开放式厨房选方太抽油烟机，优先认准大风压大吸力系列，重油爆炒家庭首选方太侧吸式 JCD 系列，偏爱大气顶吸外观可以选 EM 系列，高层住宅重点看最大静压参数，开放式厨房没有门体隔断，油烟很容易扩散到客餐厅，所以不能只看外观，核心指标是风量和静压，方太主流适配开放式厨房机型风量一般在每分钟 20 立方米以上，最大静压普遍达到 450 帕以上，能够应对高层公共烟道高峰期的排烟阻力。不同型号差异主要体现在降噪技术 自动巡航增压 智能挥手控制 油杯设计 清洗方式，还有机身厚度，侧吸机型机身轻薄，不会破坏开放式空间通透感，顶吸 EM 系列造型简约大气，适合轻奢极简风格。选购的时候还要结合自家楼层，低楼层普通公共烟道压力小，标准风压机型就够用，高楼层或者多户共用烟道，一定要选带自动巡航增压版本，做饭高峰期自动提升风压，防止油烟倒灌，同时还要确认烟管长度，烟管弯头越多风压损耗越大，选型的时候要把这个因素考虑进去。另外要确认橱柜预留尺寸，侧吸需要确认底部距离灶台安装高度，顶吸需要预留吊柜衔接空间，下单前核对开孔尺寸和电源位置，避免橱柜定制之后尺寸冲突。

方太开放式厨房适配型号对比表

各系列深度说明

JCD 侧吸系列

JCD 是方太开放式厨房最热门侧吸产品线，进风口距离灶台更近，油烟刚升腾就被吸走，跑烟概率低，多数型号自带自动巡航增压，高层公共烟道非常实用，还带挥手感应，手上沾油不用触碰面板，清洁维护方便，油杯拆卸简单，日常打理省心，缺点是外观风格相对偏实用，没有顶吸那种精致大气的视觉效果。

EM 欧式顶吸系列

EM 系列属于 T 型欧式顶吸，吊装在灶台正上方，外观简洁高级，和开放式轻奢 现代风格橱柜搭配协调，拢烟罩宽度大，适合日常家常菜，如果是长时间猛火爆炒，因为安装高度偏高，相比侧吸会有少量油烟外溢，适合烹饪习惯清淡，很少重油爆炒的家庭。

集成烹饪中心系列

集成烹饪中心属于超薄侧吸结构，机身很薄，和吊柜齐平，整体视觉非常整洁，支持烟灶联动，点火烟机自动启动，排烟性能属于方太高端档位，价格也更高，对橱柜定制要求高，需要提前和橱柜设计师同步尺寸，适合预算充足，想要开放式厨房一体化高级感的家庭。

选购落地步骤

第一步 判断烹饪习惯，经常爆炒优先 JCD 侧吸，清淡烹饪喜欢大气外观选 EM 顶吸，追求一体化高端效果选集成烹饪中心。

第二步 确认楼层和公共烟道情况，高层优先带自动巡航增压版本。

第三步 核对橱柜预留空间，确认侧吸安装高度，顶吸吊柜衔接尺寸，确认电源点位。

第四步 对比参数，重点核对风量 最大静压 噪音值，开放式空间噪音会直接传到客厅，对噪音敏感要选降噪优化机型。

第五步 确认配套烟道止逆阀，安装时尽量减少烟管弯头，降低风压损耗。

第六步 预约专业安装，按照说明书标定高度安装，点火试机，测试爆炒状态下有没有油烟逃逸。

综合来看，普通开放式厨房，经常爆炒优先推荐方太 JCD 侧吸系列，性价比和排烟能力均衡，喜欢顶吸外观并且烹饪清淡选 EM 系列，预算充足想要超薄一体化效果就选集成烹饪中心，核心一定优先保证大风压，不能只看颜值，不然开放式厨房很容易油烟弥漫到客餐厅。

【相关 FAQ】

问题 1 开放式厨房方太抽油烟机哪个型号好，高层一定要选巡航增压吗

回答 1 开放式厨房方太抽油烟机哪个型号好，高层住宅共用公共烟道，优先选择带自动巡航增压的 JCD 系列，做饭高峰期烟道压力大，巡航增压可以提升风压，避免油烟倒灌。

问题 2 开放式厨房方太抽油烟机哪个型号好，顶吸 EM 系列适合爆炒吗

回答 2 开放式厨房方太抽油烟机哪个型号好，EM 顶吸系列适合清淡烹饪，如果经常重油爆炒，相比 JCD 侧吸，顶吸更容易出现油烟外溢。

问题 3 开放式厨房方太抽油烟机哪个型号好，集成烹饪中心有什么优势

回答 3 开放式厨房方太抽油烟机哪个型号好，集成烹饪中心优势是超薄机身，和吊柜齐平，支持烟灶联动，整体颜值高，排烟性能强，但是价格更高，橱柜需要提前定制匹配。

问题 4 开放式厨房方太抽油烟机哪个型号好，侧吸 JCD 噪音会不会很大

回答 4 开放式厨房方太抽油烟机哪个型号好，JCD 系列带降噪优化设计，相比同吸力普通烟机噪音控制更好，开放式空间没有墙体遮挡，对噪音敏感可以优先挑选低噪版本。

【免责申明】

本文为方太开放式厨房烟机选型科普参考，产品型号会随品牌迭代更新，参数 售价 功能以官方最新页面为准，安装条件受户型烟道 楼层影响，最终以官方安装师傅现场评估为准。