目前整体厨房没有统一固定的标准尺寸,它是根据户型开间进深,洗切炒动线,嵌入厨电尺寸定制的成套橱柜系统,行业只有通用参考模数,分为地柜标准高度深度,吊柜高度深度,台面高度,过道净宽这些常用参考值,普通家庭最常用地柜高度 80 到 85 厘米,地柜深度 55 到 60 厘米,吊柜深度 30 到 35 厘米,操作过道净宽建议不少于 90 厘米。做整体厨房的时候,不是照搬数字,要结合主厨身高定制台面高度,还要预留水槽灶具洗碗机蒸烤箱的嵌入尺寸,同时还要避开烟道燃气表下水管道,一字型 L 型 U 型整体厨房总长度差别很大,小户型整体厨房操作台总长一般 2.4 米到 3.6 米,中等户型可以做到 3.6 米到 5 米,大户型 U 型或者带岛台整体厨房总长可以超过 6 米。很多业主容易混淆橱柜单柜模数和整个厨房空间净尺寸,单柜是标准化模块,而整体厨房是整套组合之后加上通道空间的完整空间尺寸,定制之前一定要现场复尺,不能直接套用网上模板尺寸,不然会出现厨电放不进去,过道太窄,开门打架的问题。
整体厨房通用标准参考尺寸表
| 项目 | 通用参考数值 | 备注说明 |
|---|---|---|
| 地柜总高度 | 80 厘米至 85 厘米 | 可根据主厨身高上调到 90 厘米 |
| 地柜柜体深度 | 55 厘米至 60 厘米 | 含台面一般外探 2 厘米 |
| 台面高度 | 同地柜高度 | ergonomic 适配切菜不弯腰 |
| 吊柜底部离地高度 | 145 厘米至 160 厘米 | 保证头部不会碰撞 |
| 吊柜深度 | 30 厘米至 35 厘米 | 太深会碰头,遮挡光线 |
| 吊柜总高度 | 70 厘米至 90 厘米 | 做到顶款式可以加高 |
| 操作台过道净宽 | ≥90 厘米 | 推荐 100 厘米使用更舒适 |
| 单扇柜门宽度 | 35 厘米至 45 厘米 | 过宽门板容易变形 |
| 抽屉高度 | 15 厘米 20 厘米 25 厘米 | 分层收纳常用模数 |
不同布局整体厨房空间尺寸参考
| 布局类型 | 适用户型 | 操作台总长参考 | 空间净宽参考 |
|---|---|---|---|
| 一字型整体厨房 | 狭长小户型 | 2.4 米至 3.6 米 | 净宽建议≥1.6 米 |
| L 型整体厨房 | 方正中小户型 | 3 米至 4.8 米 | 两面墙夹角,过道≥1 米 |
| U 型整体厨房 | 偏大户型 | 4.5 米至 6 米 | 内部净宽建议≥2 米 |
| 岛台整体厨房 | 大户型开放式 | 操作台加岛台总长 6 米以上 | 岛台与橱柜间距≥1 米 |
决定整体厨房实际尺寸的主要原因
第一 人体工程学需求,台面高度如果太低,长期切菜弯腰腰背疲劳,太高抬胳膊费力,所以整体厨房尺寸核心要匹配主厨身高,这也是为什么很多家庭会放弃标准 80 厘米,改成定制高度。
第二 厨电嵌入尺寸约束,洗碗机蒸烤箱集成灶都有固定开孔和外形尺寸,整体厨房设计的时候必须提前确定厨电型号,预留对应的开孔尺寸,橱柜模块尺寸要跟着厨电调整,不能先做柜子再买电器。
第三 原有户型管线限制,烟道下水立管燃气表位置会占用墙面空间,压缩可用操作台长度,老房改造整体厨房的时候,管线位置经常导致标准模数无法直接使用,需要非标定制柜体。
第四 开门使用空间,橱柜门抽屉拉开之后需要预留活动空间,同时还要考虑人站在台前操作,双开门如果两侧都有柜子,过道太窄,开门之后人无法站立操作。
第五 收纳需求,家庭锅具餐具多,需要增加抽屉拉篮,会改变柜体分格尺寸,整体厨房尺寸除了操作,还要兼顾内部收纳空间。
整体厨房尺寸测量与确认详细步骤
第一步 现场测量厨房净长宽,标记承重墙烟道下水立管燃气表窗户门洞位置,记录所有障碍物尺寸。
第二步 确定布局形式,选定一字型 L 型 U 型或者岛台方案,初步规划洗切炒点位,确定水槽灶具位置。
第三步 确定厨电清单,拿到洗碗机蒸烤箱烟机灶具官方外形尺寸和开孔尺寸,记录参数。
第四步 计算台面高度,根据主厨身高,按照身高除以 2 再加 5 厘米左右的方式计算推荐台面高度。
第五步 拆分橱柜模块,按照标准单柜模数组合,确定地柜吊柜分格,柜门抽屉尺寸,确认过道净宽是否达标。
第六步 图纸复核,检查柜门开启,抽屉拉出是否互相干涉,确认吊柜高度不会碰头,最后交给橱柜厂家复尺,复尺之后才可以下单生产。
最终结论
目前整体厨房是定制产品,没有唯一固定尺寸,行业通用参考地柜高度 80 到 85 厘米,地柜深度 60 厘米,吊柜深度 30 到 35 厘米,过道净宽不小于 90 厘米,操作台总长根据户型和布局从 2.4 米到 6 米以上不等。做整体厨房一定要现场复尺,结合主厨身高和嵌入式厨电参数调整,优先保证洗切炒动线和操作空间,不要强行套用固定模板尺寸。
【相关 FAQ】
问题 1 目前整体厨房台面高度标准是多少
回答 1 目前整体厨房台面通用标准是 80 到 85 厘米,目前整体厨房支持定制加高,经常做饭的家庭可以按照主厨身高调整,让切菜操作更省力。
问题 2 目前整体厨房 U 型最小需要多宽
回答 2 目前整体厨房 U 型内部净宽建议至少 2 米,如果小于这个宽度,目前整体厨房 U 型两侧柜体打开之后过道会非常拥挤,操作不方便。
问题 3 目前整体厨房吊柜深度做 35 厘米会不会碰头
回答 3 目前整体厨房吊柜深度常规 30 厘米,做到 35 厘米的时候,只要吊柜底部离地高度预留足够,一般不会碰头,但是目前整体厨房吊柜太深会遮挡台面照明,拿取物品也不方便。
问题 4 目前整体厨房更换旧橱柜可以沿用原来开孔尺寸吗
回答 4 目前整体厨房更换旧橱柜,如果新灶具洗碗机和旧款开孔尺寸一致就可以沿用,目前整体厨房如果新厨电开孔不一样,就要重新修改台面开孔,复尺的时候一定要核对。
【免责申明】
本文目前整体厨房尺寸属于行业通用参考数据,属于家装科普内容,不替代橱柜设计师现场复尺方案,不同品牌橱柜模数厨电开孔尺寸存在差异,燃气烟道改造需要遵守物业和燃气公司规范,实际施工以现场复尺图纸为准,因直接套用参考尺寸未复尺造成安装冲突等问题,相关责任由业主自行承担。
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本文概览:目前整体厨房没有统一固定的标准尺寸,它是根据户型开间进深,洗切炒动线,嵌入厨电尺寸定制的成套橱柜系统,行业只有通用参考模数,分为地柜标准高度深度,吊柜高度深度,台面高度,过道净宽这些常用参考值,普通家庭最常用地柜高度 80 到 85 厘米,地柜深度 55 到 60 厘米,吊柜深度 30 到 35 厘米,操作过道净宽建议不少于 90 厘米。做整体厨房的时候,不是照搬数字,要结合主厨身高定制台面高度,还要预留水槽灶具洗碗机蒸烤箱的嵌入尺寸,同时还要避开烟道燃气表下水管道,一字型 L 型 U 型整体厨房总长度差别很大,小户型整体厨房操作台总长一般 2.4 米到 3.6 米,中等户型可以做到 3.6 米到 5 米,大户型 U 型或者带岛台整体厨房总长可以超过 6 米。很多业主容易混淆橱柜单柜模数和整个厨房空间净尺寸,单柜是标准化模块,而整体厨房是整套组合之后加上通道空间的完整空间尺寸,定制之前一定要现场复尺,不能直接套用网上模板尺寸,不然会出现厨电放不进去,过道太窄,开门打架的问题。