室内装修厨房门两边是可以放酒柜的,属于很常见的餐边整合设计,但是不是适合,要看过道宽度 油烟情况 墙体性质 开门动线这几项条件,优势是利用门洞两侧空白墙面,增加酒水餐具储物,还能美化厨房门洞,缺点是厨房炒菜油烟会附着在酒柜表面,如果是开放式或者门经常敞开,酒柜玻璃门板会很快积油污,清洁频率很高,同时如果门洞两侧过道本身比较窄,做完酒柜之后通行会变得拥挤,还要重点确认墙体是不是承重墙,承重墙不能随意拆改做嵌入酒柜,不能为了做酒柜破坏结构,另外还要考虑厨房门开启方向,平开门向外开的时候,酒柜不能挡住门的开合轨迹,不然门打不开,整体来说,经常爆炒的家庭要谨慎,轻烹饪家庭做酒柜就比较合适。
厨房门属于餐厨过渡区域,这个位置本身就是餐厅和厨房的交界地带,酒柜一般用来存放红酒 酒杯 餐具 零食,功能和餐厅使用习惯匹配,所以从功能逻辑上是合理的,但是厨房属于油烟产生区域,即便有门隔断,每次开门的时候油烟依然会飘到门洞两侧,酒柜如果是开放式格架,油污落在内层格子里面很难擦拭,带玻璃门的酒柜会好很多,还有温度因素,厨房开关门的时候冷热气流交替,红酒存放对温度稳定有要求,如果酒柜紧贴厨房门洞,长期温度波动,并不适合长期储存名贵红酒,这点很多业主容易忽略。
方案对比表格
| 酒柜类型 | 优点 | 缺点 | 适合情况 |
|---|---|---|---|
| 嵌入式玻璃门酒柜 | 防尘防油污 外观精致 | 造价偏高 对墙体预留深度要求高 | 墙体是非承重 轻体墙 |
| 落地式独立酒柜 | 不用拆墙 后期可移动 | 突出墙面 占用过道空间 | 不想改动墙体 临时使用 |
| 开放式格架酒柜 | 成本低 拿取方便 | 油污容易积存 清洁麻烦 | 轻烹饪 很少爆炒家庭 |
| 带恒温酒柜 | 可以恒温储酒 保护红酒 | 价格高 需要预留电源 | 有长期收藏红酒需求 |
详细设计施工步骤
第一步 现场测量,测量厨房门洞净宽,门洞两侧墙面的宽度 深度 高度,确认墙体类型,区分承重墙和轻体墙,测量过道通行净宽,记录厨房门开启方向,确认门全开之后的扇形活动范围,检查墙面里面有没有预埋水管 电线 燃气管,避开管线点位。
第二步 条件评估,计算做完酒柜之后剩余过道宽度,建议通行净宽至少保留八十厘米以上,如果做完之后不足六十厘米,就不建议做,同时评估家庭烹饪习惯,经常爆炒就优先选带密封玻璃门款式,有红酒长期储存需求就预留电源做恒温酒柜。
第三步 方案选定,嵌入款需要在轻体墙做内凹,落地款直接靠墙定制,确定酒柜深度,常规酒柜深度三十到三十五厘米,不要做太深,避免过度挤占过道,酒柜高度可以做到顶,上方做到顶封板,减少顶部积灰。
第四步 水电预留,如果选择恒温酒柜,提前在酒柜内部预留独立电源插座,插座位置避开发热设备,酒柜内部如果加装灯带,也要提前预留弱电点位。
第五步 柜体定制安装,柜体板材优先选耐油污板材,比如多层板加 PET 饰面,表面光滑方便擦油,玻璃门选带密封条款式,减少油烟渗入,柜体和墙面交接位置打防霉耐污胶,减少缝隙藏油污。
第六步 门洞配套优化,厨房门优先选密闭性好的门,炒菜关闭厨房门,减少油烟扩散到两侧酒柜,厨房烟机保证排烟效果,从源头降低油烟溢出。
第七步 验收检查,测试厨房门全开,确认不会和酒柜发生碰撞,检查柜体稳固性,测试灯带电源,查看玻璃门开合是否顺畅。
关键注意要点
第一 承重墙红线,厨房门两侧如果是承重墙剪力墙,不能开槽内凹做嵌入式酒柜,只能做落地外置酒柜,严禁开凿破坏承重结构。
第二 油烟防护,开放式格架酒柜一定要慎重,爆炒家庭优先带玻璃密封门,不然格子深处油污很难清理,长期发黄。
第三 红酒储存,普通酒柜只是展示收纳,没有恒温功能,紧贴厨房门洞温度波动大,名贵红酒不建议长期存放在这里,要恒温储存就要加装恒温酒柜。
第四 动线冲突,厨房平开门向外开启,酒柜不能落在门的旋转轨迹上,推拉门也要确认推拉行程,防止酒柜边框阻挡门扇。
第五 燃气管线,门洞附近如果有燃气立管,酒柜不能把燃气阀燃气表完全封死,必须预留检修开口,不能遮挡燃气部件。
第六 视觉协调,酒柜风格要和餐厅橱柜统一,颜色不要过多,不然门洞位置视觉杂乱,小户型不要做厚重复杂造型,避免压抑。
综合来看,室内装修厨房门两边放酒柜本身是可行的设计,轻烹饪家庭,过道宽度充足,墙体是非承重,就非常推荐做带玻璃门的定制酒柜,提升收纳和颜值,如果家里经常爆炒,过道很窄,或者两侧是承重墙,就要谨慎,优先缩小酒柜尺寸或者改成薄款装饰柜,不能牺牲通行和安全。
【相关 FAQ】
问题 1 室内装修厨房门两边放酒柜会不会被油烟弄脏
回答 1 室内装修厨房门两边放酒柜是会受到油烟影响的,开放式格架油污更容易附着,优先选择带密封玻璃门的酒柜,同时炒菜关闭厨房门,提升烟机排烟效果,降低油污堆积。
问题 2 室内装修厨房门两边承重墙可以做嵌入式酒柜吗
回答 2 室内装修厨房门两边是承重墙的话,不可以开槽内凹做嵌入式酒柜,承重墙不能开凿破坏结构,只能选择落地外置酒柜,不能改动墙体本体。
问题 3 室内装修厨房门两边酒柜可以放恒温红酒柜吗
回答 3 室内装修厨房门两边酒柜可以加装恒温红酒柜,但是需要提前预留独立电源,注意厨房门洞位置温度波动,恒温酒柜可以稳定温度,适合长期保存红酒。
问题 4 室内装修厨房门两边酒柜挡住平开门怎么办
回答 4 室内装修厨房门两边酒柜如果挡住平开门,是前期没有核算门的旋转轨迹造成,设计阶段就要预留开门扇形空间,酒柜需要后退或者调整宽度,保证厨房门可以完整开合。
【免责申明】
本文属于室内装修厨房门两侧酒柜设计参考,墙体改造 燃气周边柜体设计需要符合建筑结构和燃气管理规范,承重墙严禁开槽拆改,燃气表阀周边柜体必须预留检修空间,具体方案需要现场勘测,本文不替代专业设计师设计方案与物业审批要求。
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希望本篇文章《室内装修厨房门两边适不适合放酒柜?》能对你有所帮助!
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本文概览:室内装修厨房门两边是可以放酒柜的,属于很常见的餐边整合设计,但是不是适合,要看过道宽度 油烟情况 墙体性质 开门动线这几项条件,优势是利用门洞两侧空白墙面,增加酒水餐具储物,还能美化厨房门洞,缺点是厨房炒菜油烟会附着在酒柜表面,如果是开放式或者门经常敞开,酒柜玻璃门板会很快积油污,清洁频率很高,同时如果门洞两侧过道本身比较窄,做完酒柜之后通行会变得拥挤,还要重点确认墙体是不是承重墙,承重墙不能随意拆改做嵌入酒柜,不能为了做酒柜破坏结构,另外还要考虑厨房门开启方向,平开门向外开的时候,酒柜不能挡住门的开合轨迹,不然门打不开,整体来说,经常爆炒的家庭要谨慎,轻烹饪家庭做酒柜就比较合适。