厨房装修核心是按照日常做饭动线来规划布局，把备菜清洗烹饪盛菜收纳这几个动作串联顺畅，同时兼顾水电安全排烟防水照明和后期清洁维护，不要只看重颜值忽略实用性，厨房属于高频使用的湿区高温区，还要提前确定家电尺寸和橱柜方案，避免后期出现开门打架插座不够排烟倒灌台面不够用这类常见问题，装修前要结合户型面积常住人口烹饪习惯，选定一字型 L 型 U 型或者岛台布局，再依次完成拆改水电瓦工木工油工橱柜安装收尾验收，整套流程顺序不能颠倒，前期预留不到位后期改动成本会大幅升高。

前期规划阶段

这个阶段是整个厨房装修最重要的环节，所有大件家电和柜体都要在这个阶段确定参数，不要等到瓦工完工再临时改方案。

1 确定烹饪习惯，经常爆炒就需要大吸力烟机，经常烘焙蒸烤就要预留蒸烤箱位置，经常囤货需要大容量冰箱，喜欢洗碗机要提前确认进水排水电源点位。

2 确定厨房布局形式

3 确定人体工程尺寸，台面高度建议按照主做饭人的身高计算，一般是身高除以二再加 5 厘米，地柜标准高度 85 到 90 厘米，吊柜底部距离台面建议 70 到 75 厘米，吊柜深度 35 厘米，地柜深度 60 厘米，过道净宽最少保留 90 厘米，方便两个人同时操作。

4 确定橱柜材质，柜体可以选颗粒板多层板不锈钢，台面可选石英石岩板不锈钢，门板可选 PET 双饰面吸塑烤漆，根据预算和耐油污需求挑选。

水电改造施工

厨房水电属于重点隐蔽工程，全部点位要提前画在图纸上，封槽之前一定要拍照留档，方便后期打孔避开管线。

1 给水点位，冷热水管分开布设，洗菜盆位置预留冷水热水，洗碗机净水器热水器都要单独预留进水，水管建议使用 PPR 管，走顶布设，方便后期检修，走顶还能及时发现渗漏，不会长期泡坏楼板。

2 排水点位，洗菜盆下水，洗碗机下水，净水器废水管，注意下水坡度保持 2 到 3 度，防止积水反味，主下水立管不要随意改动，改动不当容易造成堵塞返水。

3 强电点位，厨房总回路建议单独设置带漏电保护的空开，烟机，冰箱，蒸烤箱，洗碗机，电磁炉，小家电都要单独预留插座，台面上方插座建议带开关，避免频繁插拔，插座高度距离台面 30 厘米左右，冰箱建议单独回路，长期外出不用断电。

4 弱电点位，可以预留烟机智能控制，净水器智能面板，监控点位，按需选择，不要盲目增加多余线路。

5 注意事项，水电管线和燃气管保持安全距离，电线不能横穿燃气管道，燃气管道改造必须由燃气公司专业人员操作，个人不能私自改动。

瓦工与防水施工

厨房属于湿区，防水不能省略，很多家庭只做卫生间防水，后期厨房跑水渗漏到楼下，就是厨房防水没有做好。

1 基层处理，清理地面浮灰油污，修补地面开裂孔洞，阴阳角做成圆弧，方便防水涂刷。

2 防水施工，地面满做防水，墙面建议至少上翻 30 厘米，洗菜盆背后墙面建议上翻到 1 米，防水涂刷两遍，横竖交叉涂刷，干透之后做闭水试验，闭水 48 小时，到楼下顶面检查有没有渗水痕迹。

3 铺贴瓷砖，地面优先选防滑砖，吸水率低，耐油污，墙面瓷砖好擦洗，砖缝后期建议做美缝，美缝材料选耐油污防霉款，普通填缝剂长期接触油污容易发黑发霉。

4 排烟基础，烟管开孔提前确定，孔径匹配烟机，烟管尽量缩短长度，减少弯头，弯头越多排烟阻力越大，容易出现油烟倒灌。

吊顶与墙面收口

1 吊顶选择，铝扣板是厨房主流方案，防潮抗油污，拆装方便，方便检修烟管水管，石膏板吊顶要刷防霉防水漆，但是检修不方便，适合开放式厨房追求整体感。

2 照明规划，主灯之外，台面上方一定要加装操作灯带或者筒灯，避免人站在台前挡住主灯形成阴影，爆炒备菜的时候光线充足，减少切菜失误。

3 收口处理，瓷砖和橱柜交接位置打防霉美容胶，缝隙防止积水藏污。

橱柜与家电安装

1 橱柜安装顺序，先装地柜，调平柜体，再安装台面，之后安装吊柜，台面安装的时候注意接缝打磨，石英石台面后挡水要做圆弧处理，防止积水流到柜体背后。

2 烟机安装，烟机底部距离灶台高度，侧吸一般 35 到 45 厘米，顶吸 65 到 75 厘米，烟管接入公共烟道位置一定要安装止逆阀，防止邻居油烟倒灌。

3 家电进场，蒸烤箱洗碗机冰箱等大件，按照提前预留尺寸就位，确认开门方向不会碰撞橱柜和墙体，检查进水排水电源全部正常。

4 五金配件，抽屉滑轨，铰链选阻尼款，缓冲静音，转角位置可以加装拉篮，碗篮，充分利用转角死角。

收尾验收

全部安装完成之后，逐项验收，检查橱柜门是否对齐，开合有没有异响，台面有没有划痕，所有插座通电测试，排水测试看下水通畅不反味，烟机开启测试排烟效果，防水再次确认没有渗漏，清理全部施工垃圾，交付使用之后前期三个月多留意管线和柜体有没有变形松动。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房怎么装修才能避免油烟倒灌

回答 1 厨房怎么装修的时候，公共烟道接口必须安装合格止逆阀，烟管尽量少做弯头，缩短烟管长度，烟机选型匹配公共烟道风压，开孔位置不要紧贴烟道拐角，这样就能大幅降低厨房油烟倒灌概率。

问题 2 厨房怎么装修台面更耐用

回答 2 厨房怎么装修优先选高密度石英石台面，基层加固，后挡水做圆弧，避免重物重击，不要长期高温热锅直接放在台面上，减少开裂渗色，相比岩板，石英石耐冲击性更适合日常爆炒厨房。

问题 3 厨房怎么装修小空间也能多收纳

回答 3 厨房怎么装修在小户型里面优先做 L 型或者一字型布局，吊柜做到顶不留积灰死角，地柜加装拉篮抽屉，墙面加装挂杆置物架，充分利用垂直空间，不要做宽大笨重的岛台占用宝贵过道。

问题 4 厨房怎么装修水电最安全

回答 4 厨房怎么装修水电要单独漏电保护回路，水管走顶，插座远离灶台热源，燃气管和电线保持安全间距，燃气改造交给燃气公司，封槽前拍照留存管线图，后期打孔不会误打管线。

【免责申明】

本文内容仅作为厨房装修规划施工的技术参考，不替代专业设计师施工队现场勘测，户型结构燃气规范各地要求存在差异，涉及墙体拆改燃气管道改动承重墙相关施工，必须遵守当地住建燃气管理规定，由具备资质单位实施，自行施工产生安全事故财产损失由实施方自行承担。