5 平方厨房属于紧凑型小厨房，主流可以做一字型 L 型 U 型三种布局，这三套方案各有优势，一字型适合狭长型 5 平方厨房，动线最简单造价偏低，L 型是 5 平方最推荐的方案，洗切炒三角动线均衡，利用率最高，U 型适合方正户型，台面最长但是转身空间会压缩，5 平方厨房核心矛盾就是台面收纳有限，同时还要预留冰箱，烟机，水槽，灶具位置，很多业主踩坑就是盲目增加橱柜，最后开门卡顿，过人通道太窄，规范建议操作主通道净宽保留 80 厘米以上，同时要提前确定是封闭式还是开放式，烟道位置，下水点位，燃气表能不能移位，老房还要考虑承重墙不能拆改，下面把三套完整设计方案，尺寸参数，优缺点，改造要点全部深度拆解。

一 三套 5 平方厨房设计方案对比表

方案一 一字型 5 平方厨房设计

基础参数，假设厨房净尺寸长 3 米宽 1.7 米，单排橱柜沿长墙布置，从左到右依次是冰箱位，水槽，操作台，灶具，通道净宽保留 1 米。

设计要点，橱柜深度统一 60 厘米，吊柜做到顶，增加垂直收纳，烟机选择欧式或者侧吸，水槽选单槽，减少台面占用，灶具选嵌入式双眼灶，不预留大单槽。

优势，水电改造简单，橱柜板材用量少，造价低，通风采光不受遮挡。

短板，洗切炒全部在一条线上，多人同时操作互相干扰，转角没有利用，台面总长度有限。

适用人群，单人或者两口之家，做饭频次不高，预算有限，老房狭长厨房。

方案二 L 型 5 平方厨房设计

基础参数，假设厨房净尺寸 2.3 米宽 2.2 米，两面相邻墙面做橱柜，一面墙布置水槽加备餐台，另一面墙布置灶具，冰箱可以放在 L 型转角外侧或者厨房入口侧边，主通道净宽保留 85 厘米。

设计要点，转角位置做转角拉篮或者飞碟拉篮，解决转角死角，管根包管做在转角内部，吊柜搭配开放格，台面高度按照主厨身高，洗菜区抬高，炒菜区降低，做高低台设计，烟机优先侧吸，减少碰头。

优势，洗切炒三角动线距离短，操作效率高，兼顾台面和收纳，是 5 平方厨房使用率最高方案。

短板，转角拉篮会增加预算，燃气表如果正好在转角位置，需要提前确认燃气公司是否允许移位。

适用人群，三口之家，日常高频炒菜，希望兼顾收纳和操作舒适度。

方案三 U 型 5 平方厨房设计

基础参数，假设厨房净尺寸 2.4 米宽 2.1 米，三面墙体都做橱柜，短边一侧做水槽，长边一侧灶具，对面墙面做备餐加电器高柜，中间通行净宽最少保留 80 厘米。

设计要点，高柜嵌入蒸烤箱，微波炉，吊柜满做，地面防滑砖，下水尽量集中，避免三面都布下水，烟道位置提前预留烟管走向，不要让烟管弯折过多。

优势，台面和储物能力三套方案里面最强，电器可以集中嵌入，收纳充足。

短板，中间通道比较紧凑，两个人同时做饭会拥挤，如果门洞位置不合适，开门会撞到橱柜，对户型方正度要求高。

适用人群，经常烘焙，家电多，三口或者四口家庭，长期重烹饪。

二 5 平方厨房通用设计关键步骤

第一步 现场复尺，记录净长宽，门洞宽度，窗户位置，烟道，燃气表，下水，承重墙位置，确认不能拆改墙体。

第二步 确定烹饪习惯，确认是否经常爆炒，是否需要蒸烤箱洗碗机，电器数量决定要不要增加高柜。

第三步 选定布局，优先 L 型，狭长户型选一字型，方正重收纳选 U 型。

第四步 确定水电点位，水槽进水下水，灶具燃气，烟机电源，冰箱插座，电器插座，预留防水盒。

第五步 确定橱柜材质，柜体推荐多层实木板，台面石英石，台面厚度 15 毫米或者 20 毫米。

第六步 确认通风排烟，公共烟道加装止逆阀，避免串味。

第七步 施工顺序，拆改，水电，防水，贴砖，吊顶，橱柜复尺，橱柜安装，电器进场。

三 三套方案补充优化细节

第一 灯光，5 平方厨房主灯加台面下方感应灯带，切菜区域不会背光。

第二 收纳，吊柜做到顶不留积灰层，地柜抽屉优先于平开门，小厨房抽屉拿取物品更方便。

第三 色彩，小厨房优先浅色系柜门，白色浅灰，视觉上放大空间，深色柜门会让 5 平方厨房显得压抑。

第四 门型，优先推拉门或者谷仓门，如果平开门外开或者内开，要预留开门半径，避免和橱柜冲突。

综合来看，5 平方厨房优先推荐 L 型高低台方案，综合平衡动线，收纳，通道宽度，狭长户型只能选择一字型，家电很多追求极致收纳再考虑 U 型，设计之前一定要先确认燃气，烟道，承重墙这些硬性条件，不能只看效果图，很多好看方案因为燃气表位置或者门洞限制无法落地。

【相关 FAQ】

问题 1 5 平方厨房做 U 型会不会过道太窄

回答 1 5 平方厨房 U 型设计要求中间通行净宽至少 80 厘米，如果原始净宽不足 2 米，5 平方厨房做 U 型之后过道会非常拥挤，这种情况 5 平方厨房更适合选择 L 型布局。

问题 2 5 平方厨房可以装洗碗机吗

回答 2 5 平方厨房可以装洗碗机，做 L 型或者 U 型 5 平方厨房的时候，可以把洗碗机嵌入地柜，一字型 5 平方厨房需要占用一段台面，要提前预留进水下水和电源点位。

问题 3 5 平方厨房开放式好还是封闭式好

回答 3 经常爆炒的家庭，5 平方厨房建议封闭式，油烟容易扩散，如果很少重油烹饪，5 平方厨房可以做开放式，但是要选配大吸力烟机，开放式 5 平方厨房还要考虑客餐厅整体风格统一。

问题 4 5 平方厨房橱柜深度一定要 60 厘米吗

回答 4 常规 5 平方厨房橱柜标准深度是 60 厘米，如果过道实在紧张，5 平方厨房可以做 55 厘米浅柜，但是嵌入式灶具和水槽会受到限制，5 平方厨房浅柜方案要提前确认电器适配尺寸。

【免责申明】

本文三套 5 平方厨房装修设计方案属于通用参考方案，实际落地受墙体结构，燃气规范，烟道，下水，门洞尺寸限制，燃气移位，拆改需要符合当地燃气和物业规定，橱柜电器尺寸以厂家实际参数为准，施工请找专业装修团队现场复核，方案落地风险由业主自行评估承担。