核心结论，新中式敞开式厨房装修设计，核心是把中式素雅意境和敞开厨房通透感结合，不是堆砌雕花红木元素，重点是简约东方线条，低饱和木色，对称布局，同时兼顾中式家庭爆炒油烟的实际使用需求，做新中式敞开厨房第一步就要提前确认燃气政策，很多地区燃气要求厨房具备封闭条件，纯敞开可能无法通气，稳妥方案经常采用玻璃移门或者折叠门做半敞开，平时打开保持通透，爆炒的时候关闭阻隔油烟，整体布局优先选择 L 型或者 U 型，也可以搭配中式岛台，岛台兼顾备餐和茶台功能，和餐厅衔接自然，柜体门板多用平板木饰面，搭配细框金属线条，避免复杂繁复雕花，台面优先选石英石或者岩板，耐油污方便打理，排烟设备建议选大吸力烟机或者集成灶，搭配公共烟道止逆阀，新中式风格讲究对称留白，收纳要做隐藏式设计，锅具餐具尽量收进柜内，保持台面干净整洁，灯光选用暖中性光，搭配木格氛围灯，营造温润东方质感，还要注意和客餐厅新中式硬装风格统一，垭口，地面，墙面材质衔接顺畅，不能厨房单独风格脱节。

新中式敞开式厨房布局方案对比表

新中式敞开式厨房设计核心要素

第一 柜体与门板，主流选择原木色，胡桃木色，低饱和深棕，门板是平板款，搭配细中式压线，免拉手或者隐形拉手，拒绝厚重老式红木雕花，柜体基材可以选多层实木或者实木颗粒板，表面木纹饰面，想要更高档次可以做实木门板，但是预算会明显提高。

第二 台面与墙地面，台面推荐石英石或者哑光岩板，颜色选米白，浅灰，浅棕，和木色柜体协调，墙面可以用哑光仿古砖，岩板，或者艺术涂料，地面通铺和客餐厅同款地砖或者实木复合地板，保持整体连贯，注意地面材质要耐油污，防滑。

第三 厨电搭配，优先大吸力顶吸烟机或者集成灶，厨电面板可以选黑色或者深灰，和新中式色调融合，嵌入式蒸烤箱，洗碗机嵌入柜体，面板和柜门齐平，保持立面整洁，水槽选大单槽，龙头选简约中式黄铜色或者枪灰色，不要造型过于花哨。

第四 灯光设计，主照明搭配柜底灯带，开放格木格透光层板，色温推荐 3500K 到 4000K，温润不刺眼，不要冷白光，冷白光会破坏新中式温润氛围，还可以搭配中式格栅灯，但是灯光不能过多，保持留白感。

第五 隔断折中方案，如果担心油烟，或者燃气政策限制，采用细框黑玻，长虹玻璃推拉门，门框可以做木色包边，属于新中式半敞开，是最常用的解决方式，兼顾通透和封闭通气要求。

第六 软装细节，开放格可以摆放陶瓷罐，茶具，中式餐具，少量绿植，装饰要克制，不能堆满杂物，保持东方留白美感。

新中式敞开式厨房装修施工步骤

第一步 前期核查，确认墙体是否为承重墙，承重墙不能拆除，同时联系燃气公司，确认纯敞开或者半敞开玻璃门方案是否满足通气要求，同步咨询物业拆改规定。

第二步 方案深化，确定橱柜布局，岛台尺寸，垭口造型，确认水电点位，烟道位置，嵌入式厨电开孔尺寸，绘制完整施工图纸。

第三步 硬装基础施工，拆除原有隔墙，地面找平，墙面处理，给排水改造，电路布设，预留烟机，蒸烤箱，洗碗机电源，烟道安装止逆阀。

第四步 瓷砖或者岩板铺贴，墙地面施工，垭口木作收边，玻璃门轨道预埋。

第五步 橱柜复尺生产，硬装完工之后精准复尺，工厂加工新中式柜体门板。

第六步 橱柜安装，地柜吊柜就位调平，安装台面，五金，拉篮，开放格。

第七步 厨电嵌入安装，烟机，蒸烤箱，洗碗机进场，调试排烟，通水通电。

第八步 灯光与隔断安装，安装灯带，格栅灯具，安装长虹玻璃推拉门。

第九步 软装布置，摆放茶具餐具，最后整体验收，检查柜门缝隙，台面收口，排烟效果，玻璃门开合顺畅。

设计避坑要点

不要盲目做满墙复杂中式雕花，后期清洁麻烦，而且风格容易显老气，新中式核心是简约东方感，爆炒频率高的家庭不要强行做无门纯敞开，油烟长期附着木饰面，木色会发黄变色，后期维护成本很高，岛台尺寸不要过大，不然会占用过道，造成餐厨动线拥挤，燃气点位，烟道改造一定要合规，不能为了敞开布局私自改动燃气管道。

设计核对清单

1 确认墙体是否可拆，燃气物业政策是否允许

2 确定橱柜布局，L 型 U 型还是带岛台

3 选定柜体木色，门板样式，避免繁复雕花

4 确认大吸力排烟设备，烟道止逆阀

5 嵌入式厨电开孔和水电点位提前匹配

6 灯光色温选定温润中性光，配置柜底灯带

7 确认是否加装长虹玻璃推拉门做半敞开

8 墙地面材质和客餐厅新中式风格统一

9 开放格软装克制，保持留白

10 完工验收排烟，柜门，收口，玻璃门开合

【相关 FAQ】

问题 1 新中式敞开式厨房怎么装修设计，纯敞开燃气能开通吗

回答 1 新中式敞开式厨房怎么装修设计，部分地区燃气要求厨房必须封闭，纯敞开无法通气，新中式敞开式厨房怎么装修设计，推荐做木框长虹玻璃推拉门半敞开方案，满足通气同时保留通透感。

问题 2 新中式敞开式厨房怎么装修设计，木饰面柜体耐油污吗

回答 2 新中式敞开式厨房怎么装修设计，木饰面如果长期接触爆炒油烟，容易发黄积油，新中式敞开式厨房怎么装修设计，重油爆炒家庭建议搭配大吸力烟机，或者加装玻璃门阻隔油烟。

问题 3 新中式敞开式厨房怎么装修设计，岛台可以做成茶台吗

回答 3 新中式敞开式厨房怎么装修设计，岛台可以兼顾备餐和中式茶台功能，新中式敞开式厨房怎么装修设计，非常契合新中式餐厨一体化的设计思路，但是要预留足够过道空间。

问题 4 新中式敞开式厨房怎么装修设计，新中式一定要红木吗

回答 4 新中式敞开式厨房怎么装修设计，不需要厚重红木，现代新中式多用胡桃木色平板木饰面，简约线条，新中式敞开式厨房怎么装修设计，重点是东方意境，不是老式红木雕花风格。

【免责申明】

本文内容仅为新中式敞开式厨房装修设计参考说明，墙体拆改，燃气管道改造需要遵守当地主管部门以及物业相关规定，水电施工请由专业人员操作，所有权责以正式设计方案和施工合同约定为准。