厨房没装油烟机优先根据户型条件选择补装侧吸或者顶吸油烟机，不能补装的情况下，再搭配集成灶 移动吸油烟设备 通风改造作为替代方案，炒菜产生的油烟会附着墙面橱柜 吊顶，长期还会影响呼吸道，油烟扩散的根本原因是缺少定向抽排动力，同时厨房门窗通风差，油烟无法快速排出，很多老房或者小户型预留条件不足，没有烟道开孔 没有预留电源 吊柜位置受限，就没办法直接安装常规壁挂油烟机，解决思路分三类，第一类是最优方案，后期加装正式油烟机，第二类是折中方案，更换自带吸烟功能的集成灶，第三类是临时补救，使用移动式吸油烟设备配合开窗通风，临时方案只能减轻油烟，不能完全替代正式油烟机，爆炒重油烟场景效果有限，决策之前要确认公共烟道是否可用，电源点位是否预留，墙体能不能开孔，物业是否允许在外墙开孔排烟。

方案对比对照表

分步解决操作

第一步 核查基础条件，确认厨房有没有公共烟道，烟道止逆阀是否完好，灶台上方墙面有没有预留电源，外墙是否允许开孔，物业对排烟管走向有没有限制，这些条件决定能不能加装正式油烟机。

第二步 优先加装正式油烟机，如果条件允许，侧吸款更推荐，安装高度距离锅面 35 厘米到 45 厘米，烟管连接公共烟道，加装止逆阀防止倒灌，电源点位提前从吊柜内部引电，完工之后测试吸力，检查排烟有没有回流。

第三步 集成灶替换方案，如果橱柜本身计划改造，直接更换集成灶，集成灶吸烟口就在灶头侧边，近距离捕集油烟，不需要在灶台上方额外安装烟机，但是要提前确认地面电源 排烟管道位置，橱柜尺寸要匹配集成灶机身宽度。

第四步 临时移动设备方案，不能固定安装的情况，选择立式移动式吸油烟净化器，放置在灶台侧边，炒菜时开启，同时打开窗户形成对流，减少油烟弥漫，这个方案适合轻烹饪家庭，经常红烧爆炒效果不理想。

第五步 辅助通风优化，加装排气扇，在外墙或者窗户位置安装排风扇，炒菜同步开启，和移动吸油烟设备配合，加快空气流通，注意排风扇只能排风，不能过滤油烟，油污依然会附着墙面。

第六步 烹饪习惯调整，减少高温爆炒，多用蒸煮炖，使用无烟锅，控制油温，从源头减少油烟产生，作为辅助配套手段。

第七步 后期维护，不管选择哪种方案，都要定期清洗滤网 烟管，油污堆积之后吸力会明显下降，公共烟道还要检查止逆阀，防止邻居油烟倒灌。

关键注意事项

外墙开孔一定要提前征得物业同意，部分小区外立面不允许打孔，公共烟道排烟必须安装止逆阀，没有止逆阀很容易出现油烟串味。侧吸油烟机不要安装过高，距离锅口太远会大幅降低捕烟效果。开放式厨房如果没有烟道，不要只靠开窗通风，长期油烟会污染全屋墙面家具。

总结

厨房没装油烟机首选补装侧吸或者顶吸正式烟机，有公共烟道是最优条件，橱柜改造可以选集成灶，无法固定安装才使用移动吸油烟设备加通风作为临时补救，临时方案不能长期替代正规烟机，重油烟烹饪依然会污染全屋。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房没装油烟机能不能只用开窗通风解决

回答 1 厨房没装油烟机只靠开窗通风只能稀释油烟，不能有效捕集锅口产生的油烟，爆炒的时候油烟依然会扩散到橱柜墙面，长期污染严重，不建议长期只靠通风。

问题 2 厨房没装油烟机加装集成灶是不是不需要公共烟道

回答 2 厨房没装油烟机加装集成灶依然需要排烟通道，可以接入原有公共烟道，如果没有公共烟道，集成灶排烟管需要外墙开孔，同样要提前确认物业是否允许开孔。

问题 3 厨房没装油烟机选侧吸还是顶吸更好

回答 3 厨房没装油烟机优先推荐侧吸，吸烟口距离锅位更近，油烟还没扩散就被吸走，不容易碰头，如果上方吊柜空间充足，经常爆炒也可以选择顶吸大吸力机型。

【免责申明】

本文内容仅作为改造参考，外墙开孔 烟道改动需要遵守物业以及燃气相关规范，电器安装建议由专业师傅施工，因违规改造或者设备选型不当造成油烟倒灌 安全隐患，由施工人自行承担相关责任。