厨房抽油烟机选侧吸还是直吸没有绝对好坏,核心是根据自家灶台高度 爆炒习惯 橱柜布局 油烟大小来匹配,侧吸离烟源更近,近距离捕烟能力强,爆炒大油烟场景优势明显,不容易撞头,但是机身距离锅具近,对锅具高度有限制,长期使用油网更容易沾油污,直吸也就是顶吸,是从上方拢烟,拢烟仓面积大,风压稳定,颜值简洁,但是安装位置偏高,油烟上升途中容易扩散,个子高的人操作容易碰头,很多家庭中式爆炒多优先侧吸,清淡烹饪 橱柜已经预留顶吸位置就选直吸,挑选的时候不能只看形式,还要结合风量 风压 噪音 清洁难度,安装高度是否适配,最后结合厨房实际情况确定方案,不要盲目跟风某一种类型。
两种机型核心对比表
| 对比项目 | 侧吸抽油烟机 | 直吸顶吸抽油烟机 |
|---|---|---|
| 进烟位置 | 机身倾斜,距离锅面更近 | 安装在灶台正上方高处 |
| 捕烟原理 | 近距离拦截升腾油烟 | 依靠上方集烟罩聚拢上升油烟 |
| 爆炒表现 | 强,油烟刚升起就被吸走 | 中等,油烟容易外溢扩散 |
| 碰头问题 | 基本不会碰头 | 高个子用户容易磕碰头部 |
| 锅具限制 | 大锅高锅容易碰到倾斜面板 | 锅具高度限制相对宽松 |
| 清洁难度 | 倾斜油网靠近热源,油污附着快 | 集烟罩在上方,日常擦表面方便 |
| 噪音表现 | 同等参数下噪音感知更明显 | 同等参数下噪音感知略低 |
| 橱柜适配 | 适合吊柜下方空间有限户型 | 适合标准吊柜预留顶吸位 |
| 排烟管走向 | 大多向上接入公共烟道 | 垂直向上接烟道,弯头相对少 |
侧吸抽油烟机详细特点
优点
1 进风口距离锅面近,油烟还没有大范围扩散就被吸入,中式爆炒 煎炸产生的大油烟控制效果更好
2 机身倾斜,操作灶台的时候头部不会撞到机器,高个子家庭使用体验更好
3 部分超薄款可以节省吊柜下方竖向空间,适合层高偏低厨房
4 现在很多新款带自动开合挡板,拢烟效果进一步提升
缺点
1 倾斜面板距离锅很近,使用高炒锅 深汤锅的时候,锅沿容易顶到面板
2 油网位置离热源近,高温油烟持续冲刷,油网积油速度更快,清洗频次更高
3 近距离吸风,炒菜的时候火苗附近气流扰动大,极端情况会影响燃气灶火焰稳定性
4 部分低价侧吸挡板缝隙大,长时间使用容易积油滴油
直吸顶吸抽油烟机详细特点
优点
1 集烟罩宽大,形成上方拢烟区域,烹饪的时候气流平稳,对燃气灶火焰干扰小
2 排烟管一般垂直向上,管路弯头少,风阻更低,同等电机配置下风压损失更小
3 外观传统大气,很多欧式款造型美观,搭配整体橱柜协调性好
4 油杯在机器底部,日常取油杯清理比较直观,维护逻辑简单
缺点
1 安装高度距离锅面比较高,油烟上升过程中容易向四周飘散,重油烟爆炒容易跑烟
2 机器本体突出在灶台上方,身高较高用户翻炒的时候头部容易撞击烟机
3 如果吊柜深度不匹配,会出现烟机和橱柜不齐,视觉突兀
4 老式欧式顶吸拢烟仓浅,跑烟问题会更加明显
选型判断步骤
第一步 确认烹饪习惯,如果日常频繁爆炒 油炸 红烧,油烟量大,优先考虑侧吸抽油烟机
第二步 测量灶台上方空间,确认层高 吊柜预留深度,还有常用炒锅高度,如果经常使用高锅,谨慎选超薄侧吸
第三步 确认公共烟道情况,高层住宅低层住户烟道压力大,无论侧吸还是直吸,都要重点看最大风压参数,不能只看机型种类
第四步 确认橱柜设计方案,如果橱柜已经按顶吸预留开孔,改造侧吸需要重新改柜,会增加改柜成本
第五步 试感受噪音,同价位机型,侧吸因为离人更近,炒菜时噪音听感会比直吸更明显,对噪音敏感家庭需要留意
第六步 确认清洁方式,侧吸优先选油网可拆卸易清洗款,直吸确认油杯拆卸是否方便
安装关键要点
侧吸安装高度一般距离锅面 35 到 45 厘米,高度太高就失去近距离捕烟优势,太低会碰锅影响火焰
直吸顶吸安装高度一般距离锅面 60 到 75 厘米,过低容易碰头,过高跑烟严重
两种机型都必须配套止逆阀,排烟管尽量缩短,减少弯头,高层住户优先选择高风压机型,避免做饭高峰期烟道倒灌
补充选购误区
很多人误以为侧吸一定比直吸吸力大,其实吸力核心是电机风量和风压,同参数下只是捕烟逻辑不一样,低价侧吸如果风量风压不足,爆炒照样跑烟,同样高端直吸大拢烟款,清淡烹饪效果也很好,不能只看外观形式忽略核心性能参数。
【相关 FAQ】
问题 1 厨房抽油烟机侧吸和直吸哪一种更适合经常爆炒的家庭
回答 1 厨房抽油烟机经常爆炒优先选择侧吸,侧吸进风口离锅面更近,油烟刚升腾就被拦截,大油烟外溢概率低于直吸,但是也要保证机型本身风量风压达标
问题 2 厨房抽油烟机选直吸会不会很容易碰头
回答 2 厨房抽油烟机直吸因为安装位置在灶台上方高处,高个子用户翻炒的时候有碰头概率,如果家人身高偏高,更推荐侧吸方案,也可以选择深腔大拢烟的新款直吸优化体验
问题 3 厨房抽油烟机侧吸和直吸后期清洗哪个更麻烦
回答 3 厨房抽油烟机侧吸的油网距离热源更近,油污附着速度更快,清洗频率更高,直吸集烟罩位置高,表面油污积累相对慢,但是内部烟腔清理方式要看具体机型结构
问题 4 厨房抽油烟机高层住宅选侧吸还是直吸更抗倒灌
回答 4 厨房抽油烟机高层住宅抗倒灌能力不取决于侧吸或者直吸形式,核心看最大风压和止逆阀质量,两种机型都可以选配高风压版本,排烟管路尽量少弯头,就能降低倒灌概率
【免责申明】
本文内容仅为厨房抽油烟机侧吸与直吸选型参考,产品实际性能以品牌官方参数为准,安装需要符合燃气以及烟道相关规范,由专业人员上门安装,自行改装橱柜或者烟道产生的风险与损失由业主自行承担。
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评论列表(4条)
我是中联网的签约作者“家装实在实录”!
希望本篇文章《厨房抽油烟机是侧吸的好还是直吸的好啊》能对你有所帮助!
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本文概览:厨房抽油烟机选侧吸还是直吸没有绝对好坏,核心是根据自家灶台高度 爆炒习惯 橱柜布局 油烟大小来匹配,侧吸离烟源更近,近距离捕烟能力强,爆炒大油烟场景优势明显,不容易撞头,但是机身距离锅具近,对锅具高度有限制,长期使用油网更容易沾油污,直吸也就是顶吸,是从上方拢烟,拢烟仓面积大,风压稳定,颜值简洁,但是安装位置偏高,油烟上升途中容易扩散,个子高的人操作容易碰头,很多家庭中式爆炒多优先侧吸,清淡烹饪 橱柜已经预留顶吸位置就选直吸,挑选的时候不能只看形式,还要结合风量 风压 噪音 清洁难度,安装高度是否适配,最后结合厨房实际情况确定方案,不要盲目跟风某一种类型。