首段核心结论

厨房装修核心逻辑就是先定布局动线，再做拆改水电，接着瓦工贴砖防水，然后吊顶，最后安装橱柜台面与电器，核心动线遵循洗→切→炒→盛的操作顺序，重点把控燃气合规、排烟止逆、电位预留、台面尺寸、防潮吊顶这几个关键点，老房改造还要额外做旧油污基层铲除，全程不要私自改动燃气主管和公共排烟井。

一、前期规划（开工前最重要）

二、完整施工步骤

1. 拆改阶段：老房拆除旧橱柜、旧墙砖地砖，打磨铲除墙面地面油污，检查墙体，承重墙不能砸，确认排烟井、燃气管道位置。
2. 水电改造：布设冷热水管，水槽下方预留冷水、热水、净水器、垃圾处理器电位；开槽之后封槽找平，水电点位按照橱柜设计图定位。
3. 防水施工：厨房地面满做防水，水槽管根位置做防水加强，门口防水向外延伸，厨房一般不做长时间闭水试验，重点保护管根。
4. 瓦工贴砖：墙面选耐油污墙砖，优先亮面瓷片 / 中板，大砖需要墙面拉毛 + 瓷砖胶薄贴；地面选防滑地砖，提前排版，阳角做海棠角，后期做美缝。
5. 吊顶施工：推荐滚涂铝扣板集成吊顶，镀锌轻钢龙骨，预留凉霸、平板灯开孔，铝箔排烟管接入公共烟井。
6. 橱柜复尺安装：贴砖完成之后橱柜厂家二次复尺，安装地柜、吊柜，再安装石英石台面，台面厚度常规 15mm，深度 60cm。
7. 电器收尾安装：油烟机、灶具、洗碗机、蒸烤箱进场安装，调试排烟，最后安装五金拉手、挡水条。

三、选材参考表

四、重点避坑要点

1. 油烟机不要离灶台太高，常规烟机底部距离灶台 65~75cm，太高排烟效果变差
2. 插座不要紧贴灶台高温区，避免长期受热老化
3. 橱柜内部预留足够收纳，转角位置可以搭配拉篮，减少转角死角
4. 排烟管尽量少弯头，弯头越多排烟阻力越大，容易跑烟
5. 冰箱单独预留插座，不要和其他电器共用回路

FAQ

Q1：小厨房适合做 U 型厨房吗？

A：U 型厨房操作台面长，但是要求厨房净宽足够，过道通行宽度至少保留 80cm，空间太窄不推荐 U 型，优先 L 型或者一字型。

Q2：厨房一定要做高低台吗？

A：不是必须，属于升级优化，经常长时间做饭推荐做，单人很少下厨普通统一高度台面也够用。

Q3：老房厨房装修原来的油污基层不铲除行不行？

A：不行，残留油污会导致新瓷砖、腻子粘结不牢，后期空鼓脱落，老房改造必须打磨除油。

Q4：厨房可以不做集成吊顶吗？

A：可以，但是厨房油烟高温环境优先铝扣板集成吊顶，方便拆洗检修，石膏板沾油污之后很难清理。

免责声明：本文仅作为厨房装修流程参考指引，不替代燃气、物业相关审批规范，严禁私自拆改燃气主管道与承重墙体，现场施工以专业设计图纸和规范要求为准，因违规改造、施工失误造成渗漏、排烟故障、安全隐患，由业主及施工方自行承担责任。