中西厨房也就是中厨 + 西厨双区布局，核心思路是把重油烟爆炒封闭在独立中厨，西厨做开放式，用来烘焙、简餐、咖啡、备餐、岛台就餐，兼顾中式爆炒和西式轻食，效果图设计一般分三种主流形式：隔墙分离式、岛台衔接式、同空间分区式，适合大平层、别墅、改善型住宅，小户型不推荐，因为需要额外预留空间，前期规划要考虑烟道、燃气点位、水电、收纳，中厨必须配强吸力烟机，西厨一般不配燃气灶，只放蒸烤箱、咖啡机、洗碗机、水槽。

三种主流布局效果图风格参考

效果图常见风格

1. 现代简约：平板柜门，石英石台面，黑白灰配色，无复杂造型，最受欢迎，岛台多做纯白或者深灰岩板
2. 轻奢风：金属拉手、岩板台面、灯带、玻璃高柜，搭配西厨红酒柜、嵌入式蒸烤一体机
3. 原木风：木色柜体 + 白色台面，暖光，温馨感强，适合喜欢柔和质感家庭
4. 新中式：深木色柜体，线条简洁，兼顾中式审美，中厨保留传统爆炒功能，西厨做简约备餐区

设计核心要点

✅ 中厨：保留燃气灶、大吸力烟机、不锈钢水槽（可选韩国白鸟大单槽），封闭门推荐推拉门，打开可以连通西厨，关上隔绝油烟

✅ 西厨岛台：一般配置嵌入式蒸烤箱、咖啡机、垃圾处理器、小水槽，岛台可以兼用餐吧台，增加收纳抽屉

✅ 水电规划：西厨单独预留多组插座，蒸烤箱、红酒柜、咖啡机独立回路，中厨单独厨房回路带漏保

✅ 排烟：中厨烟管就近接烟道，西厨不做明火爆炒，不需要额外强排烟

✅ 收纳：中厨地柜 + 吊柜，西厨高柜做玻璃展示柜、电器柜，整合电器减少台面杂乱

装修落地步骤

1 现场复尺，确认原始烟道、燃气、下水位置，确认是否有条件做双区，确认总可用面积

2 确定布局形式和效果图风格，确定中厨西厨尺寸，岛台长度宽度，岛台过道建议≥90cm

3 水电交底，预埋西厨电器电源、给水排水，燃气只保留在中厨，西厨一般不申请燃气

4 墙地砖铺贴，中厨耐油污砖，西厨地面可以通铺客餐厅地砖

5 橱柜定制下单，中厨封闭柜体，西厨岛台、高柜、电器柜定制，台面岩板 / 石英石加工

6 设备安装，中厨烟机灶具水槽，西厨蒸烤箱、咖啡机、洗碗机就位

7 调试验收，测试中厨排烟，西厨电器通电，检查推拉门开合，岛台通行空间

不推荐情况

小户型面积不足，强行做中西厨会导致两个区域都很拥挤；经常重油爆炒又选择无隔墙开放式，西厨柜体、电器很容易积油污。

【相关 FAQ】

问题 1 中西厨房效果图一般需要多大面积

回答 1 中西厨房效果图完整双区一般建议整体净面积≥12㎡，中厨至少 6㎡，西厨岛台区域预留 4~6㎡，面积太小做中西厨房会显得局促。

问题 2 中西厨房西厨可以装燃气灶吗

回答 1 中西厨房西厨原则上不建议装明火燃气灶，燃气审批一般只允许中厨点位，西厨房效果图大多只做嵌入式蒸烤箱、电磁炉，避免燃气改造审批麻烦。

问题 3 中西厨房推拉门选哪种适合效果图

回答 1 中西厨房效果图最常用极窄边框推拉门，通透不遮挡视觉，关上隔绝爆炒油烟，打开和西厨岛台连成整体，颜值和实用性兼顾。

问题 4 中西厨房岛台一般做多高

回答 1 中西厨房西厨岛台常规高度 90cm，如果兼用餐吧台，可以做高低台，备餐区 90cm，吧台坐人区域 105cm，是中西厨房效果图很常见的设计。

【免责申明】

本内容仅作为中西厨房效果图设计参考，燃气点位、烟道改造需要符合当地燃气规范及物业要求，户型结构不能随意拆改承重墙，因违规拆改、燃气改造产生的风险与损失由业主自行承担。