厨房不是所有家庭都必须装排气扇，核心判断标准就是烟机排烟能力，开窗通风条件，户型密闭程度还有烹饪习惯，如果是普通住宅，烟机风量风压足够，平时炒菜油烟可以被烟机全部抽走，开窗又方便，这种情况可以不额外加装排气扇，如果是封闭式小厨房，经常煎炸爆炒，烟机排烟偏弱，冬天不能长时间开窗，或者开放式厨房，烟机无法完全带走余烟潮气，这种情况加装排气扇很有必要，排气扇主要作用不是替代烟机，是补充排烟，把烟机抽不干净的残留油烟，水蒸气，闷热空气，异味排出去，同时平衡厨房气压，很多人误以为装了烟机就完全不需要排气扇，但是爆炒之后厨房仍然会弥漫余烟，墙面橱柜长期吸附油烟，湿度高还容易发霉，加装排气扇之后可以改善这个问题，但是也要注意，排气扇不能距离燃气灶具太近，防止火焰被气流吹偏，还要提前预留电源和开孔位置，硬装阶段规划是最好的时机。

是否需要安装判断对照表

排气扇和抽油烟机的区别深度说明

抽油烟机是近距离定点排烟，在灶台上方，专门捕捉下锅瞬间产生的大量高温油烟，风压风量是针对油烟设计，但是烟机有一个短板，它只在灶台局部工作，炒菜结束之后飘散到整个厨房的余烟，还有水槽产生的蒸汽，烟机很难全部抽干净。

排气扇属于全域换气设备，一般安装在墙面或者吊顶，把整个厨房空间的空气向外置换，降低室内油烟浓度，同时还能平衡负压，公共烟道烟机工作的时候厨房容易形成负压，外界空气进不来，排烟效率下降，合理加装排气扇可以改善这个负压问题，但是要记住排气扇不能和烟机同时满负荷反向对冲，不然会出现气流紊乱，排烟效果变差。

安装前期规划要点

第一 安装位置，优先选择远离灶台明火的墙面或者吊顶位置，距离灶台水平距离建议大于 60 厘米，避免强气流干扰燃气火焰，不能正对燃气燃烧区域。

第二 开孔尺寸，提前确认排气扇面板尺寸，墙砖铺贴之前就要确定开孔，避免贴完砖再开孔破坏瓷砖。

第三 电源预留，单独预留插座，最好搭配独立开关，也可以和照明联动控制，位置方便随手操作。

第四 风道处理，排气扇对外排风一定要接到外墙或者专用排风通道，不能直接排进公共烟道，不然会出现串味，风道加装止逆阀，防止外面蚊虫异味倒灌。

第五 噪音考量，选择低噪款，小厨房如果选大风量排气扇，噪音会比较明显，日常长时间开启会比较吵。

落地决策步骤

第一步 测试现有烟机效果，爆炒之后观察厨房还有没有残留烟雾，橱柜墙面是不是很快积油。

第二步 确认厨房有没有外窗，冬天是否经常关闭窗户，判断自然通风条件。

第三步 确认烹饪习惯，是清淡蒸煮为主，还是经常煎炸重油爆炒。

第四步 确认是否有条件外墙开孔，老房子外墙如果是承重墙，不能随意开孔，需要提前确认物业规定。

第五步 确定方案，确定之后在水电交底阶段同步预留电源和开孔，避免硬装完工之后二次开槽。

最终总结，有外窗，烟机性能好，烹饪清淡的厨房，排气扇属于非刚需，可以不用装，密闭无窗，经常重油爆炒，长期关窗闷热潮湿的厨房，加装排气扇提升换气效果是很有必要的，它属于补充通风设备，不能代替抽油烟机，安装的时候要遵守燃气安全要求，避开灶台明火，提前确认物业是否允许外墙开孔。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房要不要排气扇，有必要装吗，排气扇可以代替抽油烟机吗

回答 1 厨房要不要排气扇，有必要装吗，排气扇不可以代替抽油烟机，厨房要不要排气扇，有必要装吗的核心定位是补充换气，灶台瞬间大量油烟还是必须依靠抽油烟机捕捉，排气扇只能处理残留余烟和水汽。

问题 2 厨房要不要排气扇，有必要装吗，无窗厨房是不是必须装排气扇

回答 2 厨房要不要排气扇，有必要装吗，无窗密闭厨房非常建议安装排气扇，厨房要不要排气扇，有必要装吗，这类厨房没有自然通风，油烟湿气长期滞留，很容易让橱柜发霉积油，加装之后换气改善明显。

问题 3 厨房要不要排气扇，有必要装吗，排气扇可以排进公共烟道吗

回答 3 厨房要不要排气扇，有必要装吗，不建议把排气扇排进公共烟道，厨房要不要排气扇，有必要装吗，公共烟道本身是烟机专用，排气扇接入容易造成邻居油烟串味，优先独立外墙排风并且加装止逆阀。

【免责申明】

本内容仅作为厨房排气扇选型安装参考，外墙开孔需要提前确认物业以及建筑相关规定，排气扇安装位置需要避开燃气灶具明火，涉及用电开孔施工建议由专业人员操作，因自行安装造成燃气干扰，墙体破坏，噪音或者倒灌等问题，相关责任由实施方自行承担。