核心结论是 L 型厨房就是沿着两面相邻的墙面，布置连续的橱柜操作台，核心优势是利用转角空间，符合洗切炒黄金动线，适合大多数小户型和常规户型，做 L 型厨房最重要的是规划洗切炒的顺序，把水槽 备餐台 灶台依次排布，转角位置重点处理，避免转角变成死角浪费空间，同时要提前确定柜体尺寸 水电点位 烟道位置 门的开启方向，还要考虑冰箱 洗碗机 蒸烤箱这些大件电器的摆放位置。很多人做 L 型厨房容易踩坑，转角柜内部很深，东西放进去拿不到，台面高度只做一个固定尺寸，没有适配使用者身高，水电点位预留太少，后期插排到处拉线，烟道止逆阀没有处理好，炒菜串味，还有过道宽度留太窄，两个人同时操作互相碰撞。做之前先确认两面墙的净长度，确认是否有承重墙 燃气立管 下水立管，燃气表位置不能随意改动，所有规划要在贴砖之前完成，后期改动成本很高。

L 型厨房基础尺寸对照表

L 型厨房布局核心原则

第一 动线顺序优先，按照水槽清洗，中间备餐切配，灶台烹饪这个顺序排布，尽量不要把灶台和水槽放在转角位置，转角适合存放锅具 干货，不适合高频操作，高频操作放在平直台面段，减少转身反复走动。

第二 转角方案选择，常见转角有三种，普通固定转角柜，适合预算低，缺点深处难拿物，拉篮转角飞碟，内部可以旋转拉出，拿取方便，价格偏高，还有小怪物转角拉篮，适合空间偏小的转角，选择哪一种根据预算和使用习惯决定。

第三 电器点位规划，如果要放冰箱，优先放在 L 型其中一端，不要卡在转角中间，嵌入式洗碗机一般放在水槽旁边，方便接进水排水，蒸烤箱可以放在吊柜或者高柜里面，提前预留对应的电源，燃气灶具旁边不要紧贴大功率电器，避免高温影响电器寿命。

第四 燃气与下水合规，燃气立管 燃气表位置不能私自封死改动，必须预留检修口，下水立管位置决定水槽摆放，水槽尽量靠近下水立管，减少长距离下水管道，长距离管道容易堵塞反味。

L 型厨房完整施工步骤

第一步 现场量房复核

测量两面相邻墙体的净长度，确认墙体是不是承重墙，标记燃气立管 下水立管 烟道 窗户位置，记录窗户高度，窗户下方如果做台面，要确认窗台高度是否和台面冲突，同时测量门洞位置，确认开门之后会不会撞到橱柜。

第二步 方案深化设计

确定洗切炒点位，确定冰箱 洗碗机 蒸烤箱位置，选定转角拉篮款式，确定是否做高低台，确定吊柜开门还是上翻门，确认台面材质，石英石 岩板或者不锈钢，出橱柜尺寸图纸，确认水电点位。

第三步 水电改造施工

提前预留水槽冷热水，灶具点火电池或者脉冲点火不需要强电，但是烟机电源要留在吊柜里面，洗碗机单独进水排水，蒸烤箱冰箱独立回路电源，所有点位按照图纸定位，水电改造完成之后拍照留底，防止后期打孔打到管线。

第四步 墙地砖铺贴

墙面地面贴砖，防水在贴砖之前做完，墙面防水上翻，地面满做防水，贴砖完成之后，复核实测尺寸，交给橱柜厂家复尺，橱柜生产周期一般二十天到四十天。

第五步 橱柜进场安装

先安装地柜，调平柜体，处理转角拼接，再安装吊柜，吊柜要固定在墙体上，空心墙需要加装膨胀管加固，之后安装台面，台面现场拼接打磨，转角位置做好拼接处理，打胶密封。

第六步 安装配套设备

依次安装水槽 龙头 燃气灶 烟机，烟机固定在吊柜或者墙体，烟道加装止逆阀，之后安装洗碗机 蒸烤箱，连接进水排水和电源。

第七步 验收调试

检查柜门开合是否顺畅，转角拉篮推拉是否正常，台面水平，测试灶具点火，烟机排烟，洗碗机排水，检查下水有没有渗漏，打胶位置有没有开裂。

材料选择建议

台面优先石英石，耐油污，硬度高，性价比高，岩板颜值高但是脆性大，重物磕碰容易崩边，柜体板材可以选多层实木板，防潮性能优于普通颗粒板，潮湿老厨房优先防潮板，柜门可以选 PET 双饰面，耐脏好打理，开放式 L 型厨房可以选肤感柜门，但是肤感容易留指纹，重油烟家庭谨慎选择。

常见优化方案

如果 L 型厨房面积很小，可以把其中一端延伸做吧台，兼顾简餐和储物，开放式 L 型厨房可以增加岛台，但是岛台和 L 型橱柜之间通道依然要保留最少 900 毫米，不能压缩操作通道。如果采光不足，吊柜可以局部做玻璃门，减轻压抑感，转角位置也可以加装感应灯带，解决转角内部昏暗问题。

【相关 FAQ】

问题 1 L 型厨房怎么做转角才不会浪费空间

回答 1 L 型厨房怎么做转角，优先选转角飞碟或者小怪物拉篮，普通固定转角柜深处很难拿取物品，属于 L 型厨房怎么做最常见优化点，预算有限也可以做开放式转角储物格，定期整理内部物品。

问题 2 L 型厨房怎么做高低台比较合适

回答 2 L 型厨房怎么做高低台，一般水槽区域台面抬高 50 到 80 毫米，洗菜不用弯腰，灶台区域降低，炒菜不用抬胳膊，L 型厨房怎么做高低台要结合主厨身高，不是所有家庭都必须做高低台。

问题 3 L 型厨房怎么做最小需要多大面积

回答 3 L 型厨房怎么做，最小要求单边台面长度不能太短，主通道净宽至少 900 毫米，单边台面建议不少于 1200 毫米，如果两面墙太短，做 L 型厨房会非常拥挤，操作台面不够用。

问题 4 L 型厨房怎么做烟道和燃气表处理

回答 4 L 型厨房怎么做，燃气表和燃气立管不能私自封闭，必须预留检修口，烟道位置尽量把烟机对齐烟道，减少烟管长度，L 型厨房怎么做的时候烟管太长会降低排烟效果，还容易积油串味。

【免责申明】

本文为通用布局施工参考，不同户型墙体 燃气 下水条件存在差异，燃气改造必须由持证燃气专业人员施工，橱柜定制需要厂家现场复尺，自行规划施工造成管线冲突 燃气安全隐患 柜体不合适等损失，由操作人自行承担。