现代风格开放式厨房装修设计核心是打通厨房与客餐厅的隔墙,实现空间一体化,重点解决油烟控制 动线规划 收纳整合 材质统一四大要点,因为开放式厨房取消实体墙之后,厨房和客餐厅视觉连通,空间显得开阔通透,但是爆炒产生的油烟很容易扩散到客厅家具沙发墙面,所以不能只追求好看,必须优先选配大风压大吸力油烟机,同时优化橱柜布局,按照洗切炒备餐的黄金动线排布,配色和材质跟客餐厅保持统一,采用无多余装饰的简约线条,兼顾烹饪功能和会客休闲的融合,装修前期要先确认墙体是否为承重墙,承重墙不能随意拆除,然后确定岛台或者吧台的方案,规划水电点位 燃气改造 电路负荷,再选定橱柜门板 台面 地砖吊顶,最后完成软装五金搭配,最终打造通透整洁,功能完整的现代风格开放式厨房。
一 布局方案对比表
| 布局类型 | 设计特点 | 优点 | 缺点 | 适用户型 |
|---|---|---|---|---|
| L 型加岛台 | 沿两面墙做 L 型橱柜,外侧增设岛台 | 动线流畅,岛台可备餐兼简餐 | 需要足够横向空间 | 主流大户型开放式厨房 |
| U 型加吧台 | 三面墙布置橱柜,衔接吧台过渡 | 操作台面充足,收纳量大 | 占用面积偏大 | 面积充裕的大平层 |
| 一字型加隔断吧台 | 单排一字橱柜,吧台作为软分隔 | 造价低,改造简单 | 操作台面偏少 | 中小户型改造 |
补充说明,现代风格开放式厨房不建议做厚重实体墙,软分隔优先选择岛台 矮吧台 玻璃推拉门,玻璃门属于可开合方案,平时打开保持通透,爆炒的时候可以关闭阻隔油烟,兼顾两种使用需求。
二 油烟系统设计要点
开放式厨房最关键就是排烟,优先选择侧吸或者顶侧双吸大吸力油烟机,风压建议不低于 400Pa,高层住宅还要提高风压标准,公共烟道排烟阻力大,风压不够容易倒灌。烟机上方橱柜要预留烟管空间,烟管尽量缩短,减少弯头,弯头越多排烟损耗越大,灶具推荐猛火但同时可控的燃气灶,有条件可以加装集成灶,集成灶下排烟结构对开放式厨房油烟控制效果更好。地面墙面材质选择耐油污易擦拭的材质,方便后期清理扩散的油烟污渍。
三 橱柜与收纳设计
现代风格橱柜门板优选平板门,无复杂造型,颜色常用纯白 浅灰 深灰 哑光黑,台面选石英石为主,耐磨抗油污。收纳采用地柜 吊柜 高柜组合,高柜可以嵌入蒸烤箱 洗碗机,电器嵌入式设计保持立面平整,是现代风格标志性设计。岛台内部同样可以做抽屉收纳,避免台面杂乱,五金选极简隐形拉手或者反弹器,减少外露把手,保持立面干净统一。
四 水电与燃气规划
开放式厨房水电点位要提前规划,洗碗机 蒸烤箱 空气炸锅 净水器 垃圾处理器都需要预留独立插座,大功率电器要单独回路,避免跳闸。燃气改造需要联系有资质单位,燃气表位置尽量美化隐藏,但是燃气规范要求燃气表不能完全封死,必须保留检修空间。排水要考虑洗碗机 净水器下水,地漏按需设置,同时做好地面防水,虽然是开放空间,厨房水槽区域防水依然不能省略。
五 灯光与色彩搭配
现代风格开放式厨房灯光不能只靠主灯,采用分层照明,吊柜底部加装灯带,岛台上方悬挂极简长条吊灯,客餐厅主灯风格统一。整体色彩控制在两到三种主色调,墙地面 橱柜 客餐厅家具色调协调,不要过多花色拼贴,保持干净利落的视觉效果,地面可以通铺同款瓷砖或者木地板,取消过门石,进一步强化空间一体化。
六 通风降噪补充设计
除油烟机之外,建议保留全屋新风或者客餐厅排风,辅助排出残留油烟,橱柜板材要选防潮抗油污等级,岛台如果靠近客厅,注意水槽 锅具碰撞噪音,有条件可以做减震处理,减少烹饪噪音传到客厅区域。
【相关 FAQ】
问题 1 现代风格开放式厨房怎么装修设计,承重墙可以直接打通吗
回答 1 现代风格开放式厨房怎么装修设计,承重墙严禁拆除打通,只有非承重隔墙才可以拆除,做现代风格开放式厨房装修设计第一步就要确认墙体属性,不能为了开放格局破坏房屋结构安全。
问题 2 现代风格开放式厨房怎么装修设计,经常爆炒适合开放式吗
回答 2 现代风格开放式厨房怎么装修设计,经常爆炒需要重点强化排烟,优先选择高风压烟机或者集成灶,也可以加装可关闭玻璃推拉门,现代风格开放式厨房装修设计如果排烟方案不到位,油烟会污染客餐厅。
问题 3 现代风格开放式厨房怎么装修设计,岛台是必须做吗
回答 3 现代风格开放式厨房怎么装修设计,岛台不是强制项目,空间偏小可以改用吧台软分隔,现代风格开放式厨房装修设计核心是空间通透,岛台只是增加备餐简餐功能的可选设计。
问题 4 现代风格开放式厨房怎么装修设计,嵌入式电器怎么预留位置
回答 4 现代风格开放式厨房怎么装修设计,蒸烤箱 洗碗机这类嵌入式电器要提前确定型号尺寸,在橱柜定制之前预留开孔和电源,现代风格开放式厨房装修设计提前规划电器位,才能保持立面整齐简约。
【免责申明】
本文内容仅供现代风格开放式厨房装修设计参考,拆墙 燃气改造 电路改造需要符合物业规定以及国家相关规范,必须由具备资质人员施工,户型结构 烟道位置存在差异,具体方案请结合现场实际情况调整,因违规拆改 燃气改造不当造成安全隐患,由相关责任方自行承担。
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本文概览:现代风格开放式厨房装修设计核心是打通厨房与客餐厅的隔墙,实现空间一体化,重点解决油烟控制 动线规划 收纳整合 材质统一四大要点,因为开放式厨房取消实体墙之后,厨房和客餐厅视觉连通,空间显得开阔通透,但是爆炒产生的油烟很容易扩散到客厅家具沙发墙面,所以不能只追求好看,必须优先选配大风压大吸力油烟机,同时优化橱柜布局,按照洗切炒备餐的黄金动线排布,配色和材质跟客餐厅保持统一,采用无多余装饰的简约线条,兼顾烹饪功能和会客休闲的融合,装修前期要先确认墙体是否为承重墙,承重墙不能随意拆除,然后确定岛台或者吧台的方案,规划水电点位 燃气改造 电路负荷,再选定橱柜门板 台面 地砖吊顶,最后完成软装五金搭配,最终打造通透整洁,功能完整的现代风格开放式厨房。