这份厨房设备维修保养合同范本，适用于餐饮门店食堂酒店等场所，委托维保单位对蒸箱 灶台 洗碗机 冰柜 排烟系统 燃气设备等厨房设备做定期保养和故障维修，合同里面要写清楚维保范围 保养周期 服务响应时间 费用结算 双方责任 安全条款 违约责任，商用厨房设备涉及燃气用电高温，安全责任划分是合同重点，很多简易合同只写维修，没有区分定期预防性保养和应急抢修，也没有明确配件更换是否额外收费，后期很容易产生纠纷，这份范本可以根据门店实际设备清单做增减调整，正式签署之前建议核对当地燃气消防相关规定，涉及燃气类厨房设备维保，维保单位需要具备对应的资质。

合同正文

甲方委托方

名称

地址

联系人

联系电话

乙方维保方

名称

地址

联系人

联系电话

资质证书编号

甲乙双方本着平等协商原则，就甲方厨房设备定期维护保养及故障维修事宜达成协议，签订本厨房设备维修保养合同，双方共同遵守。

第一条 维保服务期限

本合同服务期限自 年 月 日起至 年 月 日止，合同到期前三十天双方协商是否续签。

第二条 维保设备清单

本清单作为合同附件，新增或者淘汰设备，双方书面确认后更新清单。

第三条 维保服务内容

预防性定期保养清单

1 每月上门保养一次，检查燃气阀门 管路 接头，检测是否漏气，清理燃烧器积碳，调节火焰状态

2 检查电气线路 接线端子，紧固松动螺丝，检查漏电保护装置是否正常

3 清洗烟罩 风机 过滤网油污，检查风机皮带 轴承，加注润滑油脂

4 检查制冷设备冷凝器，清理灰尘，检查制冷剂压力，测试温控

5 检查洗碗机水泵 喷淋臂，清理水垢，检查密封胶圈老化情况

6 检查给排水管路 阀门，排查渗漏，疏通下水堵塞

应急故障维修

甲方设备发生故障，电话通知乙方，乙方按照约定响应时间上门抢修，排除故障恢复设备正常运行。

第四条 服务响应约定

日常报修响应时间，工作日 小时内到场，紧急燃气泄漏类故障，小时内紧急到场。

如果乙方无法按时上门，需要提前和甲方沟通，给出预计到场时间。

第五条 费用及结算方式

本合同年度维保服务费为人民币 元，费用包含定期保养人工，不含更换零配件费用。

配件费用单独结算，乙方更换配件前，提前告知甲方配件价格，甲方确认同意之后再更换，未经确认乙方不得私自更换配件。

付款方式，甲方按 预付，剩余款项 支付，乙方开具对应票据。

第六条 双方责任

甲方责任

1 提供设备原始说明书 相关图纸，配合乙方维保作业，提供作业场地

2 日常做好基础清洁，不要违规超负荷使用设备

3 发现异常第一时间停用设备，及时通知乙方，不要自行拆修

4 按合同约定按时支付维保费用

乙方责任

1 安排具备技能的维保人员上门，作业遵守甲方门店管理制度

2 维保完成填写维保记录单，由甲方负责人签字确认

3 燃气设备维保严格按照燃气安全规范操作，作业完成确认无漏气隐患

4 对维保过程发现的隐患，书面告知甲方整改建议

5 妥善保管甲方设备，因为乙方操作不当造成设备损坏，由乙方负责修复或者赔偿

第七条 安全责任

维保作业涉及燃气 用电，乙方作业前必须断电断气，做好安全防护。

因为甲方违规使用设备，私自改动管路，造成设备故障或者安全事故，责任由甲方承担。

因为乙方维保操作失误，造成燃气泄漏 电路事故，相关责任由乙方承担。

第八条 违约责任

乙方没有按约定响应上门，造成甲方停业损失，双方按合同约定协商赔付。

甲方逾期支付维保费用，按约定支付逾期违约金。

任何一方单方面提前终止合同，需要提前书面通知，协商善后事宜。

第九条 其他约定

本合同未尽事宜，双方签订补充协议，补充协议和本厨房设备维修保养合同具备同等效力。

合同发生争议，优先协商解决，协商不成可以向合同签订地人民法院提起诉讼。

本合同一式两份，甲乙双方各留存一份，签字盖章之后生效。

甲方盖章

代表人签字

日期

乙方盖章

代表人签字

日期

附件 厨房设备维保记录表

【相关 FAQ】

问题 1 厨房设备维修保养合同范本里面，配件费用是不是已经包含在年度维保费里

回答 1 厨房设备维修保养合同范本默认年度维保费只包含定期保养人工，配件费用是单独结算，正式签订厨房设备维修保养合同的时候，可以根据需求改成全包配件模式，提前在合同条款写明。

问题 2 厨房设备维修保养合同范本，燃气设备维保对乙方有资质要求吗

回答 2 厨房设备维修保养合同范本里面，燃气类厨房设备维保，乙方应当具备燃气相关维保资质，签署厨房设备维修保养合同前要核验资质，不具备资质的单位不建议承接燃气设备维保业务。

问题 3 厨房设备维修保养合同范本，保养周期可以改成每季度一次吗

回答 3 厨房设备维修保养合同范本默认是每月保养，厨房设备维修保养合同可以根据使用强度修改保养周期，使用频率低的食堂可以调整为每季度保养，修改之后在合同第一条第三条同步更新。

问题 4 厨房设备维修保养合同范本，维保记录单是不是必须要甲方签字

回答 4 厨房设备维修保养合同范本配套维保记录表，建议每次维保之后甲方负责人签字确认，厨房设备维修保养合同里签字记录可以作为服务凭证，后续出现纠纷可以作为佐证材料。

【免责申明】

本文厨房设备维修保养合同范本仅作为参考模板，不属于正式法律文书，商用燃气消防相关要求各地存在差异，正式签署前建议咨询法务或者专业律师，结合实际经营情况调整条款，因直接套用范本产生合同纠纷，相关风险由签约双方自行承担。