厨房收纳核心原则就是按使用频率分区，高频物品就近放在操作台面和随手可拿的位置，低频物品收纳到吊柜深处或者地柜，充分利用垂直空间，墙面，抽屉，转角这些容易浪费的位置，同时分类归位，生熟食材，餐具，调料，工具分开存放，减少找东西的时间，很多厨房看着杂乱，不是面积太小，而是没有做分区规划，物品全部堆在台面，操作空间被挤占，炒菜备菜的时候非常不方便。厨房里面物品种类非常多，锅具，碗碟，调料瓶，刀具，干货，小家电，清洁用品尺寸差异很大，如果全部平铺摆放，空间利用率很低，还要考虑油烟环境，收纳配件优先选耐油污，方便擦拭的材质，不能只看好看，后期积油很难打理。

不同区域收纳技巧

台面收纳

台面只保留每天高频使用物品，比如常用菜刀，砧板，油盐酱醋，其余全部收进柜子，台面加装免打孔挂杆，悬挂锅铲汤勺，避免台面堆积，小型电器比如空气炸锅，如果使用频率高，可以预留固定电器位，不经常用的小家电收进地柜。

吊柜收纳

吊柜高度偏高，深处很难拿取，内部加装拉篮，分层隔板，把干货，不常用碗碟，备用锅具分类放置，吊柜底部可以加装挂钩，悬挂抹布，量勺，吊柜做到顶，顶部不留积灰积油的缝隙。

地柜收纳

地柜是厨房收纳主力，抽屉式比平开门更好用，抽屉内部分格，筷子，刀叉，小工具分格固定，大锅使用可调节锅架，叠放锅具，避免大锅全部堆叠，拿底层锅要把上层全部搬开，水槽下方空间，因为有下水管道，适合收纳清洁用品，垃圾桶，净水器配件，搭配可抽拉置物架利用管道两侧空隙。

转角区域收纳

L 型或者 U 型厨房转角是死角，普通开门很难拿到最里面物品，可以加装转角飞碟拉篮，联动转角拉篮，把死角空间利用起来，小户型厨房这个改造提升非常明显。

墙面与其他空间收纳

灶台旁边墙面做调料置物架，备菜区墙面安装磁吸刀架，保鲜膜锡纸可以用收纳盒固定在柜内侧门，门后加装挂架收纳清洁刷，垃圾袋，冰箱侧面磁吸挂架收纳备忘本，密封保鲜盒统一规格，堆叠存放干货杂粮。

收纳方案对比表

落地实施步骤

第一步 清空整理，把厨房所有物品全部拿出来，淘汰过期食材，破损厨具，长期不用的闲置物品，减少无效收纳。

第二步 分类，分成食材干货，调料，餐具，锅具，刀具，清洁用品，小家电这几大类。

第三步 规划分区，按照洗切炒动线，确定每一类物品对应的柜体位置，高频物品就近放在备菜区灶台旁。

第四步 选配收纳配件，根据柜体内部尺寸，挑选隔板，拉篮，分格盒，优先选可调节款式，适配不同尺寸物品。

第五步 归位使用，所有物品贴上分类标签，养成用完放回原位的习惯，定期清理，避免杂物再次堆积。

综合来说，厨房收纳重点是动线就近，分层利用空间，清理闲置物品，优先改造地柜抽屉和转角死角，收纳配件选择耐油污材质，坚持用完归位，小厨房也能保持整洁宽敞，不要盲目买很多收纳盒，先分类规划之后再采购，避免买完尺寸不合适浪费钱。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房收纳技巧里面，台面是不是东西越少越好

回答 1 是的，厨房收纳技巧核心就是控制台面物品，只保留每日高频使用物件，其余全部收纳进柜体，台面保留充足备菜空间，是厨房收纳技巧里面很关键的一点。

问题 2 厨房收纳技巧，转角位置怎么利用

回答 2 厨房收纳技巧里面转角死角推荐加装飞碟转角拉篮，把深处物品可以拉出来拿取，解决 L 型厨房转角拿取困难，这个是非常实用的厨房收纳技巧。

问题 3 厨房收纳技巧，水槽下方有下水管还能收纳吗

回答 3 可以，厨房收纳技巧里面水槽下柜虽然有下水管道，但是可以搭配两侧抽拉置物架，存放清洁用品，属于很实用的厨房收纳技巧，注意预留检修空间。

问题 4 厨房收纳技巧，杂粮干货怎么存放更好

回答 4 厨房收纳技巧推荐统一规格密封保鲜盒存放杂粮干货，密封可以防潮防虫，整齐堆叠节省吊柜空间，是很常用的厨房收纳技巧。

【免责申明】

本文内容仅作为居家收纳参考，加装拉篮改造柜体需要确认板材承重，免打孔配件要确认墙面材质承重能力，本文不承担改造安装失误造成柜体损坏的相关损失。