厨房和餐厅相邻，核心是先在封闭式 半开放式 全开放式三种方案里面选定方向，再统一橱柜 餐桌 地面 吊顶 灯光的风格，同时重点解决油烟扩散 传菜动线 空间采光这几个关键点，很多人家装的时候纠结，就是只想着好不好看，忽略自家是重油爆炒还是轻烹饪，还有当地燃气通气政策，部分城市要求厨房必须封闭，不能随便拆墙做开放式，强行拆改会通不过燃气验收。相邻厨房餐厅最大优势就是传菜距离短，动线流畅，缺点是如果没有做好油烟隔离，炒菜油烟会飘进餐厅，餐桌餐椅 墙面吊顶容易沾油污，而且两个空间挨着，材质风格如果反差太大，整体会显得杂乱。规划第一步确认燃气政策，核对中间墙体是不是承重墙，第二步确认家庭烹饪习惯，是不是经常重油爆炒，第三步确定改造方案，保留门 做垭口半开放 还是全开放拆墙，第四步规划传菜动线，灶台到餐桌距离尽量短，第五步统一材质配色，地面 门套 门板和餐厅家具风格协调，第六步规划灯光，厨房操作灯加上餐厅主灯辅助灯，第七步规划收纳，餐厅增加餐边柜，和厨房收纳形成互补，第八步确定烟机选型，开放式优先大吸力变频烟机。综合来看，经常爆炒优先保留封闭或者半开放方案，轻烹饪喜欢通透感可以做开放式，核心就是兼顾传菜方便和油烟控制，两个相邻空间风格统一，动线顺畅，就是合适的搭配方案。

三种布局方案深度对比

传菜动线与空间规划要点

传菜动线，灶台盛盘之后到餐桌的路线尽量没有障碍物，不要在通道位置放高柜 垃圾桶，过道净宽建议保留八十厘米以上，端汤端菜走动不拥挤，如果做岛台，岛台可以兼具备餐和临时餐桌，缩短传菜距离，但是岛台不能挡住原有通道。

餐边柜搭配，厨房餐厅相邻，非常推荐做餐边柜，餐边柜可以存放餐具 零食 酒水 小家电，把一部分收纳从厨房转移出来，减轻厨房柜体压力，餐边柜可以和厨房橱柜同色，也可以做撞色设计，是个性化重点，餐边柜最好预留插座，方便咖啡机 烧水壶使用。

地面材质衔接，封闭厨房一般厨房贴瓷砖，餐厅可以地砖或者木地板，如果做开放式，建议通铺同一款地砖，视觉上空间更大，通铺要提前确认地面高差，老房如果厨房地面比餐厅低，要找平处理，不然通铺之后有台阶绊脚。

吊顶衔接，封闭式厨房大多是铝扣板吊顶，餐厅是石膏板吊顶，两种吊顶交接位置要做好收边，半开放和开放式推荐统一吊顶，或者做分层吊顶，隐藏烟管 线性灯，风格更协调。

油烟控制深度方案

封闭式，推拉门优先选窄边玻璃推拉门，比传统平开门开合更省空间，炒菜关门，平时打开可以保持通透。

半开放，垭口可以加装可折叠玻璃门，爆炒的时候关上，平时收起，不影响开阔感，烟机还是要选大风量。

全开放，烟机不能选普通小吸力款，优先大风压大吸力侧吸或者集成灶，同时可以加装补风，避免负压造成排烟不畅，还要定期清理烟机，不然油烟依旧会飘到餐厅。

风格统一思路

橱柜门板颜色和餐厅餐边柜 餐桌颜色呼应，比如原木风厨房木纹门板，餐厅搭配原木餐桌，奶油风厨房浅色系 PET 门板，餐厅选同色系餐边柜，不要厨房是深色烤漆，餐厅又是大红实木，两个相邻空间视觉割裂。

灯光搭配，厨房重点是操作照明，柜底灯 主灯，餐厅重点是氛围照明，餐桌上方吊灯，两个空间色温尽量统一，推荐四千 K 暖白光，不要厨房冷白光餐厅暖黄光，色差会很突兀。

避坑提醒

不要没有确认燃气政策就拆墙做开放式，很多地区燃气公司规定开放式厨房不予通气，后期还要重新砌墙，损失很大。

不要拆除承重墙做开放，中间隔墙如果是承重墙剪力墙，不能拆，只能在原墙体基础上做门洞改造。

不要做开放式之后烟机还是低配，爆炒油烟飘到餐厅，餐桌墙面长期积油，清洁难度很高。

不要忽略餐厅收纳，很多人只做满厨房柜子，餐厅没有餐边柜，杂物堆在餐桌，相邻空间显得杂乱。

【相关 FAQ】

问题 1 我的厨房和餐厅挨着不知道咋装，能不能直接拆墙做开放式

回答 1 厨房和餐厅挨着想做开放式，首先要确认中间墙体是不是承重墙，同时咨询当地燃气公司通气政策，如果燃气要求厨房必须封闭，就不能直接拆墙做全开放，可以改成半开放垭口方案。

问题 2 我的厨房和餐厅挨着不知道咋装，半开放垭口适合经常爆炒吗

回答 2 厨房和餐厅挨着做半开放垭口，偶尔爆炒可以，如果每天重油大火爆炒，垭口没有完全封闭，油烟还是会扩散到餐厅，这种情况更推荐带折叠玻璃门的半开放或者封闭式厨房。

问题 3 我的厨房和餐厅挨着不知道咋装，餐边柜有没有必要做

回答 3 厨房和餐厅挨着非常建议做餐边柜，可以分担厨房收纳，存放餐具小家电，还能和厨房橱柜风格统一，让相邻空间整体感更强，餐边柜记得预留插座，方便小型厨电使用。

问题 4 我的厨房和餐厅挨着不知道咋装，地面通铺好不好

回答 4 厨房和餐厅挨着如果做开放式，地面通铺同款地砖视觉效果更好，空间显大，如果是封闭式厨房，也可以厨房单独瓷砖餐厅木地板，根据预算和喜好选择，通铺前要处理地面高差。

【免责申明】

本文内容为相邻厨房餐厅改造通用参考，各地燃气通气政策 房屋墙体结构存在差异，承重墙严禁拆改，燃气相关改造需要联系燃气公司确认，老房现场存在管线 梁柱等特殊情况，本文不替代设计师现场勘测，不构成施工验收承诺。