厨房安装即热式小厨宝整体是好用的，适合冬天洗菜洗碗想要快速出热水，不用等主热水器长途送水，它没有储水内胆，随开随热，体积小巧，不占用橱柜大量空间，但是它对家里电路要求很高，功率普遍在 5500 瓦到 8500 瓦，老房线路如果线径不够、空开容量偏小，不适合直接安装，这是最核心的短板。即热式小厨宝和储水式小厨宝是两种产品，储水式是提前把水加热储存在内胆，即热式是水流经过加热体瞬间升温，没有预热等待时间，优点是不存死水，不会反复加热结垢，缺点是出水温度受进水温度、水流大小影响，冬天进水很冷的时候，如果开大水，水温就会明显下降，需要控制水流才能达到理想温度。厨房水槽位置安装，一般放在水槽下方橱柜内部，靠近龙头位置，缩短水管，热水响应更快，选购之前要确认橱柜内部净空、进水排水、独立专线、漏电保护这几项条件，满足条件的家庭，即热式小厨宝使用体验会优于储水款，条件不满足强行安装，容易跳闸，还存在用电安全隐患。

即热式小厨宝和储水式小厨宝对照表

选购核心要点

第一 功率选择，厨房日常洗菜洗碗，优先选 5500 瓦基础款，如果冬季当地进水温度很低，可以选 6500 瓦或者更高功率，功率越高，升温能力越强，但是对线路要求也更高。

第二 电路核验，必须单独布设专线，铜线一般要求 4 平方铜线，搭配独立漏电保护空开，不能和其他大功率电器共用回路，不能接普通插排，老房一定要先找电工检测原有线路承载能力。

第三 安装空间，水槽下橱柜要预留机身宽度 高度 深度，同时预留进水接头、出水接头，还要预留检修空间，不能把机身完全卡死，后期维护加热体不方便。

第四 温控功能，优先选可以调节温度款式，一般设置 35 至 55 度，带防干烧、超温保护、漏电保护多重安全装置，这几项保护功能不能缺少。

第五 加热体材质，优选水晶加热体或者不锈钢加热体，抗结垢性能更好，使用寿命更长，低价劣质款加热体容易老化，后期故障概率高。

安装实施步骤

第一步 电工现场评估，确认水槽下方位置能不能布独立专线，确认入户总电箱有没有空余回路，核算入户总负荷能不能承载这台即热式小厨宝。

第二步 确认橱柜内部净尺寸，选定对应尺寸机型，确认龙头是单冷龙头还是冷热龙头，如果是单冷龙头，需要更换冷热龙头，或者加装分水配件。

第三步 布管布线，进水接冷水，出水接热水龙头，线路单独穿管，安装漏电保护开关。

第四步 固定机身，连接进出水管，通水排气，然后通电试机，测试不同水流下出水温度，检查接头有没有渗水。

第五步 验收，确认防干烧保护、漏电保护可以正常触发，固定所有管线，做好橱柜内部管线整理。

优缺点补充说明

优点方面，没有内胆，不存在长期存水滋生细菌，不用反复保温耗电，体积小巧，随开随热，冬天不用长时间放冷水。缺点方面，大功率对电路门槛高，冬季低温大流量出水升温不足，价格普遍比储水小厨宝贵，加热体如果水质硬，长期还是会结垢，需要定期维护。如果家里主热水器离厨房很远，每次洗菜要放很久冷水，这种情况即热式小厨宝改善非常明显，如果主热水器就在厨房隔壁，热水到达很快，就没有必要额外加装。

综合判断，家里电路条件达标，主热水器距离厨房远，冬天洗菜洗碗频繁，即热式小厨宝是很不错的选择，老房线路薄弱、入户总负荷不足，优先考虑储水式小厨宝，不要强行上即热款，安装一定要由专业电工和师傅施工，做好漏电保护，才能保证使用安全。

【相关 FAQ】

问题 1 老房可以装厨房即热式小厨宝吗

回答 1 老房能不能装厨房即热式小厨宝，核心看线路，老房如果可以改造 4 平方独立专线，并且总电箱有空余回路，就可以装厨房即热式小厨宝，原有细线路不建议安装厨房即热式小厨宝，容易跳闸。

问题 2 厨房即热式小厨宝和储水款哪个更省电

回答 2 厨房即热式小厨宝是用水才加热，没有保温损耗，短时间高频洗菜洗碗，厨房即热式小厨宝相对更省电，储水款一直保温，会持续产生保温耗电。

问题 3 厨房即热式小厨宝冬天水温不够怎么办

回答 3 厨房即热式小厨宝冬天水温不够，可以调小出水流量，或者更换更高功率机型，进水温度太低的时候，大流量会拉低厨房即热式小厨宝出水温度。

【免责申明】

本文内容仅作为家电选购科普参考，即热式小厨宝属于大功率电器，电路改造和安装需要由专业持证电工施工，遵守用电规范，自行接线改造造成跳闸、线路过热或者安全事故，相关风险由使用者自行承担。