这份厨房用品大全明细表,覆盖备菜、烹饪、盛餐、收纳、清洁、厨电六大类,适合新房装修、搬家采购做对照,不是每一项都必须买,可以根据家庭烹饪习惯勾选刚需项,区分手动厨具、餐具、耗材、嵌入式厨电,避免采购的时候混淆品类,明细表附带用途备注,方便规划橱柜抽屉、吊柜收纳位置。
明细表
| 大类 | 物品名称 | 用途备注 |
|---|---|---|
| 锅具类 | 精铁炒锅 | 日常爆炒主力锅 |
| 锅具类 | 不粘煎锅 | 煎蛋、煎肉 |
| 锅具类 | 不锈钢汤锅 | 煮汤、煮面 |
| 锅具类 | 双层蒸锅 | 蒸菜、蒸面点 |
| 锅具类 | 奶锅 | 热牛奶、煮小份辅食 |
| 锅具类 | 砂锅 | 煲汤、煲仔饭 |
| 锅具类 | 珐琅铸铁锅 | 焖炖 |
| 锅具类 | 不锈钢高压锅 | 快速炖肉 |
| 锅具类 | 平底锅 | 煎制食材 |
| 刀具砧板类 | 切片菜刀 | 切菜切肉主力刀 |
| 刀具砧板类 | 斩骨刀 | 剁骨头 |
| 刀具砧板类 | 水果刀 | 切水果 |
| 刀具砧板类 | 厨房剪刀 | 剪鸡骨、剪食材 |
| 刀具砧板类 | PE 塑料砧板 | 生熟分开切配 |
| 刀具砧板类 | 实木砧板 | 面食切配 |
| 刀具砧板类 | 刀架 | 收纳刀具 |
| 刀具砧板类 | 磨刀器 | 刀具钝了打磨 |
| 铲勺工具类 | 硅胶锅铲 | 不粘锅专用 |
| 铲勺工具类 | 不锈钢锅铲 | 铁锅翻炒 |
| 铲勺工具类 | 汤勺 | 盛汤 |
| 铲勺工具类 | 漏勺 | 捞面捞食材沥水 |
| 铲勺工具类 | 饭勺 | 盛米饭 |
| 铲勺工具类 | 打蛋器 | 打发蛋液奶油 |
| 铲勺工具类 | 食品夹 | 夹取热菜 |
| 铲勺工具类 | 削皮刀 | 果蔬去皮 |
| 铲勺工具类 | 刨丝器 | 擦丝擦片 |
| 铲勺工具类 | 压蒜器 | 压蒜泥 |
| 铲勺工具类 | 擀面杖 | 擀面皮 |
| 铲勺工具类 | 量杯量勺 | 烘焙精准计量 |
| 铲勺工具类 | 开瓶器 | 开瓶盖啤酒盖 |
| 餐具盛具类 | 饭碗 | 盛米饭 |
| 餐具盛具类 | 汤碗 | 盛汤 |
| 餐具盛具类 | 餐盘 | 装炒菜 |
| 餐具盛具类 | 碟子 | 小菜蘸料 |
| 餐具盛具类 | 汤盆 | 大份汤菜 |
| 餐具盛具类 | 筷子 | 就餐 |
| 餐具盛具类 | 餐勺餐叉 | 就餐 |
| 餐具盛具类 | 保鲜盒 | 剩菜冷藏冷冻储存 |
| 收纳辅助类 | 油壶 | 装食用油 |
| 收纳辅助类 | 调料罐 | 盐糖胡椒香料 |
| 收纳辅助类 | 置物架 | 台面分层收纳 |
| 收纳辅助类 | 挂钩 | 悬挂铲勺 |
| 收纳辅助类 | 抽屉分隔盒 | 分类收纳小工具 |
| 收纳辅助类 | 沥水篮 | 碗盘洗完沥水 |
| 收纳辅助类 | 隔热手套 | 拿热锅防烫 |
| 收纳辅助类 | 防烫垫 | 垫锅隔热 |
| 收纳辅助类 | 垃圾桶 | 厨余垃圾 |
| 清洁耗材类 | 百洁布 | 刷锅洗碗 |
| 清洁耗材类 | 钢丝球 | 重油污锅具 |
| 清洁耗材类 | 抹布 | 台面擦拭 |
| 清洁耗材类 | 洗洁精 | 餐具去油 |
| 清洁耗材类 | 厨房吸油纸 | 吸油垫锅 |
| 厨房小家电类 | 电饭煲 | 煮饭 |
| 厨房小家电类 | 空气炸锅 | 烘烤煎炸 |
| 厨房小家电类 | 破壁机 | 豆浆米糊 |
| 厨房小家电类 | 微波炉 | 加热复热 |
| 厨房小家电类 | 蒸烤箱 | 蒸烤一体 |
| 厨房小家电类 | 电热水壶 | 烧开水 |
| 厨房小家电类 | 豆浆机 | 现磨豆浆 |
| 厨房小家电类 | 洗碗机 | 自动清洗餐具 |
| 厨房小家电类 | 净水器 | 自来水过滤 |
采购规划要点
采购的时候优先勾选刚需,炒锅、菜刀、汤勺、饭碗餐盘属于必选,珐琅锅、破壁机这类属于升级款,后期按需添置。
收纳空间提前匹配,长柄铲勺适合挂杆,小工具适合抽屉分格盒,砧板刀架可以放在台面或者吊柜下方。
生熟砧板尽量分开,减少交叉污染,经常做烘焙的家庭再补充量杯、电子秤这类烘焙专用用品。
【相关 FAQ】
问题 1 厨房用品大全明细表,这份明细表包含燃气灶吗
回答 1 厨房用品大全明细表,燃气灶属于嵌入式固定厨电,这份明细表里面没有列入,它属于厨房硬装厨电,和手动厨房用品区分开。
问题 2 厨房用品大全明细表,是不是清单里全部都要买
回答 2 厨房用品大全明细表,不是全部都要买,这份是完整大全清单,采购的时候可以按家庭烹饪习惯筛选刚需,很多升级款厨具可以后期补充。
问题 3 厨房用品大全明细表,吸油纸属于厨房用品吗
回答 3 厨房用品大全明细表,吸油纸归类在清洁耗材类,属于厨房消耗类用品,是这份大全明细表里面的项目。
问题 4 厨房用品大全明细表,电子秤有没有在清单里面
回答 4 厨房用品大全明细表,原版清单没有单独列出电子秤,经常烘焙的家庭可以自行补充,属于烘焙专用计量工具。
【免责申明】
本文内容仅作为厨房用品采购明细表参考,清单属于通用大全版本,可根据家庭使用习惯增减项目,不构成强制采购标准。
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我是中联网的签约作者“装房老闻”!
希望本篇文章《厨房用品大全明细表 采购清单》能对你有所帮助!
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本文概览:这份厨房用品大全明细表,覆盖备菜、烹饪、盛餐、收纳、清洁、厨电六大类,适合新房装修、搬家采购做对照,不是每一项都必须买,可以根据家庭烹饪习惯勾选刚需项,区分手动厨具、餐具、耗材、嵌入式厨电,避免采购的时候混淆品类,明细表附带用途备注,方便规划橱柜抽屉、吊柜收纳位置。