厨房排烟设施分为家用单机款和商用成套设施两大类,家用单机吸油烟机价格大多在六百元到五千元区间,商用后厨完整厨房排烟设施包含集烟罩油烟净化器离心风机排烟风管支架软接止逆阀还有安装人工,小型餐饮整套八千到两万元,中型后厨整套两万元到六万元,大型重油后厨整套可以超过十万元,价格差异核心取决于灶台数量排风量管路长度材质规格环保消防验收要求,很多商家初始报价只单独报主机,风管开孔吊装人工等项目没有包含在内,施工中途容易产生增项,采购前先统计灶台数量核算所需排风量,确定风管走向,要求商家做分项报价,拆分每一项厨房排烟设施的费用,再汇总总预算,就能避免预算失控,下面详细拆解不同规格厨房排烟设施的价格区间以及各项影响因素。
一 分类价格区间
1 家用厨房排烟设施
基础侧吸顶吸单机 六百到一千五百元,基础大吸力,按键操控,适合普通住宅小户型
中端变频单机 一千五百到三千元,带自清洗低噪变频,主流家装选择
高端旗舰单机 三千元到五千元,支持智能联动挥手控制超大吸力,适合开放式厨房
如果加上加长烟管止逆阀吊顶开孔安装,整套家用厨房排烟设施总造价会在三千到八千元
2 小型餐饮厨房排烟设施
适用 1 到 2 个灶台,排风量 3000 到 6000 立方米每小时,整套包含不锈钢集烟罩 对应风量油烟净化器 小型离心风机 短距离风管 吊支架 防火软接 安装人工,整套价格八千到两万元,适合小吃店简餐店早餐店
3 中型餐饮厨房排烟设施
适用 3 到 6 个灶台,排风量 6000 到 12000 立方米每小时,管路更长弯头更多,净化器和风机升级,整套价格两万元到六万元,适合中餐厅火锅店
4 大型餐饮厨房排烟设施
适用 6 个灶台以上,排风量 12000 立方米每小时以上,大规格净化设备大功率高风压风机,长距离风管变径,屋面排放,配套电控箱防火封堵,整套价格六万元到十万元以上,适合酒店中央厨房
二 单项部件价格参考表
| 部件名称 | 价格参考 | 说明 |
|---|---|---|
| 不锈钢集烟罩 | 每米 800 到 2200 元 | 板材厚度越厚价格越高,带挡油板接油盒价格上浮 |
| 油烟净化器 | 1500 到 12000 元 | 按风量定价,风量越大价格越高 |
| 离心排烟风机 | 1200 到 15000 元 | 镀锌板款便宜,304 不锈钢款价格更高 |
| 排烟风管 | 每米 120 到 450 元 | 矩形风管一般按平方计价,不锈钢材质高于镀锌钢板 |
| 吊支架 防火软接 法兰密封件 | 几百到几千元 | 管路越长配件总费用越高 |
| 开孔吊装安装人工 | 1500 到 8000 元 | 高空作业屋面施工会增加人工成本 |
三 影响厨房排烟设施价格的核心因素
1 排风量,灶台越多热负荷越大,需要更大风量的净化器和风机,这是决定厨房排烟设施总价最核心因素
2 风管走向,管路越长弯头变径越多,风阻上升,需要提高风机风压,同时风管材料吊装人工同步增加,抬高整体造价
3 材质选择,镀锌钢板属于经济型,304 不锈钢耐油污耐腐蚀,同等规格下不锈钢厨房排烟设施价格比镀锌板高出百分之四十到七十
4 验收要求,需要环保消防验收的项目,必须选用达标款净化器,增加防火封堵电控保护,会额外增加费用
5 施工环境,高层外墙开孔屋面安装原有吊顶拆除恢复,属于额外施工项目,人工费用会明显上涨
四 询价实操要点
第一 要求商家提供分项报价单,清晰列明烟罩净化器风机风管辅材人工税费,不要只接收笼统总价
第二 确认报价是否包含开机调试,部分低价报价不含试运行调试,后期单独收费
第三 区分全新设备和翻新风机,翻新厨房排烟设施价格低,但是故障率高,长期使用维护成本更高
第四 钢材铜电机原材料行情波动的时候,厨房排烟设施整体报价会同步上调,可以关注行情节点安排采购
【相关 FAQ】
问题 1 厨房排烟设施一般多少钱,小吃店两个灶台的厨房排烟设施预算大概多少
回答 1 厨房排烟设施一般多少钱,两个灶台小吃店完整厨房排烟设施,预算一般在八千到两万元,最终厨房排烟设施价格会根据风管长度净化器风量上下浮动
问题 2 厨房排烟设施一般多少钱,不锈钢材质厨房排烟设施是不是比镀锌板贵很多
回答 2 厨房排烟设施一般多少钱,同等风量同等管路长度,不锈钢材质整套厨房排烟设施价格,比镀锌钢板款高出百分之四十到七十,重油后厨优先选择不锈钢款
问题 3 厨房排烟设施一般多少钱,为什么厨房排烟设施初始报价很低后期增项多
回答 3 厨房排烟设施一般多少钱,很多商家初始低价报价只包含风机烟罩,风管吊装开孔防火封堵人工没有计入,后续施工产生增项,最终厨房排烟设施价格大幅上涨,所以一定要索要分项报价
问题 4 厨房排烟设施一般多少钱,中央厨房的厨房排烟设施会超过十万吗
回答 4 厨房排烟设施一般多少钱,中央厨房灶台数量多,大风量高风压设备加长风管,整套厨房排烟设施价格经常超过十万元,复杂屋面施工项目造价还会更高
【免责申明】
本文厨房排烟设施一般多少钱为市场通用参考造价,价格受地区人工原材料当地验收政策影响存在浮动,本文不属于正式工程预算,不构成最终签约报价,实际造价以现场勘测之后商家正式分项报价为准,因方案设计不合理造成排烟不达标,相关损失由委托方和施工方自行承担。
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