上海厨房用品批发市场主要集中在嘉定 普陀 闵行这几个片区，品类覆盖锅具 刀具 水槽 橱柜配件 商用厨具 小家电 餐具 收纳用品，既有面向餐饮门店采购的大型商用厨具市场，也有适合家装散户 小店拿货的综合百货厨具市场，采购之前要先分清自己是家装家用采购还是餐饮商用采购，两类市场定位差别很大，商用市场大件设备多，家用市场小件餐具 五金配件更齐全，另外这类批发市场大多营业时间集中在上午到下午，周末部分商户会提前关门，交通方面部分市场停车位紧张，优先选择地铁加短途打车的出行方式，采购大件厨具还要提前确认市场是否提供送货或者物流代办服务，避免买完之后大件搬运困难。

一 主要批发市场详细介绍

万润国际酒店用品市场

这个是上海规模比较大的专业厨房商用批发市场，定位偏向酒店 餐厅 食堂，里面商户数量多，不锈钢操作台 蒸柜 灶台 排烟系统 洗碗机 餐盘 不锈钢桶这类品类非常齐全，价格相比门店零售有明显优势，适合一次性大批量采购商用整套厨房设备，缺点是家用精致小件选择偏少，很多商户起批有数量要求，单独买一件议价空间有限。

九星市场

属于综合型大市场，厨房用品只是其中一个分区，优势是品类杂，家装配套很方便，可以同时采购水槽 龙头 拉篮 台面配件 锅碗瓢盆，适合正在装修三居 两居厨房的业主，零散购买也可以，支持单件选购，市场分区比较多，第一次去建议提前确认厨具分区具体位置，避免在大市场里面绕路。

上海轻纺市场

这个市场以平价日用百货为主，厨房用品属于配套品类，主打低价小件，比如菜刀 菜板 调味盒 沥水架 保鲜容器，优势是价格亲民，适合补充厨房零碎用品，缺点是没有大型商用厨房设备，品质参差不齐，挑选的时候要仔细检查做工和材质。

二 采购前准备步骤

1 明确采购用途，区分家用装修采购还是餐饮开店商用采购，确定需要采购的清单，记录好尺寸参数，比如水槽开孔尺寸 灶具开孔尺寸，避免现场选错规格

2 查询当日营业时间，批发市场一般上午九点之后陆续开门，下午五点左右陆续闭市，尽量安排工作日上午前往，人少方便跟商户沟通议价

3 规划出行路线，优先地铁抵达，万润国际酒店用品市场公共交通不算特别便利，建议地铁到站之后换乘短途车辆，九星市场地铁可达性更好

4 准备支付方式，部分老市场商户支持现金 微信 支付宝，大批量采购可以提前跟商户确认是否可以对公转账

5 大件采购提前沟通物流，不锈钢灶台 操作台这类大件，确认是否包送货，是否额外收取上楼费 运费

三 采购注意要点

1 材质核验，不锈钢厨具重点确认是 304 还是 201 材质，201 容易生锈，商用高频使用优先选 304，不要只看外观便宜

2 对比报价，同一款产品多问两三家商户，批发市场报价浮动比较大，大批量采购可以拿到批发价，单件零售价格差距不会特别大

3 售后确认，提前问清楚产品质保，电器类厨具是否有保修，破损退换规则，批发市场很多商户是现货，退换流程跟品牌专卖店不一样

4 防火排烟类设备，商用厨房采购烟机 排烟管道，要确认产品是否符合消防要求，餐饮办证会查验相关资料

整体来说，如果是开店做商用整套厨房设备，优先选择嘉定万润国际酒店用品市场，如果是家装厨房装修，零散采购水槽 锅具 餐具配件，优先选择闵行九星市场，想要平价小件补充采购可以去普陀轻纺市场，去之前做好清单和路线规划，现场核验材质，提前确认物流和售后，采购效率会高很多。

【相关 FAQ】

问题 1 上海厨房用品批发市场可以零售吗

回答 1 上海厨房用品批发市场大部分商户支持零售，像九星市场 轻纺市场本身就接受单件家用采购，万润国际酒店用品市场虽然主打批发，但是上海厨房用品批发市场里面部分商户也接受单件零售，只是议价空间比大批量拿货小很多。

问题 2 上海厨房用品批发市场营业时间是什么时候

回答 2 上海厨房用品批发市场常规营业时间大多是上午九点到下午五点，上海厨房用品批发市场周末部分商户会提早关门，节假日营业时间会调整，建议出发前最好提前确认，避免跑空。

问题 3 上海厨房用品批发市场可以买到嵌入式蒸烤箱吗

回答 3 上海厨房用品批发市场里面万润国际酒店用品市场可以找到商用款蒸烤箱，九星市场厨具分区也能找到部分家用嵌入式蒸烤箱，上海厨房用品批发市场品类以现货为主，部分型号需要预定，选购前确认开孔尺寸和售后保修。

问题 4 上海厨房用品批发市场哪个适合餐饮开店整套采购

回答 4 上海厨房用品批发市场里面万润国际酒店用品市场最适合餐饮开店整套采购，上海厨房用品批发市场这个市场主营全套商用厨房设备，可以一次性配齐灶台 操作台 制冷设备 排烟系统和餐具，品类完整，适合食堂 餐厅批量采购。

【免责申明】

本文内容仅作为上海厨房用品批发市场信息参考，市场商户 分区 营业时间可能会调整变动，实际前往之前建议再次核实，本文不承担因信息变动产生跑空 采购纠纷等相关损失，采购产品质量 售后以商户实际约定为准。