厨房选好用的豆浆机，优先看是否支持免滤无渣 加热方式 刀头材质 容量 清洗方式，主流口碑品牌有九阳 美的 苏泊尔，九阳是豆浆机老牌，产品线最齐全，免滤破壁款成熟稳定，美的和苏泊尔综合性价比高，功能丰富，适合普通家庭日常使用。好用的豆浆机核心区别是老式网罩款和破壁免滤款，老式带滤网豆浆口感粗，需要手动过滤，清洗麻烦，现在家庭基本都选破壁免滤豆浆机，也就是破壁料理机类型的豆浆机，干豆直接打，煮好之后不用过滤，口感细腻。厨房使用还要考虑噪音 容量 预约功能 防糊底设计，每天早上做早餐，预约功能很实用，晚上放好豆子加水，早上直接喝热豆浆，加热方式分底盘加热和立体环绕加热，立体加热受热更均匀，不容易糊底，刀头大多是 304 或者 316 不锈钢，316 耐腐蚀性更好，接触食材更安心。选购不能只看功率，功率大不代表打磨细腻，还要看转速，转速越高粉碎效果越好，但是噪音也会同步上升，家里有老人小孩，要兼顾低噪音款式，容量要匹配家庭人数，单人小家庭选 0.8 到 1 升，三口之家选 1.2 到 1.6 升，人多可以选 1.75 升以上，太大容量每次做满很浪费，太小又不够全家饮用。

主流品牌豆浆机对比表

好用豆浆机深度讲解

第一 九阳豆浆机

九阳是豆浆机品类开创品牌，免滤技术经过多年迭代，研磨细腻度稳定，很多机型采用六叶刀头，搭配防粘涂层或者 316 不锈钢内胆，除了豆浆，还能做米糊 杂粮粥 果蔬汁，预约时长一般 12 小时或者 24 小时，保温功能可以维持热饮温度，线下售后网点多，配件更换方便，是厨房选购首选品牌。

第二 美的豆浆机

美的属于综合家电品牌，豆浆机产品线主打高性价比，基础款价格亲民，操作面板简单，老人容易上手，除豆浆之外附带多种辅食模式，适合家里有宝宝需要做辅食的家庭，缺点是同价位对比，高速研磨的细腻度和防糊底表现，相比九阳高端款有一点差距。

第三 苏泊尔豆浆机

苏泊尔主打立体环绕加热，整杯食材受热均匀，底部不容易焦糊，内胆用料扎实，机身做工厚实，很多机型支持干豆湿豆都可以打，喜欢经常做五谷杂粮浆的家庭可以重点考虑，高端机型价格会高一些。

豆浆机选购技巧分项

第一 加热方式选购技巧

底盘加热结构简单价格低，但是底部局部高温，长时间使用容易糊底，立体环绕加热是优选，杯身四周同时加热，温度均衡，糊底概率大幅下降，经常做浓稠杂粮浆优先选立体加热。

第二 刀头与材质选购技巧

优先选 304 不锈钢刀头，预算充足选 316 不锈钢刀头，不要选塑料刀头，长期高温打磨容易老化，内胆区分涂层内胆和全不锈钢内胆，涂层内胆不粘但是涂层有脱落风险，全不锈钢耐用，但是相对更容易糊底，根据自己接受度选择。

第三 容量选购技巧

1 人使用选 0.8 到 1 升，2 到 3 人选 1.2 到 1.6 升，4 人以上选 1.75 升，不要盲目选超大容量，豆浆机最低水位有要求，水位低于最低刻度无法启动，容量太大少量制作会达不到最低水位线。

第四 清洗方式选购技巧

分为手动清洗 自动清洗 自加热高温清洗，自动清洗款打完豆浆机器内部自动冲水，节省手工刷洗时间，但是顽固焦糊依然需要手动辅助，预算充足优先选带高温自清洗机型。

第五 附加功能选购技巧

重点看预约 保温 降噪 干豆直打，干豆直打非常实用，不用提前泡豆子，早上临时想喝豆浆也可以直接制作，降噪设计适合清晨使用，避免噪音吵醒家人。

厨房豆浆机使用与操作步骤

第一步 根据家庭人数确定容量，确认每天制作频次，确定预算，在九阳 美的 苏泊尔里面筛选机型。

第二步 核对参数，确认加热方式 刀头材质 转速 最低最高水位，确认是否支持干豆直打。

第三步 收货之后首次使用，用清水空煮一次，去除新机异味。

第四步 制作豆浆，豆子按照刻度放入，加水到水位区间，选择豆浆模式启动。

第五步 制作完成之后倒出饮品，启动自清洗，没有自清洗的机型及时刷洗刀头和杯壁，防止残渣干结。

第六步 长期不用，晾干杯体，放置干燥位置保存。

选购避坑要点

不要只看超高转速，转速很高的机型噪音通常很大，清晨使用体验差，不要选购没有最低水位保护的低价杂牌机，容易干烧，涂层内胆如果刮花之后继续使用，涂层碎屑会混入饮品，购买之后尽量使用软刷清洗，不要用钢丝球，另外豆浆机属于高温电器，厨房摆放位置要远离水源溅淋，保证通风，不要放在狭小密闭位置。

总结

厨房好用豆浆机首选九阳，追求性价比可以选美的，看重立体加热防糊底选苏泊尔，选购技巧重点抓立体加热 316 或者 304 刀头 合适容量 干豆直打 自清洗这几项，结合家庭人数和使用习惯挑选，不要单纯只看低价，兼顾研磨细腻度 防糊底和噪音，才能长期好用。

【相关 FAQ】

问题 1 厨房什么豆浆机好用豆浆机的选购技巧，干豆直打是不是好用豆浆机必备功能

回答 1 厨房什么豆浆机好用豆浆机的选购技巧，干豆直打属于非常实用的功能，好用豆浆机大多支持干豆直打，不用提前泡豆，日常使用更方便，是选购技巧里面重点参考项。

问题 2 厨房什么豆浆机好用豆浆机的选购技巧，九阳豆浆机是不是比美的苏泊尔更好用

回答 2 厨房什么豆浆机好用豆浆机的选购技巧，九阳在豆浆机品类技术积累更深，研磨和免滤表现更突出，美的苏泊尔性价比高，没有绝对谁更好，按照预算和功能需求结合选购技巧挑选。

问题 3 厨房什么豆浆机好用豆浆机的选购技巧，底盘加热豆浆机容易糊底吗

回答 3 厨房什么豆浆机好用豆浆机的选购技巧，底盘加热豆浆机局部高温，做浓稠杂粮浆更容易糊底，选购技巧推荐优先立体环绕加热机型，降低糊底概率。

问题 4 厨房什么豆浆机好用豆浆机的选购技巧，三口之家豆浆机选多大容量合适

回答 4 厨房什么豆浆机好用豆浆机的选购技巧，三口之家按照选购技巧建议选择 1.2 到 1.6 升容量，既能满足全家饮用，也不会因为容量过大达不到最低水位无法启动。

【免责申明】

本文内容仅作为厨房豆浆机品牌推荐与选购技巧参考，不同型号产品参数 价格 功能会随产品迭代发生变化，购买前请以官方详情页参数为准，电器使用严格按照说明书操作，高温电器使用不当存在烫伤干烧风险，本文不承担相关责任。