家里厨房方位优先从实用通风排烟采光管线布局这些现代居住需求来判断,核心原则是远离入户门正对位置,避开卧室正下方或者紧贴床头墙体,优先选择采光良好通风顺畅,方便排油烟,水电燃气容易接入的方位,厨房本身会产生油烟高温噪音,传统说法里的方位吉凶属于民俗参考,不能作为唯一决定依据,很多户型原始设计已经固定厨房位置,这种情况不需要强行改造,重点做好排烟降噪隔热优化就可以,挑选新房或者准备改造厨房的时候,要综合对比各个方位的优缺点,还要结合户型结构,公共烟道位置,燃气主管走向,日常生活动线,最终确定合适的厨房位置,保证做饭动线顺畅,油烟不容易扩散到客厅卧室,居住舒适度更高。
一 各个方位实用优缺点对比
| 方位 | 实用优点 | 存在问题 | 适合情况 |
|---|---|---|---|
| 东南方 | 上午采光充足,通风条件好,潮气不容易积存,油烟扩散速度快 | 夏季日晒偏强,灶台如果正对日晒,灶台温度偏高 | 南北通透户型,公共烟道在东南侧 |
| 东方 | 清晨自然光好,白天做饭光线舒服,空气流通好 | 上午阳光直射,橱柜长期暴晒容易老化褪色 | 低楼层,采光偏弱户型 |
| 南方 | 整体采光最好,通风顺畅,不容易发霉 | 夏季高温时间长,橱柜台面受热,能耗略高 | 南方地区户型,烟道预留位置在南侧 |
| 西南方 | 管线排布方便,离餐厅距离近,备餐动线短 | 西晒严重,午后温度高,橱柜容易老化 | 可以做遮阳处理的户型 |
| 北方 | 没有西晒,灶台不会被强光直射,台面操作不反光 | 采光偏弱,容易潮湿,需要加强排风除湿 | 本身带窗户,排气条件合格的户型 |
二 现代居家选厨房方位核心判断要点
1 排烟条件
厨房最重要的就是公共烟道位置,优先选公共烟道就近的方位,烟管越短,转弯越少,排烟阻力越小,高层住宅尤其重要,如果厨房距离公共烟道很远,烟管要拉长转弯,后期容易油烟倒灌,做饭噪音也会更大。
2 生活动线
厨房到餐厅的距离要短,上菜拿取食材方便,最好靠近入户门,采购的菜米油盐可以直接放进厨房,不用横穿整个客厅,减少搬运距离,也避免买菜灰尘油污带到客厅。
3 隔离油烟噪音
厨房不要正对入户门,开门之后油烟直接冲到玄关,也不要紧贴卧室隔墙,烟机洗碗机工作噪音会直接传到卧室,厨房和卧室之间最好有墙体或者过道做缓冲。
4 采光通风
有外窗是优选,外窗可以辅助排烟,洗完澡洗完碗的湿气可以自然散出,如果是无窗暗厨,不管哪个方位都要重点加强排风,长期潮湿容易滋生小虫发霉。
5 燃气主管位置
燃气主管一般是开发商提前预埋,燃气表燃气立管位置基本固定,厨房尽量靠近燃气主管,燃气管线不能长距离随意横穿客厅卧室,长距离改管不仅造价高,还不符合燃气规范。
三 选厨房方位的判断步骤
第一步 查看原始户型图,标记公共烟道,燃气立管,排污立管这三个固定点位。
第二步 对比各个可选方位,优先靠近烟道和燃气立管的方位,减少管线改造量。
第三步 检查外窗情况,确认是否有自然通风,评估日晒西晒情况,判断橱柜是否需要做遮阳防护。
第四步 模拟生活动线,测算厨房到餐厅入户门距离,确认上菜采购动线是否顺畅。
第五步 检查相邻空间,确认厨房隔墙旁边是不是卧室,是否存在油烟噪音直接影响休息的问题。
第六步 确认防水排水,厨房地面排水,水槽下水是否方便接入排污立管,后期检修空间是否充足。
四 常见情况处理方案
第一种 户型已经固定厨房位置,不能改动,这种情况不需要纠结方位,重点优化,加大烟机风压,加装止逆阀,做好墙体隔音,橱柜防晒处理,提升使用体验。
第二种 准备拆改调整厨房位置,跨房间改厨房,一定要提前咨询燃气公司,确认是否允许燃气改位,同时确认排污下水能不能改造,很多户型跨房间改厨房会涉及下水坡度问题,改造难度大。
第三种 开放式厨房,厨房位置更要重视排烟,优先选烟道近的方位,不然油烟很容易扩散到整个客餐厅。
五 补充说明民俗相关参考
传统民俗当中对于厨房方位有对应的说法,这部分属于传统文化民俗内容,仅可以作为参考,不具备科学依据,不要因为民俗说法强行拆改承重墙,或者违规改动燃气管道,现代住宅设计首要标准是安全规范,通风排烟,使用便利。
【相关 FAQ】
问题 1 家里的厨房在什么方位采光最好
回答 1 家里的厨房在什么方位采光最好,从实用角度南方方位整体采光最优,东方和东南方上午采光充足,适合白天做饭,但是南方和东方长时间日晒,橱柜容易老化,需要做好防晒处理。
问题 2 家里的厨房在什么方位排烟更有优势
回答 2 家里的厨房在什么方位排烟更有优势,核心不是单纯看方位,而是优先靠近公共烟道的方位,烟管短转弯少排烟效果更好,同时有外窗的东南东方位自然通风辅助排烟效果更佳。
问题 3 家里的厨房在什么方位不适合紧贴卧室
回答 3 家里的厨房不管在什么方位,都不建议厨房墙体紧贴卧室床头位置,厨房烟机高温噪音会持续影响卧室休息,如果厨房已经是这个方位布局,可以增加墙体隔音和隔热处理。
问题 4 家里的厨房在什么方位可以随意改动吗
回答 4 家里的厨房不是选定好方位就可以随意改动,跨房间调整厨房方位,必须确认燃气主管改造许可,下水排污坡度,还有墙体是否为承重墙,违规改管和拆墙存在安全隐患。
【免责申明】
本文家里的厨房在什么方位好相关内容仅作为户型规划参考,涉及燃气改位墙体拆改必须遵守物业和燃气主管部门规范,民俗说法仅为文化参考,不替代专业设计师现场勘测和正式设计方案。
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