餐厅油烟机罩经过四个弯头之后仍然可以有吸力，但是吸力会出现明显衰减，能不能达到排烟要求，核心看风机风压选型，风管管径，风管总长，弯头角度，管壁光滑度，四个弯头属于局部阻力很大的管路，普通家用小风压风机大概率排烟乏力，餐饮商用场景必须按照管路总阻力重新匹配高风压离心风机。排烟风管里面每一个弯头都会产生局部风压损耗，气流转弯的时候撞击管壁形成涡流，消耗风机原本的静压，弯头数量越多叠加阻力越大，四个 90 度弯头累计损耗会非常可观，如果风机风压余量不足，末端烟罩位置风速就会下降，油烟抽不走，厨房里面油烟弥漫。很多餐饮改造的时候直接沿用原来的风机，没有核算弯头带来的阻力，只看风机标称风量，忽略静压参数，最后发现烟罩口吸力很弱，噪音还变大，甚至油烟倒灌，所以做这套烟罩管路的时候，不能只看风量，重点要核算系统阻力，优先减少弯头数量，或者加大风机风压来抵消四个弯头带来的阻力损失。

一 弯头阻力影响原理

风管阻力分成两类，一类是沿程阻力，就是风管直管段摩擦产生的阻力，另一类是局部阻力，弯头变径阀门这些部件产生的阻力，四个弯头全部属于局部阻力。常规 90 度弯头，曲率半径越小，涡流越严重，阻力就越大，急弯直角弯头损耗远大于大圆弧缓弯弯头。

二 选型判断步骤

清单

1 确认全部风管总长度，四个弯头的角度，弯头是直角还是大圆弧，风管材质是镀锌铁皮还是柔性软风管，软风管褶皱多，阻力会再增加一截

2 统计全部沿程阻力加上四个弯头局部阻力，算出整套管路需要的总静压

3 风机选型优先选离心风机，离心风机静压高，适合长管路多弯头系统，普通轴流风机静压很低，四个弯头之后基本就没有有效吸力，不推荐这个方案

4 核对风机工作点，风机全压要大于整套管路总阻力，并且保留百分之二十到三十安全余量，不能刚好等于阻力值，工况波动之后吸力马上不足

5 确认烟罩，风管，风机三者管径匹配，不能小管接大风机，或者大烟罩接小风管，管径突变也会额外增加阻力

三 优化方案

第一 优先优化管路，能减少弯头就减少弯头，四个弯头属于比较多的情况，如果现场条件允许，调整走向改成两个弯头，排烟力量会提升非常明显。

第二 弯头全部更换成大 R 圆弧弯头，不要使用直角硬弯头，降低单个弯头的阻力损耗。

第三 风管管径适当放大，管径变大之后风速下降，沿程和局部阻力都会降低，同等风机下烟罩吸力更强。

第四 风机位置，风机装在烟罩之后属于负压抽吸方式，这种布局可以，但是要确认风机密封，接口全部打密封胶，漏气会直接损失风压，烟罩吸力下降。

第五 安装完成之后现场测试，在烟罩口放纸片，观察吸附力度，同时检查有没有倒灌，如果吸力偏弱，就需要更换更高风压风机。

四 常见误区说明

很多人误以为风机标称风量足够，四个弯头就不会影响力量，风量是风机理想工况参数，是在很短无弯头短管测试出来的数据，带上长管和多个弯头之后，实际风量会大幅下跌。还有柔性铝箔风管，哪怕弯头不多，褶皱本身阻力就很高，四个弯头搭配软风管，衰减会比铁皮硬管严重很多。如果是餐饮营业使用，还要兼顾排烟环保要求，不能只追求吸力，风机噪音，净化设备也会增加额外阻力，如果后面再加油烟净化器，总阻力还要继续叠加，风机风压还要再提高。

整体来看，餐厅油烟机罩经过四个弯头之后不是完全没有力量，但是吸力衰减是必然的，核心就是用高风压离心风机并且预留足够风压余量，同时尽量选用大 R 弯头，放大风管管径，做好管路密封，如果风压余量不够，最终烟罩排烟力量就达不到餐饮使用标准。

【相关 FAQ】

问题 1 餐厅油烟机罩经过四个弯头用轴流风机可以吗

回答 1 餐厅油烟机罩经过四个弯头不推荐使用轴流风机，轴流风机静压偏低，四个弯头产生大量局部阻力，很容易造成餐厅油烟机罩末端吸力不足，优先选用高静压离心风机。

问题 2 餐厅油烟机罩经过四个弯头为什么吸力会变弱

回答 2 餐厅油烟机罩经过四个弯头之后，气流转弯产生涡流形成局部阻力，消耗风机静压，弯头数量越多阻力叠加越大，所以餐厅油烟机罩位置排烟力量会明显变弱。

问题 3 餐厅油烟机罩经过四个弯头之后还能加装油烟净化器吗

回答 3 餐厅油烟机罩经过四个弯头之后还可以加装油烟净化器，但是净化器本身也会增加管路阻力，选型风机的时候要把四个弯头加上净化器的总阻力一起核算，保证风机风压有足够余量，维持餐厅油烟机罩排烟力量。

【免责申明】

本文内容为餐饮排烟管路技术经验参考，现场风管走向，风机参数，环保验收要求存在差异，排烟系统设计与安装建议由专业通风工程师核算，餐饮项目还要符合当地环保消防规范，本文不承担选型错误安装不当造成排烟不达标相关损失。