厨房装修核心就是提前定好动线水电收纳和厨具尺寸，再按照拆改水电瓦工木工油漆橱柜安装收尾的顺序施工，优先保证做饭顺手安全耐用，同时兼顾排烟防水照明和储物能力，很多人翻车都是前期没有结合自己的做饭习惯预留点位，后期橱柜家电尺寸冲突，排烟效果差收纳不够用。厨房属于高频使用的湿区，油烟水汽重，还要同时承载洗切炒储四大功能，动线不合理会让做饭来回折返，水电点位错了后期改起来成本很高，防水不到位会渗到楼下邻居家，板材和台面选错容易渗油污变形，所以前期规划是整个厨房装修最关键的环节。

前期规划

先确定厨房类型，是开放式厨房还是封闭式厨房，开放式要重点解决油烟扩散问题，封闭式重点考虑采光通风。然后确定操作动线，推荐洗切炒储这条最短路线，水槽靠近窗户，灶台在中间区域，冰箱放在进门就近位置，尽量不要出现洗和炒距离很远的情况。

确认常住人数，日常烹饪频率，是否经常爆炒，要不要嵌入蒸烤箱洗碗机净水器垃圾处理器这些电器，把所有家电型号尺寸提前确认，不要等橱柜做完才发现电器塞不进去。

测量净尺寸，记录墙面窗户烟道燃气管道下水管位置，确认燃气表能不能移位，燃气移位必须找燃气公司，不能私自改动。

拆改与基础施工

拆改阶段只可以拆非承重墙体，剪力墙承重墙严禁拆除，也不要随意改动烟道主管道，烟道改动容易造成串烟倒灌。

水电改造，水槽下方预留净水器垃圾处理器插座，灶台旁边预留烟机插座，橱柜内部预留蒸烤箱洗碗机独立回路，建议厨房单独走 4 平方主线，插座全部带防溅盒，高度按照家电位置预留，避免被橱柜挡住。

防水施工，地面满做防水，墙面至少做到 30 厘米高，水槽背后墙面建议做到 1.2 米，防水做完必须做闭水试验，时长 48 小时，到楼下确认没有渗水再贴砖。

贴砖优先选防滑耐油污的瓷砖，地面选防滑砖，墙面可以选易擦洗的亮面砖或者柔光砖，砖缝后期做美缝，美缝要等瓷砖干透之后施工，减少发黑发霉。

吊顶与排烟

吊顶常用铝扣板，防潮抗油污，检修口一定要预留，方便后期检修烟机管道和水电。

排烟是重点，烟管尽量缩短长度，减少弯头，烟管和烟道连接处做好密封止逆阀，防止邻居油烟倒灌，烟机选择根据灶台大小，爆炒多就选大风量型号，烟机底部距离灶台高度按照产品说明书设置，过高会降低吸烟效果。

橱柜与台面

橱柜分地柜吊柜，优先考虑收纳，地柜可以做拉篮抽屉，吊柜可以做升降拉篮，转角位置做转角拉篮解决死角浪费。

台面常见石英石，硬度高抗渗耐刮，厚度一般 15 毫米或者 20 毫米，台面挡水条建议做，防止水流渗到柜体背后，台面开孔要提前确认灶台水槽开孔尺寸。

柜体板材优先防潮板多层板，厨房湿度大，不建议普通密度板，柜门选耐油污好擦拭的材质，铰链导轨选缓冲款，减少关门噪音。

家电安装与收尾

橱柜安装完成之后，依次安装烟机灶具，洗碗机蒸烤箱净水器，所有家电通电通水测试，燃气接通之后做漏气检测。

照明补充，主灯之外建议加装柜底灯，切菜区域背光，晚上切菜不会被身体挡住光线。

收尾保洁，清理瓷砖胶油污，检查柜门缝隙是否均匀，抽屉推拉是否顺畅，检查所有水龙头下水有没有漏水，下水建议做存水弯防臭。

厨房装修做好前期尺寸规划和水电排烟，按工序稳步施工，最后结合自身烹饪习惯完善收纳和家电，就能得到好用耐用不容易翻车的厨房，后续使用维护也会省心很多。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房装修水电点位怎么预留才合理

回答 1 厨房装修水电点位要按照洗切炒储动线预留，水槽下方留净水器垃圾处理器插座，烟机位置预留专用插座，蒸烤箱洗碗机单独回路，厨房主线建议 4 平方，所有插座加装防溅盒，提前避开橱柜门板和柜体，防止点位被遮挡。

问题 2 厨房装修开放式和封闭式怎么选

回答 2 厨房装修如果经常爆炒重油烟优先选封闭式厨房，能锁住油烟，喜欢轻食简餐并且能接受强排烟设备可以选开放式厨房，开放式厨房装修必须加装大风量烟机和烟道止逆阀，降低油烟扩散到客餐厅的问题。

问题 3 厨房装修防水高度做多少合适

回答 3 厨房装修地面需要满做防水，普通墙面防水高度建议 30 厘米，水槽背后墙面建议提高到 1.2 米，防水施工完成后一定要做 48 小时闭水试验，确认没有渗漏再贴瓷砖，避免后期渗水纠纷。

问题 4 厨房装修橱柜板材选哪种更耐用

回答 4 厨房装修环境潮湿油污多，橱柜优先选多层防潮板，相比普通密度板防潮性能更好，柜门选择耐擦洗材质，铰链导轨选缓冲款，长期使用不容易受潮变形，也更容易清理油污。

【免责申明】

本内容仅作为厨房装修参考建议，不替代专业设计师燃气公司施工单位现场勘测，涉及燃气改动承重墙拆改等项目必须由具备资质单位施工，施工标准请以当地规范和产品说明书为准，因自行施工产生的相关风险由实施方自行承担。