厨房厨内置物架清洗核心是先清空架上物品，再根据架体材质选用对应的去油污方式，常规油污用温热水加洗洁精，厚重老油垢搭配小苏打或者厨房重油污清洁剂，清洗之后一定要彻底擦干通风晾干，避免金属款生锈，塑料款发黄老化。厨内置物架长期接触调料瓶，锅具，瓶底油污，加上橱柜内部通风差，油垢会慢慢凝固变硬，如果只擦表面不清理层板缝隙，滑轨边角，后期油污越积越厚，还会滋生细菌，拉动滑轨的时候卡顿，所以清洗要定期做，建议日常轻擦，每两到三个月做一次深度清洗，还要区分不锈钢，铝合金，塑料，木质这几种不同材质，不能全部用强腐蚀性强碱清洁剂，不然会破坏表面镀层和保护膜。

不同材质清洗要点对照表

深度清洗完整步骤

第一步 清空置物架，把调料罐，餐具，收纳盒全部取出，单独擦拭瓶身底部油污，不要带着瓶子直接清洗，瓶底油污会二次污染架体。

第二步 预处理软化老油垢，凝固厚油垢位置，喷洒重油污清洁剂或者涂抹小苏打糊，静置十到十五分钟，让油污软化，不要马上用力刷，硬刷容易刮伤表面。

第三步 分区刷洗，层板平面用海绵或者软毛刷，滑轨缝隙，螺丝孔，边角位置用旧牙刷仔细刷，重点清理滑轨里面积油，这是最容易忽略的位置。

第四步 清水擦拭，用干净湿抹布把清洁剂残留全部擦干净，残留清洁剂长期留在架体上，会腐蚀金属表面。

第五步 干燥处理，用干抹布擦干，打开橱柜门通风晾干，确认没有水渍之后再把物品放回，带滑轨的置物架，干燥之后可以少量涂抹滑轨润滑脂，保证推拉顺畅。

日常维护方法

每次做完饭顺手用湿抹布擦一遍层板表面，避免油污长期堆积。调料瓶底部提前贴防油垫，减少油污直接落在置物架上。橱柜内部保持通风，减少潮湿，降低生锈发霉概率。如果是抽拉式厨内置物架，清洗的时候尽量不要把滑轨拆坏，非必要不整体拆卸，避免安装之后对位不准。

特殊污渍处理

油垢结块很硬，可以用白醋加温水湿敷软化，不要用钢丝球大力打磨，不锈钢会出现划痕，铝合金会氧化发白。如果已经出现轻微锈点，可以用不锈钢除锈膏轻轻擦拭，之后擦干上防护。木质厨内置物架如果出现霉斑，用稀释白醋擦拭，擦干之后通风，不能长时间浸水。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房厨内置物架滑轨油污怎么清洗

回答 1 厨房厨内置物架滑轨积油，先用重油污清洁剂静置软化，再用旧牙刷清理缝隙油污，清水擦净充分晾干，清洗完成之后可以少量润滑，保证厨房厨内置物架推拉顺滑。

问题 2 厨房厨内置物架铝合金可以用强碱除油剂吗

回答 2 厨房厨内置物架铝合金不建议使用强碱除油剂，强碱会让铝合金氧化发白起斑，清洗厨房厨内置物架优先选择中性洗洁精温水。

问题 3 厨房厨内置物架多久深度清洗一次比较合适

回答 3 经常爆炒的家庭，厨房厨内置物架建议两到三个月深度清洗一次，日常每次做饭后简单擦拭，这样可以避免厨房厨内置物架老油垢凝固变硬。

问题 4 厨房厨内置物架塑料款发黄怎么清洗

回答 4 厨房厨内置物架塑料款发黄，可以用稀释白醋加小苏打擦拭，不建议高温长时间浸泡，高温会让厨房厨内置物架塑料变形老化。

【免责申明】

本文清洗方法为通用参考，不同品牌厨内置物架表面涂层工艺有差异，强腐蚀性清洁剂使用前建议在隐蔽位置试擦，本文不替代产品原厂保养说明。