厨房属于高温高湿油烟重的特殊空间，选装修用材核心原则就是防潮 耐油污 耐高温 易清洁，同时兼顾环保等级和耐用性，用材主要包含墙地砖 橱柜板材 台面 吊顶材料 防水 水电管材 密封胶五金配件，每一类材料选错，后期都会出现发霉 变形 渗油 开裂 锈蚀这些问题，很多业主只看重外观，忽略厨房特殊环境，比如普通密度板用在橱柜里面，遇潮很快膨胀，普通美缝剂长期被油污浸泡发黑，普通玻璃胶发霉发黑，选材阶段就要对照使用环境筛选，还要区分隐蔽工程材料和表面饰面材料，隐蔽材料优先看耐用安全，饰面材料兼顾好打理，采购的时候还要核对环保等级，板材要确认甲醛释放等级，胶类产品优先选防霉款，不要只看低价，低价材料短期省钱，两三年就要更换维修，综合成本反而更高。

各类用材详细注意事项

墙地砖

墙面地面瓷砖优先选吸水率低的瓷质砖，不推荐高吸水率陶土砖，厨房溅水多，吸水率高的砖吸水之后容易返碱脱落，地面砖要做防滑处理，表面不要选过度亮面大抛光砖，沾水之后容易打滑，缝隙方面，普通填缝剂容易发黑发霉，推荐环氧彩砂或者美缝剂，抗油污防霉能力更好，砖缝不要留太窄，热胀冷缩容易崩边，铺贴的时候还要考虑灶台后方区域，长期高温烘烤，普通瓷砖虽然耐高温，但是要避免空鼓，空鼓受热之后容易开裂脱落。

橱柜柜体板材

常用板材有颗粒板 多层实木板 欧松板，厨房优先选择防潮性能更好的板材，板材环保等级优先 ENF 级或者 E0 级，柜体封边非常关键，封边工艺差，水汽油烟会从板材切口渗入，造成板材膨胀，柜门材质可以选 PET 双饰面 吸塑，PET 表面耐油污好擦拭，是现在主流选择，不推荐普通密度板做柜体，厨房水槽下方位置长期潮湿，密度板遇水膨胀速度很快。

台面材料

主流台面分人造石 石英石 岩板，石英石性价比最高，硬度高耐刮，抗油污表现稳定，是家用首选，普通亚克力人造石偏软，容易被高温热锅烫出印记，岩板颜值高但是脆性大，遇到重击容易崩裂，价格也更高，台面重点注意耐高温，不要直接把刚关火的热锅长时间放在台面上，选材的时候确认台面厚度，家用常规 15 毫米，经常放重物可以选 20 毫米加厚款。

吊顶材料

厨房吊顶最常用铝扣板，防水防潮不会变形，油污可以直接擦洗，是稳妥选择，防水石膏板也可以做，但是要求刷防水漆，后期如果漏水维修不如铝扣板方便，不推荐普通石膏板 木质吊顶，厨房油烟水汽大，木质材料容易发霉变形，铝扣板还要看板材厚度，太薄的扣板受热震动容易变形凹陷。

防水与水电管材

厨房地面以及水槽下方墙面要做防水，防水涂料优先选柔性防水，适应轻微基层变形，水管推荐国标 PPR 管，电线选国标铜芯线，穿线管要用阻燃 PVC 管，厨房电器多，电线要匹配负荷，灶台周边线路远离高温区域，燃气相关管材不能随意选用普通水管替代，燃气管材需要符合燃气专用标准。

密封胶与五金配件

水槽 台面 灶台周边打胶，一定要用防霉中性硅酮胶，普通酸性胶或者普通玻璃胶，半年左右就会发黑发霉，橱柜铰链滑轨优先选阻尼款，五金是高频损耗件，劣质五金开关几千次就生锈卡顿，拉篮也要选防锈材质，不锈钢或者加厚电镀款，避免长期受潮生锈。

用材选型对照表

选材核对步骤

第一步 梳理厨房所有施工工序，列出全部用材清单，包含隐蔽材料和饰面材料，避免后期漏项。

第二步 对照厨房环境，标记潮湿位置 高温位置 高频接触油污位置，针对性筛选材料性能。

第三步 核对产品检测参数，板材环保等级 瓷砖吸水率 胶类防霉等级，不要只看样品外观。

第四步 确认配套辅材，封边条 美缝 卡箍 密封胶，辅材品质经常被忽略，是很多问题源头。

第五步 对比同品类不同价位，区分是品牌溢价还是材质本身性能差距，优先保证核心主材达标。

第六步 保留样品和采购单据，进场之后核对，防止商家送错低配材料。

综合来看，厨房装修选材重点就是把防潮耐油污耐高温放在第一位，橱柜封边 防霉胶 低吸水瓷砖这些细节最容易被忽略，隐蔽工程材料不要压缩预算，表面材料可以根据预算调整档次，选材前提前规划好所有材料，不要边施工边临时采购，临时选料很容易买到不适合厨房环境的普通家装材料。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房装修用材有哪些要注意的，橱柜为什么不推荐普通密度板

回答 1 厨房装修用材有哪些要注意的，普通密度板防潮能力差，厨房水槽下方水汽大，板材吸水之后会膨胀分层，所以橱柜柜体优先选防潮多层板或者欧松板。

问题 2 厨房装修用材有哪些要注意的，台面选石英石还是岩板更好

回答 2 厨房装修用材有哪些要注意的，家用优先石英石，硬度高耐刮性价比高，岩板颜值高但是脆性大容易崩裂，预算充足追求颜值可以选择岩板。

问题 3 厨房装修用材有哪些要注意的，玻璃胶一定要选防霉款吗

回答 3 厨房装修用材有哪些要注意的，水槽灶台周边必须选防霉中性硅酮胶，普通玻璃胶长期潮湿油污环境很快发黑发霉，后期清理非常麻烦。

问题 4 厨房装修用材有哪些要注意的，厨房瓷砖是不是吸水率越低越好

回答 4 厨房装修用材有哪些要注意的，厨房优先低吸水率瓷质砖，吸水率越低防潮抗污能力越好，但是同时还要兼顾地面防滑性能，不能只看吸水率参数。

【免责申明】

本文仅作为厨房装修选材参考，不同品牌产品参数环保标准存在差异，实际选购请查看产品检测报告，燃气相关材料需要符合当地主管部门规范，本文不承担材料使用之后出现质量问题相关责任。