门，抽屉，嵌入电器开门之后，剩余通行空间是否满足最低要求

5 检查黄金三角动线，过道加宽之后，冰箱水槽灶台三点距离不要拉得太长，避免动线过长降低效率

6 橱柜复尺阶段再次复核，确认最终完成面过道净宽和设计图纸一致

综合来看，厨房过道多宽比较合适，基础底线是 80 厘米，想要舒适双人操作就做到 120 厘米，设计的时候不能只看毛坯墙体尺寸，要把贴砖厚度，柜体深度，柜门电器开门占用空间全部扣除，平衡通行舒适度和操作动线，小厨房优先保证最低 80 厘米底线，大厨房不要盲目把过道做太宽，不然会变成无效空间。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房过道多宽比较合适，小厨房过道只有 70 厘米能不能用

回答 1 厨房过道多宽比较合适，70 厘米属于勉强可用，单人侧身可以通过，但是柜门和洗碗机开门之后通道会被堵住，长期使用会很局促，如果户型实在无法拓宽，尽量减少向外开的柜门，改用抽屉，降低开门占用空间

问题 2 厨房过道多宽比较合适，U 型厨房过道为什么不建议小于 100 厘米

回答 2 厨房过道多宽比较合适，U 型厨房两侧都有柜体，两边柜门和电器都可以向外开启，过道小于 100 厘米的时候，两侧门同时打开就没有通行空间，双人操作也会互相干扰，所以推荐起步 100 厘米

问题 3 厨房过道多宽比较合适，岛台和橱柜之间过道 100 厘米够用吗

回答 3 厨房过道多宽比较合适，岛台和橱柜之间过道 100 厘米单人够用，如果岛台外侧要放餐椅，椅子拉出之后空间会变紧，经常多人使用建议提升到 120 厘米，通行会更从容

问题 4 厨房过道多宽比较合适，计算过道宽度要不要算墙砖厚度

回答 4 厨房过道多宽比较合适，计算的时候一定要扣除墙砖铺贴厚度，毛坯墙量出来的尺寸，贴完砖之后净宽会缩小，复尺的时候要以贴砖完成面的净宽作为最终标准

【免责申明】

本文内容仅作为厨房过道尺寸设计通用参考，不同户型墙体结构以及柜体深度存在差异，本文不替代专业设计师现场方案，因自行设计施工产生的相关风险由实施方自行承担。