厨房设备产品有哪些，整体可以分成烹饪类排烟类清洗类冷藏储存类消毒类还有小型厨电配套辅材这几大类，家用厨房和商用食堂酒店的厨房设备产品差别很大，本篇主要讲解家庭自住厨房常用设备产品，很多业主前期做规划的时候，只知道烟机灶具，不清楚全套厨房设备产品清单，容易在水电橱柜设计阶段漏预留点位和柜体洞口，后期加装非常麻烦，选厨房设备产品的时候，要结合厨房面积使用习惯，区分必选基础设备和升级选配设备，同时提前确认功率尺寸水电需求，下面深度分类介绍各类厨房设备产品特点，配套对照表方便选型。

厨房设备产品分类清单

各类厨房设备产品详细介绍

烹饪类厨房设备产品

燃气灶分为台式和嵌入式，主流是嵌入式，有单灶双灶，使用天然气或者液化气，是家庭最核心烹饪设备。蒸烤一体机可以同时完成蒸制烘烤，节省柜体空间，大户型或者经常烘焙蒸菜家庭优先考虑，单独蒸箱烤箱会占用更多高柜位置。电磁炉电陶炉属于备用热源，适合不能开通燃气的厨房，或者临时增加加热点位。

排烟类厨房设备产品

抽油烟机分顶吸侧吸集成灶，顶吸吸力大，侧吸离锅近防油烟扑脸，集成灶是烟机灶具蒸烤一体整合产品，集成度高但是价格更高。配套还有公共烟道止逆阀，防止邻居油烟倒灌，排烟软管连接烟机和烟道，属于必备配件。

清洗类厨房设备产品

水槽分单槽双槽，搭配抽拉龙头使用。洗碗机分台式独立式嵌入式，可以自动清洗餐具，多数机型自带高温除菌烘干。垃圾处理器安装在水槽下水口，粉碎厨余残渣，需要提前预留插座和适配下水。

冷藏储存类厨房设备产品

冰箱分单门双门十字门多门，需要提前预留散热空间，一般建议冰箱单独回路供电。如果储物需求很大，可以额外增加小型冷柜。

消毒类厨房设备产品

消毒柜分高温款紫外线臭氧款，主要功能餐具消毒烘干存放，已经购买带烘干除菌洗碗机的家庭，一般不需要重复采购消毒柜。

小型台面厨电产品

电饭煲负责煮饭，电水壶快速烧水，破壁机可以打豆浆米糊，空气炸锅无油烘烤，微波炉快速加热复热，这类产品不需要提前嵌入橱柜，后期可以随时添置，但是规划台面插座的时候要预留对应点位。

配套安全辅助厨房设备产品

净水器分前置过滤器和末端直饮机，过滤自来水。燃气报警器搭配电磁阀，检测燃气泄漏，属于安全类设备。拉篮碗篮属于橱柜配套收纳设备，一般随橱柜定制一起采购。

厨房设备产品选购规划步骤

第一步区分必选和选配，优先确定烟机灶具冰箱水槽龙头这些基础厨房设备产品，确定之后再决定是否增加洗碗机蒸烤一体机消毒柜。

第二步确认设备尺寸功率，嵌入式蒸烤洗碗机消毒柜，必须在橱柜设计阶段确定型号，预留柜体开孔和 10A 或者 16A 插座。

第三步确认能源类型，确认是天然气还是液化气，是否具备燃气开通条件，没有燃气就需要选择电磁类烹饪设备。

第四步确认水电点位，冰箱蒸烤洗碗机净水器垃圾处理器全部需要预留插座，净水器还要预留进水和排水接口。

第五步确认安装条件，集成灶需要确认烟道位置，垃圾处理器确认下水管径，避免买回来无法安装。

家用和商用厨房设备产品区别

家用厨房设备产品，体积偏小，功率适中，款式美观，重点兼顾颜值和日常家用，产品种类精简。

商用厨房设备产品，包含大锅灶 蒸饭车 消毒柜 排烟风机 保鲜工作台 传菜设备等，功率大耐用性强，适合餐馆食堂，和家用产品不能混用。

综合来说，厨房设备产品有很多，基础刚需核心是烟机灶具冰箱水槽龙头，其余蒸烤洗碗机净水器垃圾处理器都属于升级选配，规划阶段一定要提前把想要的厨房设备产品全部列出来，同步做橱柜开孔和水电预留，避免后期想要加装的时候，没有位置没有电源，改动成本很高。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房设备产品有哪些，集成灶属于哪一类

回答 1 厨房设备产品有哪些，集成灶属于烹饪加排烟整合类厨房设备产品，厨房设备产品有哪些里面集成灶把烟机灶具蒸烤功能整合在一起，属于一体化厨房设备产品。

问题 2 厨房设备产品有哪些，垃圾处理器属于哪一类

回答 2 厨房设备产品有哪些，垃圾处理器属于清洗类厨房设备产品，厨房设备产品有哪些里面垃圾处理器安装在水槽下水位置，用来粉碎厨余垃圾，属于升级类厨房设备产品。

问题 3 厨房设备产品有哪些，蒸烤一体机和单独蒸箱烤箱怎么选

回答 3 厨房设备产品有哪些，蒸烤一体机属于烹饪类厨房设备产品，厨房设备产品有哪些里面蒸烤一体机节省柜体空间，单独蒸箱烤箱功能更专业，根据使用频率选择对应的厨房设备产品。

问题 4 厨房设备产品有哪些，商用和家用厨房设备产品能不能通用

回答 4 厨房设备产品有哪些，商用厨房设备产品功率大体积大，一般不能直接家用，厨房设备产品有哪些里面家用和商用厨房设备产品设计标准不一样，不建议混用。

【免责申明】

本文厨房设备产品有哪些相关内容属于家用设备分类科普参考，不同品牌产品参数开孔尺寸功率存在差异，选购前请核对官方说明书，本文不替代橱柜水电深化设计，不承担选型安装不当产生的相关损失。