厨房和客厅一体也就是常说的开放式客厨一体化设计,核心思路是取消实体隔墙,让厨房操作区和客厅公共空间连通,形成连贯开阔的大空间,同时重点解决油烟 动线 收纳 采光这几个核心痛点,因为没有墙体阻隔,空间显大通透,家人做饭的时候还可以和客厅里面的人互动,非常适合小户型 年轻家庭,但是最大短板就是爆炒油烟容易扩散到客厅沙发 窗帘 墙面,所以设计的时候必须优先选配大吸力烟机,搭配岛台或者吧台做软分区,不能单纯拆墙之后就全部打通,还要确认原墙体是不是承重墙,承重墙绝对不能拆除,这是前期最重要的前提,一体化设计还要统一地面材质 吊顶 灯光系统,让两个区域视觉协调,同时兼顾厨房洗切炒备餐动线和客厅会客休闲动线互不干扰,下面把完整设计方案 分区方式 施工要点深度展开。
前期设计前置确认
| 项目 | 核查要点 |
|---|---|
| 墙体判断 | 分辨墙体是承重墙还是非承重隔墙,承重墙严禁拆除 |
| 燃气规范 | 确认当地燃气公司是否允许开放式厨房燃气开通,部分地区有通气要求 |
| 排烟条件 | 检查原有烟道位置,烟道是否可以加装大吸力烟机,排烟距离不能过长 |
| 户型尺寸 | 测量客厨总开间进深,确定岛台 橱柜 沙发预留通行距离 |
| 使用习惯 | 确认家里是否经常重油爆炒,经常爆炒要慎重选择纯开放式 |
主流一体化设计方案
纯开放式客厨
直接拆除中间非承重墙,橱柜沿墙面一字型或者 L 型排布,客厅沙发电视和厨房在同一个大空间,没有任何隔断,视觉通透感最强,适合很少爆炒,以轻食西餐为主的家庭,灯光采用无主灯,筒灯磁吸轨道灯统一布置,地面通铺同一款地砖或者地板,弱化区域边界。
岛台半开放客厨
厨房和客厅之间设置中岛台,岛台可以兼具备餐台 简餐餐桌,岛台同时起到软分隔作用,不需要砌墙,岛台内部可以做抽屉收纳,还可以加装水槽,这种是现在最热门的方案,兼顾通透感和功能分区,通行通道一般预留 90 厘米以上,保证两个人可以错身走动。
吧台过渡式客厨
在原墙体位置保留半截墙,上面加装吧台台面,下半截保留矮墙,上半部分通透,相比岛台造价更低,适合预算有限的户型,吧台可以放水杯小家电,但是收纳能力比完整岛台弱。
玻璃推拉门可切换开放式
保留轨道,安装极窄玻璃推拉门,平时打开就是客厨一体,爆炒的时候把门关上阻隔油烟,属于可开合方案,兼顾开放式颜值和封闭厨房防油烟,这个方案是很多业主折中首选。
空间布局设计要点
1 动线规划,厨房标准洗切炒顺序不能乱,备餐区预留至少 60 厘米以上操作台面,从厨房到客厅过道保持顺畅,不要把沙发紧贴灶台,灶台和沙发建议保留至少 1.5 米以上距离。
2 收纳系统,一体化之后没有隔墙可以做柜体,要充分利用橱柜高柜 电器塔,把蒸烤箱 冰箱 净水器全部嵌入,岛台内部增加抽屉,客厅做整面收纳柜,统一风格,避免杂物外露,因为开放空间杂物一眼就能看见,收纳要求比独立厨房更高。
3 顶面设计,两种方案可选,第一种客厨统一无主灯平顶,视觉更整体,第二种厨房单独铝扣板吊顶,客厅石膏板吊顶,这种做法厨房抗油污更好,但是顶面会有高低落差,设计的时候提前处理收口。
4 地面材质,通铺大砖是主流,耐磨防油污,客厅如果想用地板,就要考虑厨房溅水,两种材质交接位置做好收边条,不建议厨房客厅地面高低差,会破坏一体化整体感。
5 照明设计,厨房操作台面必须加装橱柜灯带,补光防止炒菜背光,客厅主照明和厨房操作照明独立开关,分开控制,不用全开全部灯光。
6 电器选型,优先大吸力侧吸或者顶侧双吸烟机,风量建议 22 立方米每分钟以上,还可以搭配凉霸,解决厨房高温,冰箱优先嵌入式,保持立面平整统一。
施工关键控制点
第一步 墙体拆改,只拆非承重墙,拆墙之后清理基面,修补梁柱,做好垃圾清运,拆墙前确认水电管线,避免切断原有管线。
第二步 燃气改造,提前咨询燃气公司,部分城市开放式厨房通气需要加装燃气报警器,燃气管道改造必须由燃气公司专业人员施工,不能私自改动。
第三步 水电改造,一体化空间要重新规划点位,岛台位置提前预留插座,客厅和厨房插座统一风格,岛台里面预留水电要做好防水。
第四步 定制橱柜岛台,岛台台面优先石英石或者岩板,岛台底部柜体和橱柜风格统一,岛台如果带水槽,要提前预留下水。
第五步 吊顶地面收口,处理两种不同吊顶交接位置,地面通铺砖做好对缝,完成之后油漆墙面统一调色。
第六步 烟机调试,安装完成之后测试排烟效果,观察爆炒时油烟是否外溢。
综合来看,厨房和客厅一体设计颜值和空间感优势很突出,但是一定要提前确认燃气通气政策 墙体性质 排烟能力,如果家里重油爆炒,优先选可开合玻璃门方案,经常轻食做饭就可以选择岛台纯开放方案,设计核心就是在通透感和油烟控制之间找到平衡。
【相关 FAQ】
问题 1 厨房和客厅一体怎么装修设计,承重墙可以拆掉做开放式吗
回答 1 厨房和客厅一体怎么装修设计,承重墙是不可以拆除的,厨房和客厅一体怎么装修设计只能拆除非承重隔墙,如果中间是承重墙,就不能做纯打通方案,可以改用玻璃隔断或者岛台方式实现视觉一体化。
问题 2 厨房和客厅一体怎么装修设计,燃气可以正常开通吗
回答 2 厨房和客厅一体怎么装修设计,各地燃气政策不一样,部分地区要求开放式厨房必须安装燃气报警器才能通气,厨房和客厅一体怎么装修设计,开工前一定要提前咨询当地燃气公司,避免后期无法通气。
问题 3 厨房和客厅一体怎么装修设计,油烟怎么解决
回答 3 厨房和客厅一体怎么装修设计,油烟主要依靠大吸力烟机,也可以选择极窄玻璃推拉门,爆炒的时候关闭阻隔油烟,厨房和客厅一体怎么装修设计,经常重油爆炒家庭不推荐纯无隔断开放式。
【免责申明】
本文厨房和客厅一体装修设计属于通用家装参考,拆改墙体 燃气改造需要遵守当地规范,不同城市燃气政策 物业要求存在差异,正式施工前需要物业审批,涉及结构改造建议找专业设计师和施工单位现场评估,因违规拆改产生的安全责任由业主自行承担。
本文来自作者[自住改造周记]投稿,不代表中联网立场,如若转载,请注明出处:https://www.zlhome.com/c271/202611/127391.html
评论列表(4条)
我是中联网的签约作者“自住改造周记”!
希望本篇文章《厨房和客厅一体怎么装修设计》能对你有所帮助!
本站[中联网]内容主要涵盖:,房产百科,租房百科,装修百科,装修风格,设计百科,软装百科,家具百科,生活百科
本文概览:厨房和客厅一体也就是常说的开放式客厨一体化设计,核心思路是取消实体隔墙,让厨房操作区和客厅公共空间连通,形成连贯开阔的大空间,同时重点解决油烟 动线 收纳 采光这几个核心痛点,因为没有墙体阻隔,空间显大通透,家人做饭的时候还可以和客厅里面的人互动,非常适合小户型 年轻家庭,但是最大短板就是爆炒油烟容易扩散到客厅沙发 窗帘 墙面,所以设计的时候必须优先选配大吸力烟机,搭配岛台或者吧台做软分区,不能单纯拆墙之后就全部打通,还要确认原墙体是不是承重墙,承重墙绝对不能拆除,这是前期最重要的前提,一体化设计还要统一地面材质 吊顶 灯光系统,让两个区域视觉协调,同时兼顾厨房洗切炒备餐动线和客厅会客休闲动线互不干扰,下面把完整设计方案 分区方式 施工要点深度展开。