厨房带餐厅装修设计核心是平衡动线，油烟隔离，收纳容量和空间通透感，主流方案分为开放式餐厨，半开放式餐厨，封闭式厨房加独立餐厅三类，因为餐厨相连之后，备餐，传菜，用餐三条动线会串联在一起，如果规划不合理就会出现端菜绕路，油烟飘到餐桌餐椅，收纳杂乱的问题，所以设计前要先确认户型墙体能不能改动，咨询当地燃气通气政策，再根据家庭做饭频率，常住人口，收纳需求选定布局形式，接着规划橱柜，餐桌，岛台，水电点位，灯光和材质，最后落地施工，做到做饭顺畅，用餐舒适，餐厨风格统一。

一 三种主流餐厨布局对比

二 核心设计要点

1 动线规划

优先采用 U 型或者 L 型橱柜搭配餐桌，备餐区，灶台，水槽，冰箱形成顺畅操作动线，传菜距离尽量缩短，餐桌距离厨房出口建议控制在 1.5 米以内，主过道宽度不小于 90 厘米，预留拉开餐椅，过人，推车通行空间，不要让餐桌挡住橱柜开门和冰箱门。

2 排烟系统设计

开放式和半开放式餐厨优先选择大吸力侧吸烟机或者集成灶，排烟管道尽量缩短，减少弯头，加装高密闭止逆阀，烟道接口密封处理，半开放推拉门要做到可以完全闭合，爆炒时阻隔油烟落到餐桌布艺餐椅上，封闭式厨房重点做好门体密封，减少油烟外溢。

3 收纳系统设计

餐厨一体化收纳要统一规划，厨房侧做地柜吊柜高柜，餐厅侧可以搭配餐边柜，餐边柜预留插座，放置饮水机，咖啡机，面包机，同时收纳餐具，酒水，纸巾，囤货粮油，高柜可以嵌入蒸烤箱，洗碗机，把大型小家电集中收纳，避免台面和餐桌堆满杂物。

4 材质选择

厨房区域地面优先防滑地砖，餐厅可以同材质通铺，视觉更整体，厨房墙面选用耐油污瓷砖岩板，餐厅墙面可以乳胶漆或者护墙板，餐桌材质根据风格选择岩板，实木，石英石，要考虑防油污，耐高温，好擦拭，餐椅尽量选耐脏面料，避免布艺餐椅长期吸附油烟发黄。

5 灯光设计

餐厨建议做无主灯分层照明，厨房操作台补充灯带，保证切菜灶台区域亮度，餐厅单独设置餐桌吊灯，色温建议厨房 4000K 中性光，餐厅 3000K 到 4000K 暖中性光，兼顾操作清晰和用餐氛围感，避免单一主灯造成操作台背光阴影。

6 水电点位

提前预留餐边柜插座，岛台上下水和电源，洗碗机，净水机，垃圾处理器，蒸烤箱单独回路，餐桌附近预留地插或者墙面插座，方便火锅，电煮锅使用，强弱电分开，大功率厨房电器单独回路，燃气点位按照规范预留，不能私自移位燃气管道。

三 完整装修设计施工步骤

第一步 户型勘测，确认墙体属性，查询物业和燃气公司关于开放式餐厨通气规定。

第二步 确定布局方案，绘制平面布局图，确认橱柜，餐桌，餐边柜位置，校验传菜动线和过道尺寸。

第三步 水电定位，规划厨房电器，餐边柜，岛台，火锅插座点位。

第四步 烟道升级，确定烟机类型，预埋排烟管，安装止逆阀。

第五步 瓦工施工，地面墙面铺贴，确认通铺方案。

第六步 吊顶施工，预留厨房凉霸，餐厅灯光点位，预留检修口。

第七步 定制橱柜，餐边柜，岛台，核对尺寸。

第八步 安装烟机灶具，门体隔断，餐桌餐椅进场。

第九步 调试排烟，燃气通气验收，最后软装进场。

四 小户型优化技巧

小户型厨房带餐厅优先选可伸缩餐桌，平时收起节省空间，来客可以拉长，餐边柜做薄款深度，不要挤占过道，岛台可以兼任传菜台和简易餐桌，减少单独餐桌占用面积，吊柜尽量做到顶，增加垂直收纳，减少横向占地。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房带餐厅装修设计开放式会不会通不过燃气验收

回答 1 厨房带餐厅装修设计做开放式，部分地区燃气公司要求必须加装可关闭隔断才能通气，所以厨房带餐厅装修设计前期一定要提前咨询当地燃气政策，不能直接砸墙做纯开放，避免后期通气失败。

问题 2 厨房带餐厅装修设计餐边柜有没有必要做

回答 2 厨房带餐厅装修设计推荐做餐边柜，可以收纳餐具小家电，还能预留插座，厨房带餐厅装修设计如果不做餐边柜，餐厅区域很容易堆放杂物，让餐厨空间显得杂乱。

问题 3 小户型厨房带餐厅装修设计选岛台还是普通餐桌更好

回答 3 小户型厨房带餐厅装修设计如果空间充足可以选岛台加小餐桌，如果空间紧张，优先选可伸缩餐桌，厨房带餐厅装修设计做岛台会占用更多过道，一定要保证至少 90 厘米通行宽度。

【免责申明】

本内容仅为厨房带餐厅装修设计通用参考，各地燃气政策，物业规定，房屋结构存在差异，墙体改动燃气移位必须由具备资质专业人员施工，本文不替代现场勘测和正式施工图纸，因自行设计施工造成通气失败结构安全等损失由实施方自行承担。