厨房台面多高比较合适，通用常规高度是 80 厘米到 85 厘米，这个是按照普通人身高做的标准值，但是最优高度并不是固定数字，核心公式是台面高度≈主操作者手肘高度减去 10 到 15 厘米，也就是手肘自然下垂，台面大概在小臂中间位置，切菜炒菜不用弯腰驼背，很多家庭直接照搬 85 厘米，家里主要做饭的人个子偏高或者偏矮，长期做饭就会腰酸，现在还流行高低台设计，炒菜区做低一点，切菜备餐区做高一点，兼顾不同操作的人体工学，厨房台面高度还要考虑橱柜柜体、台面板材厚度，后期加装台下盆、嵌入灶具之后，最终完成面高度要提前算好，不要只算柜体高度，忽略台面石厚度，造成最终高度出错。

标准参考清单

第一 身高 155cm 左右，推荐台面高度 78cm 到 80cm

第二 身高 160cm 左右，推荐台面高度 80cm 到 82cm

第三 身高 165cm 左右，推荐台面高度 82cm 到 85cm

第四 身高 170cm 以上，推荐台面高度 85cm 到 88cm

第五 高低台方案，切菜备餐区可以比炒菜区高 8 到 10 厘米，炒菜区因为需要端锅翻锅，不能太高，不然抬胳膊很累

高低台与普通平台面对比表格

确定高度落地步骤

第一步 确认家里主要做饭人的净身高，优先按照主操作者来定，不要兼顾所有人，不然最后谁用都不舒服

第二步 用手肘下垂高度减去 10~15 厘米，算出目标台面完成面高度

第三步 核对灶具，嵌入式燃气灶要确认面板厚度，台下盆区域要确认盆体安装后操作面，高低台提前规划落差位置

第四步 和橱柜厂家确认，柜体高度 + 台面石材厚度 = 最终完成面高度，提前标注在设计图纸

第五步 复核，确认台面高度不会和吊柜底部冲突，同时水槽龙头安装之后操作空间充足

综合来看，普通家庭如果不想做高低台，选 80~85 厘米平台面基本够用，如果每天长时间做饭，强烈推荐高低台设计，是改善厨房使用疲劳很实用的方案，确定高度之前一定要以经常做饭的人的身高为准，不要只参考网上通用数值。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房台面多高比较合适，两个人身高差很多怎么办

回答 1 厨房台面多高比较合适，夫妻身高差距大，优先做高低台，不用强行选中间值，中间高度会两个人都不舒服，高低台可以让厨房台面高度同时适配两个人操作习惯。

问题 2 厨房台面多高比较合适，能不能做到 90 厘米

回答 2 厨房台面多高比较合适，身高很高的主操作者可以做到 88 厘米左右，不建议普通家庭做到 90 厘米，炒菜的时候手臂抬太高，长期使用非常累，厨房台面高度过高会增加操作负担。

问题 3 厨房台面多高比较合适，台下盆会不会改变最终高度

回答 3 厨房台面多高比较合适，台下盆是装在台面下方，不会抬高台面完成面，但是设计的时候要把台面石材厚度算进去，橱柜柜体高度加上石材厚度，才是最终厨房台面高度。

问题 4 厨房台面多高比较合适，炒菜区为什么要比切菜区低

回答 4 厨房台面多高比较合适，切菜是站立直腰下切，台面高一点不用弯腰，炒菜需要握锅翻炒，台面太高会一直抬胳膊，所以高低台里面炒菜区会降低，这是厨房台面高度设计的核心逻辑。

【免责申明】

本文厨房台面多高比较合适相关内容仅为人居设计科普参考，最终高度还需要结合烟道、下水、燃气表等现场条件，橱柜定制请结合现场尺寸由专业设计师确认方案。