侧吸式厨房油烟机是贴近灶台侧面进风的款式，相比顶吸机型它距离油烟升腾位置更近，油烟刚升起就可以被吸走，不容易出现油烟扑脸的情况，爆炒场景捕捉油烟的反应更快，同时机身位置偏低，不会像顶吸那样容易碰头，但是侧吸式油烟机也有自身特点，进风口挡板油网更容易积存油污，安装高度清洗维护烟道密封都有专门要求，如果安装高度不合适，要么吸不干净，要么离灶台太近受热老化，日常还要定期清洗油网油杯，检查止逆阀，老房改造或者更换新机的时候，还要确认橱柜预留尺寸，保证机身可以顺利嵌入，很多家庭只知道侧吸吸油烟快，却忽略定期保养，后期出现吸力下降异响跑烟，下面把侧吸式厨房油烟机安装使用保养常见故障处理完整说明。

侧吸式油烟机基础特点对照表

安装关键要点

清单

1 安装高度，侧吸油烟机底部距离灶台台面常规推荐 350 到 450 毫米，这个高度是平衡捕烟效果和受热安全的区间，太高会跑烟，太低长期高温烘烤面板和电路，加速老化

2 橱柜预留，提前量好机身宽度厚度，确认橱柜侧板有没有遮挡，更换旧机的时候，旧机开孔尺寸不一定和新侧吸机一致，有可能需要微调橱柜

3 排烟管，排烟管尽量短，减少 90 度弯头，公共烟道位置安装密封止逆阀，防止邻居油烟倒灌，这是侧吸机后期跑烟很常见的诱因

4 电源点位，机身旁边预留独立插座，不要被机身完全压住，方便后期检修，大功率机型建议单独回路

5 水平固定，挂板固定牢固，机身挂上去之后保持水平，避免倾斜造成油杯接油偏移，漏油滴到灶台

日常使用要点

清单

1 开火之前提前开机，等油烟升腾的时候已经处于工作状态，关火之后继续运行 3 到 5 分钟，把残余油烟排干净

2 油杯定期倾倒，不要等到满溢，油污溢出之后会流到机身或者台面，清理非常麻烦

3 爆炒可以开启强档，普通蒸煮使用低档，长期一直强档运行，噪音和电机磨损都会增加

4 不要用强酸强碱强腐蚀清洁剂直接擦拭面板，容易损伤烤漆或者钢化玻璃表面

5 机身周边不要堆放杂物，遮挡进风口，进风口被挡住之后吸力会明显下降

深度清洗维护步骤

第一步 取下油杯，倒掉废油，用热水加除油剂浸泡清洗擦干

第二步 拆卸进风口油网，侧吸机的油网是核心滤油部件，油污积厚之后风阻变大，直接导致吸力衰减，浸泡软化油垢之后软刷清理，不要硬刮损伤网面

第三步 擦拭机身面板外壳，清理缝隙里面积存油污

第四步 检查烟道止逆阀，阀片如果被油污粘住无法闭合，清洗阀片，油污硬化严重直接更换止逆阀

第五步 检查排烟管接口密封，胶圈老化或者密封胶开裂重新密封

第六步 如果内部风轮油污很厚，自己拆不开，建议找专业人员做深度拆机清洗，不建议新手强行拆解内部电机组件

常见故障排查

侧吸式厨房油烟机优势就是捕烟及时，但是它对定期清洁要求更高，油网是重点维护部位，安装高度和止逆阀是决定排烟效果的两大关键点，新机更换一定要核对橱柜预留尺寸和烟道接口，日常坚持提前开机延时关机，定期清洗油网，就能长期保持稳定吸力，减少跑烟故障。

【相关 FAQ】

问题 1 侧吸式厨房油烟机安装高度多少合适

回答 1 侧吸式厨房油烟机底部距离灶台台面建议 350 到 450 毫米，侧吸式厨房油烟机装太高会跑烟，装太低长期受热容易老化，这个区间兼顾捕烟效果和使用安全。

问题 2 侧吸式厨房油烟机吸力下降是什么原因

回答 2 侧吸式厨房油烟机吸力下降大多是油网油污堆积太厚，风阻变大，也有可能是止逆阀被油污粘住，侧吸式厨房油烟机定期清洗油网和止逆阀，是恢复吸力最常用办法。

问题 3 侧吸式厨房油烟机可以改开放式厨房吗

回答 3 侧吸式厨房油烟机可以用于开放式厨房，但是开放式厨房对风压要求更高，选择侧吸式厨房油烟机的时候优先选大静压变频机型，同时做好烟道止逆阀密封，减少油烟扩散到客餐厅。

问题 4 侧吸式厨房油烟机清洗可以自己拆风轮吗

回答 4 侧吸式厨房油烟机外部油杯油网可以自行清洗，内部风轮如果没有拆装经验不建议自行拆解，侧吸式厨房油烟机内部电机组件拆装不当容易损坏，深度拆机清洗建议找专业师傅处理。

【免责申明】

本文仅作为侧吸式厨房油烟机安装使用保养参考，不同品牌机型参数安装尺寸存在差异，具体以产品说明书为准，拆机清洗涉及电路，非专业人员谨慎操作，因自行拆装不当造成机器损坏责任自行承担。