整体厨房标准尺寸是按照人体工程学来设定的,核心就是操作台高度 地柜深度 吊柜深度 通道宽度 转角预留这几项通用参考数值,同时配套的燃气灶 水槽 抽油烟机 冰箱 洗碗机这些厨房用具,也都有对应的常规标准尺寸,做橱柜定制之前,一定要把所有厨房用具的实测尺寸提前确定,再去排版柜体,不然很容易出现电器塞不进去,开门打架,操作通道太窄的问题,这些标准尺寸只是通用参考,不是硬性强制数值,家里有老人身高偏高或者偏矮,可以根据使用者身高微调操作台高度,小户型也可以在保证使用安全的前提下,适当压缩部分尺寸,但是不能压缩到影响开门和转身操作。
整体厨房柜体标准尺寸
地柜
地柜常规深度是 60 厘米,包含门板,柜体内部净深一般 55 厘米,地柜高度通用标准是 80 到 85 厘米,台面厚度常规 4 厘米,台面总高度就对应到 84 到 89 厘米,这是大部分成年人舒适操作高度,地柜单扇柜门宽度一般 35 到 45 厘米,抽屉高度常用 15 厘米 20 厘米 25 厘米,地柜踢脚高度常规 10 到 12 厘米。
吊柜
吊柜常规深度是 30 到 35 厘米,吊柜底部距离操作台台面标准距离是 60 到 75 厘米,吊柜高度常规 70 到 80 厘米,吊柜单扇门宽度 30 到 40 厘米,吊柜顶部一般做到接近吊顶,吊柜和地柜之间的这段空间叫烟机区,是专门预留安装抽油烟机的位置。
操作通道与布局尺寸
| 布局类型 | 通行操作净宽标准 | 说明 |
|---|---|---|
| 一字型厨房 | 单侧操作台,对面通道净宽不少于 90 厘米 | 最低舒适标准,低于 80 厘米转身困难 |
| L 型厨房 | 两排操作台之间净宽不少于 90 厘米 | 推荐 100 到 120 厘米操作更宽松 |
| U 型厨房 | 三面操作台,中间通道净宽不少于 90 厘米 | 推荐 100 厘米以上 |
| 双排对开厨房 | 两排地柜之间净宽不少于 120 厘米 | 两侧都要开门取物,需要更宽空间 |
转角区域尺寸
L 型或者 U 型厨房转角,地柜转角净空一般 80 乘 80 厘米,转角位置如果做转角拉篮,需要预留 85 厘米以上边长,避免拉篮抽拉卡滞。
主要厨房用具标准尺寸表格
| 厨房用具 | 常规标准尺寸 | 备注 |
|---|---|---|
| 嵌入式燃气灶 | 宽度 70 厘米 深度 40 厘米 | 主流双灶,开孔尺寸一般 68 乘 38 厘米 |
| 单槽水槽 | 宽度 60 厘米 深度 45 厘米 | 台下盆台上盆通用参考 |
| 双槽水槽 | 宽度 80 厘米 深度 45 厘米 | 大双槽,部分款式宽度 75 厘米 |
| 侧吸抽油烟机 | 宽度 80 厘米或者 90 厘米 | 机身深度一般 35 到 40 厘米 |
| 顶吸 T 型烟机 | 宽度 80 厘米或者 90 厘米 | 机身深度 45 到 50 厘米 |
| 嵌入式洗碗机 | 13 套常规宽 60 厘米 深 55 厘米 高 82 厘米 | 8 套款宽度 45 厘米 |
| 嵌入式蒸烤箱 | 宽 60 厘米 深 55 厘米 高 45 厘米 | 是最主流嵌入式规格 |
| 单门冰箱 | 宽 55 到 60 厘米 深 60 厘米 高 150 厘米左右 | 小户型常用 |
| 双门冰箱 | 宽 70 厘米 深 70 厘米 高 180 厘米左右 | 主流家用款 |
| 十字门冰箱 | 宽 83 到 90 厘米 深 70 厘米 高 190 厘米左右 | 大容量款 |
| 嵌入式消毒柜 | 宽 60 厘米 深 55 厘米 高 60 厘米 | 标准嵌入式尺寸 |
定制整体厨房的确定步骤
第一步 测量毛坯或者现有厨房净长宽,确认窗户 烟道 下水 燃气表 梁柱位置,把这些障碍物标记在图纸上
第二步 选定所有厨房用具,确认每一台电器的外形尺寸和开孔尺寸,把尺寸写在清单上
第三步 根据使用者身高确定操作台最终高度,身高高就把台面调高,身高矮就适当降低
第四步 排布地柜吊柜,按照洗切炒动线分配水槽区 备餐区 灶具区,备餐台建议预留至少 60 厘米宽的空台面
第五步 核对开门冲突,冰箱门 洗碗机门 橱柜门打开之后不能互相碰撞,烟机位置和吊柜要对齐
第六步 复核通道净宽,确认厨房内部转身和推拉门 入户门开启不会被柜体挡住
尺寸调整注意事项
第一 标准尺寸是通用参考,大品牌电器会有特殊异形尺寸,不能直接套用表格,一定要以产品说明书的外形和开孔尺寸为准
第二 操作台高度不要盲目做很高,太高长期炒菜抬胳膊很累,太低弯腰伤腰,计算公式一般是使用者身高除以二再加 5 厘米,作为推荐台面高度
第三 吊柜深度不要做超过 35 厘米,太深会碰头,而且离灶台太近有安全隐患
第四 冰箱旁边要预留散热间隙,两侧一般预留 2 到 5 厘米,背部预留 5 厘米,做嵌入式冰箱还要按产品要求预留专用散热通道
【相关 FAQ】
问题 1 整体厨房标准尺寸是什么,台面高度可以不按 85 厘米来做吗
回答 1 整体厨房标准尺寸里面台面高度是通用参考,不是强制数值,可以根据家里主要做饭人的身高调整,常用计算方式是身高除以二再加 5 厘米,适合家人长期操作
问题 2 厨房用具尺寸是多少,嵌入式蒸烤箱开孔必须严格按 60 厘米吗
回答 2 厨房用具尺寸里面主流嵌入式蒸烤箱是宽 60 厘米,但是不同品牌会有细微差别,定制整体厨房的时候,必须拿到该款电器官方开孔尺寸,不能直接套用标准尺寸
问题 3 整体厨房标准尺寸是什么,一字型厨房通道最低要留多宽
回答 3 整体厨房标准尺寸里面一字型厨房对面通道净宽建议不少于 90 厘米,低于这个尺寸之后,整体厨房操作转身不方便,同时厨房用具开门空间也会不足
问题 4 厨房用具尺寸是多少,双槽水槽常规宽度是多少
回答 4 厨房用具尺寸里面家用双槽水槽常规宽度 80 厘米,深度 45 厘米,定制整体厨房水槽柜宽度一般做到 85 厘米,方便安装和后期检修
【免责申明】
本文内容仅作为整体厨房设计参考,所列标准尺寸属于市面通用参考值,不同品牌厨房用具外形 开孔 散热要求存在差异,定制橱柜前务必核对电器官方参数,现场墙体 梁柱 烟道实际情况会影响最终尺寸,正式施工建议由专业橱柜设计师复尺,因尺寸选错造成电器无法安装 开门冲突等损失,由业主自行承担。
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本文概览:整体厨房标准尺寸是按照人体工程学来设定的,核心就是操作台高度 地柜深度 吊柜深度 通道宽度 转角预留这几项通用参考数值,同时配套的燃气灶 水槽 抽油烟机 冰箱 洗碗机这些厨房用具,也都有对应的常规标准尺寸,做橱柜定制之前,一定要把所有厨房用具的实测尺寸提前确定,再去排版柜体,不然很容易出现电器塞不进去,开门打架,操作通道太窄的问题,这些标准尺寸只是通用参考,不是硬性强制数值,家里有老人身高偏高或者偏矮,可以根据使用者身高微调操作台高度,小户型也可以在保证使用安全的前提下,适当压缩部分尺寸,但是不能压缩到影响开门和转身操作。