厨房一体集成灶是把多种厨电功能整合在同一台整机里面的一体化设备，基础标配一般包含烟机灶具，在此之上不同型号会叠加蒸箱烤箱消毒柜洗碗机其中一种或者多种功能，整机底部是集成功能仓，上部是燃烧灶头，侧边或者正面是操作面板，排烟方式大多是侧吸下排，烟管直接从机器底部接入公共烟道，相比传统烟机灶具分开安装，它可以节省上方吊柜空间，非常适合小厨房，选购的时候要分清基础款和多功能款，不是所有一体集成灶都自带蒸烤功能，下单前确认组合模块，还要核对燃气类型排烟口尺寸预留水电条件。

一体集成灶之所以做成整合结构，是因为传统烟机灶具分开摆放，烟机需要占用吊柜下方空间，管线分散，小厨房台面和吊柜空间紧张，集成灶把烟机风道内置，排烟向下走，不需要在吊顶上面布置长烟管，同时把烹饪加热消毒清洗模块合并，减少多台电器单独摆放占用位置，但是因为模块全部集成在一台机器内部，内部风道电路燃气系统共用，维修和参数要求比单独厨电更高。

一体集成灶模块分类明细

各个组成部分详细说明

侧吸烟机部分，位于灶头后方，进风口距离灶台很近，油烟刚升腾就被吸走，内部包含风机蜗壳电机止逆阀油网集油盒，油网用来过滤油烟油污，集油盒收集废油，定期清理，止逆阀防止公共烟道油烟倒灌。

燃气灶部分，一般是双灶头，包含炉头火盖点火器熄火保护装置燃气进气接口，支持天然气或者液化气，带有熄火自动断气保护，部分型号支持定时关火。

蒸箱烤箱模块，在灶具下方腔体，带加热管蒸汽发生器温控系统门体密封，独立腔体可以蒸菜烤面包烘焙，部分是蒸烤一体腔体，蒸烤共用，少数是独立双腔蒸烤分开。

消毒柜模块，一般是高温或者紫外线臭氧消毒，内部层架，对餐具进行消毒烘干，腔体带密封门，部分老款集成灶以消毒柜作为底部模块。

集成洗碗机模块，属于新款高配集成灶，腔体集成喷淋臂水泵排水泵，完成餐具清洗烘干存储，需要预留进水管排水管电源。

整机其他配套组件，机身外壳钢化玻璃面板操作显示屏燃气电磁阀电源线排烟接口支撑脚，部分机型自带保温置物台，就是灶头上方长条台面，可以保温饭菜。

选购核对步骤

第一步确认燃气气源，是天然气还是液化气，一体集成灶燃气接口必须匹配气源，不能直接混用。

第二步确认组合模块，根据日常做饭习惯选择，经常蒸烤就选蒸烤款，只需要基础排烟炒菜选基础款，不要盲目上高配，高配价格更高，腔体内部如果长期闲置也是浪费。

第三步确认预留条件，一体集成灶宽度常见是 90 厘米，确认橱柜预留开孔宽度深度高度，确认电源插座位置，排烟口位置，燃气立管距离，下水如果是带洗碗机款还要预留排水点位。

第四步核对核心参数，排风量风压热负荷蒸烤腔体容积，熄火保护童锁这些安全功能，确认售后保修政策。

安装使用要点

安装的时候烟管底部接入烟道，做好密封，机身调平，燃气连接必须由持证燃气师傅操作，不能私自接管，日常使用定期清理油网集油盒，蒸烤腔体每次使用之后清理积水油污，长期不用要断电断气。

厨房一体集成灶本质就是烟机灶具加可选功能腔体的一体化厨电，基础款只有烟机灶具，多功能款叠加蒸烤消毒洗碗模块，选购重点是确认模块组合气源预留尺寸和水电排烟条件，结合厨房空间和使用需求选定型号，不要混淆基础款和高配蒸烤款。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房一体集成灶都包括什么，基础款有没有蒸箱

回答 1 厨房一体集成灶都包括什么，基础款只包含侧吸烟机和燃气灶，不带蒸箱烤箱，蒸箱属于高配蒸烤款才有的模块，选购的时候不要默认所有厨房一体集成灶都自带蒸烤功能。

问题 2 厨房一体集成灶都包括什么，自带止逆阀吗

回答 2 厨房一体集成灶都包括什么，整机内部风道一般自带止逆阀结构，用来防止公共烟道油烟倒灌，部分用户还会额外在烟道位置加装外置止逆阀，双重防串味，厨房一体集成灶都包括什么里面的止逆阀属于烟机风道核心组件。

问题 3 厨房一体集成灶都包括什么，带消毒柜是不是老款居多

回答 3 厨房一体集成灶都包括什么，带消毒柜模块属于较早流行的组合方案，现在新款更多换成蒸烤或者蒸烤洗，厨房一体集成灶都包括什么里面消毒柜模块主要功能是餐具高温消毒，适合不需要蒸烤的家庭。

问题 4 厨房一体集成灶都包括什么，需要单独预留电源吗

回答 4 厨房一体集成灶都包括什么，整机自带电机蒸烤电路系统，需要单独预留电源插座，带蒸烤或者洗碗机模块功率更大，建议单独回路，厨房一体集成灶都包括什么里面的电路组件必须配套独立供电。

【免责申明】

本文厨房一体集成灶都包括什么仅作为产品知识参考，不同品牌型号配置存在差异，燃气安装改造必须由具备资质燃气从业人员操作，安装预留尺寸水电排烟请对照具体产品说明书，本文不替代产品官方参数，因安装选型不当造成的问题由实施方自行承担。