老板抽油烟机属于国内主流厨电品牌，整体口碑稳定，产品线覆盖侧吸顶吸多种类型，风压风量参数选择多，适合家庭爆炒环境，整机做工和售后网点相对完善，但是不同价位型号差异很大，低端款和高端款在拢烟效果降噪自清洁功能上差距明显，并不是所有型号都适合重油家庭，抽油烟机长期使用会积攒油污，油污附着在风轮烟腔滤网之后，会造成风量下降噪音变大排烟变慢，清洗是维持老板抽油烟机排烟性能的关键，清洗分为日常表层清洁和深度拆洗，日常清洁可以自己操作，深度拆洗涉及风轮电机部分，操作不当容易损坏电机动平衡，清洗全程必须断电，不能让水直接冲进电机内部。

老板抽油烟机优缺点表格

清洗分类与操作步骤

日常简易清洗

第一步 提前断电，等待烟机冷却，取出油杯，倒掉里面积存废油

第二步 滤网拆下，使用中性除油剂温水浸泡，软刷刷洗表面油污，冲洗之后晾干装回

第三步 烟机外壳面板，用除油剂喷在抹布上擦拭，不要直接大量喷水进机身内部

第四步 擦拭集烟腔表面油污，清理边框缝隙，油杯可以每次做完饭简单清理

深度拆洗

第一步 断电，拆除面板滤网油杯等外部配件

第二步 按照机型说明书拆卸风轮固定件，取出风轮，注意标记安装位置，保证复位之后动平衡不受影响

第三步 风轮使用除油剂浸泡，软刷逐片叶片刷洗油污，冲洗干净之后完全晾干

第四步 烟腔内部擦拭清理油污，检查密封圈线路，确认没有油污腐蚀

第五步 风轮原位装回，紧固螺丝，复位所有配件

第六步 通电试机，检查运转有没有异响抖动，测试排烟风量是否恢复

深度清洗注意要点

带热熔自清洁的老板抽油烟机，是高温融化风轮表面薄油污，油污流入油杯，这种只能处理轻度油污，重度厚油垢依然需要人工拆洗，不能完全依赖自清洁功能。清洗的时候不要用强酸强碱强力药剂，会腐蚀风轮涂层和塑料配件。电机是核心部件，严禁直接冲水，进水会造成电机短路烧毁。高层公共烟道款，除了烟机本身清洗，还要定期检查止逆阀，止逆阀油污粘连打不开，同样会排烟差。清洗周期参考，重油爆炒家庭建议两到三个月清洗滤网，一年做一次深度拆洗，清淡烹饪家庭可以延长周期。

【相关 FAQ】

问题 1 老板抽油烟机好不好，高层住宅适合选吗

回答 1 老板抽油烟机高层住宅可以优先选择大风压型号，高层公共烟道排烟阻力大，老板抽油烟机高风压款抗倒灌能力更好，选购的时候重点核对风压参数。

问题 2 老板抽油烟机应该怎么清洗，自清洁能不能代替人工拆洗

回答 2 老板抽油烟机自清洁只能处理表层薄油污，重油垢还是需要人工拆洗风轮，老板抽油烟机深度清洗一定要断电，避免电机进水损坏。

问题 3 老板抽油烟机清洗之后噪音变大是什么原因

回答 3 老板抽油烟机清洗之后噪音变大，大多是风轮复位没有对齐，或者螺丝没有紧固，风轮动平衡偏移，重新调整风轮安装位置即可改善。

问题 4 老板抽油烟机好不好，经常爆炒值得买吗

回答 4 经常中式爆炒家庭老板抽油烟机值得考虑，选择大吸力侧吸款拢烟效果更好，但是需要坚持定期清洗，不然油污堆积之后吸力会明显下降。

【免责申明】

本文内容仅为老板抽油烟机选购评价与清洗科普参考，不同型号结构存在差异，深度拆洗请参照原厂说明书，非专业人员不建议强行拆解电机风轮，自行清洗造成电机损坏异响等故障，需要自行承担相应责任。