2017 年北京厨房排烟系统厂没有绝对最好的厂家，餐饮后厨 单位食堂 酒楼这类商用项目，优先选择北京本地具备通风排烟生产和施工能力的厂家，这类厂家可以自主生产集烟罩 镀锌风管 离心风机 油烟净化器，同时配套现场勘测 方案设计 安装调试 环保验收协助，熟悉当年北京餐饮油烟排放管控要求，知道北京各个区域环保 消防审批标准，相比单纯贸易中间商，生产型厂家可以定制尺寸，成本更可控，但是要区分纯生产厂和配套工程公司，有些厂家只做设备生产，不负责现场安装，有些是厂加工程一体化，选型的时候重点确认是否包含整套系统交付，2017 年很多老餐饮改造项目，痛点是原有公共烟道串味 风机噪音扰民 油烟净化不达标，选厂家的时候要重点看同类型北京餐饮排烟项目案例，很多低价厂家只按固定规格供货，不做风量匹配计算，后期出现排烟无力 负压失衡，环保检测不通过，售后处理比较麻烦，家装小型厨房一般不需要找这类工厂，找普通厨卫安装师傅就可以完成。

不同类型厂家对比表

筛选厂家步骤

第一步 明确项目基础参数，确认是餐饮商用厨房，统计灶头数量 灶型 厨房面积，确认是否需要油烟净化，是否要满足北京当年环保检测要求，把灶头清单 层高 烟道走向 外墙开孔条件整理成基础资料，作为询价依据。

第二步 筛选至少 3 家 2017 年仍在北京经营的厨房排烟系统生产厂家，索要当年同区域餐饮完工案例，最好可以预约实地考察厂区，查看风管加工工艺，确认板材厚度，法兰拼接 烟罩折弯做工。

第三步 要求厂家出具完整设计方案，里面包含风量核算 风机选型 风管管径走向 集烟罩尺寸 油烟净化器规格 消音减震配置，核对风量是否和灶头匹配，风量过小排烟不足，风量过大噪音和能耗升高。

第四步 确认供货和安装边界，问清楚报价是否包含风管 烟罩 风机 净化器 防火阀 止逆阀，是否包含吊装 开孔 运输，是否协助环保报备和检测，很多厂家报价只含裸设备，安装和辅材单独收费。

第五步 确认质保条款，合同写明风机 净化器 风管分别质保年限，是否包含后期清洗维保，北京餐饮项目要求定期清洗排烟管道，优先选择可以长期维保的厂家。

第六步 比价同时核对工艺标准，不要单纯选择最低价，重点看镀锌板厚度，风机是否带减震底座，有没有消音段，低价方案经常缩减辅材，降低板材厚度，运行一段时间风管抖动噪音变大。

选型注意要点

北京临街餐饮项目对噪音管控严格，挑选厂家的时候要确认方案是否配置消音段 减震垫，避免风机运行噪音扰民被投诉，这是当年北京餐饮排烟很常见的问题。

老商铺原有公共烟道改造，优先选择有烟道加固 加装防火止回阀施工经验的厂家，老店改造最容易出现串味倒灌。

风管路由设计尽量减少弯头，弯头越多风阻越大，排烟效果下降，专业厂家会优化管线走向，普通贸易商经常随意转弯，不计算风阻。

如果项目涉及外墙开孔 改动原有烟道，要提前确认物业和城管相关要求，厂家提前评估可行性，避免施工中途被叫停。

综合来看，2017 年北京厨房排烟系统厂，全套商用项目优先选厂加工程一体化生产厂家，重点考察餐饮排烟案例 风量设计能力 环保验收协助 长期维保，只需要采购设备就选择纯生产厂家，已经有施工队伍的项目可以采购自产设备，筛选核心是方案匹配 工艺达标 质保清晰，不要只对比报价高低。

【相关 FAQ】

问题 1 2017 北京厨房排烟系统厂哪家好，小面馆也要找生产型厂家吗

回答 1 2017 北京厨房排烟系统厂，如果是单灶小面馆，排烟需求简单，可以不用找大型生产型厂家，如果需要配套油烟净化器并且要通过北京环保检测，还是建议选择 2017 北京厨房排烟系统厂，避免后期验收不通过。

问题 2 2017 北京厨房排烟系统厂哪家好，厂家是否包含油烟净化器供货

回答 1 2017 北京厨房排烟系统厂，一体化厂家一般可以配套供货油烟净化器，属于整套排烟系统方案的组成部分，也可以业主单独采购净化器，由厂家负责对接安装，询价的时候提前确认报价是否包含净化器设备费用。

问题 3 2017 北京厨房排烟系统厂哪家好，厂家做完系统之后可以提供定期清洗吗

回答 1 很多 2017 北京厨房排烟系统厂在完成排烟系统安装之后，配套提供管道和净化器定期清洗维保服务，餐饮行业环保要求定期清洗，挑选 2017 北京厨房排烟系统厂的时候优先选择带维保业务的，后期不用另外找清洗队伍。

问题 4 2017 北京厨房排烟系统厂哪家好，纯生产厂和一体化厂差别是什么

回答 1 纯生产的 2017 北京厨房排烟系统厂只负责设备加工生产，不负责现场安装，一体化 2017 北京厨房排烟系统厂可以生产设备同时做现场勘测 安装调试，适合没有自有施工队的餐饮项目。

【免责申明】

本文 2017 北京厨房排烟系统厂选择为当年通用筛选思路，不指定推荐特定企业，项目施工需要结合当年北京环保政策 物业规定 现场烟道条件复核，正式签约前建议实地核验厂家资质与案例，本文内容不替代正式工程合同与环保验收标准。