核心结论 厨房用纸也叫厨房吸油纸、厨房卷纸，是专门为厨房场景设计的加厚卷筒纸巾，相比普通抽纸韧性更强、湿水不容易破，吸水吸油能力突出，可以接触食材，主要用来擦灶台油污、吸干食材水分、吸掉煎炸多余油脂，和普通卫生纸、面巾纸用途不一样，属于食品接触类纸品，选购要看执行标准，优先选原生木浆、无荧光剂款式。

主要特点

第一 加厚压纹设计，一般是双层或者三层，湿水韧性好，不容易碎渣

第二 吸油吸水能力强，适合处理汤汁、油污、食材表面水分

第三 部分产品标注食品接触级，可以临时垫吸油炸食物油脂，包裹食材

第四 大卷规格，单卷尺寸比普通卷纸更宽，擦拭台面锅具效率更高

常见使用场景

擦拭灶台、油烟机表面溅落油污

清洗肉类、蔬菜之后吸干表面水分

油炸之后垫在盘子上吸掉食物多余油分

临时擦拭锅具、餐具水渍

烘焙的时候吸油纸垫烤盘，注意区分，厨房用纸不等于烘焙油纸

清理溢出来的汤水

厨房用纸和普通抽纸区别

选购注意细节

第一 看包装标识，优先选择标注食品接触可用的产品，不要买普通工业擦手纸代替厨房用纸

第二 尽量选原生木浆，避开回收浆，回收浆容易有杂质和荧光物质

第三 压纹越深，吸水吸油效果通常更好，但是也要看纸质密度

第四 不建议长期反复一张纸多次擦拭，油污多之后建议更换新纸，避免二次污染

第五 不要把厨房用纸直接长时间接触高温明火，纸张属于易燃物

FAQ

问题 1 什么是厨房用纸 厨房用纸可以当烘焙油纸吗

回答 1 什么是厨房用纸不能完全替代烘焙油纸，什么是厨房用纸耐高温能力有限，直接进烤箱容易焦燃，烘焙建议专用油纸。

问题 2 什么是厨房用纸 厨房用纸可以丢进马桶吗

回答 1 什么是厨房用纸纤维密度高，遇水溶解慢，什么是厨房用纸不建议丢马桶，容易造成下水道堵塞。

问题 3 什么是厨房用纸 厨房用纸有没有荧光剂

回答 1 什么是厨房用纸正规合格产品一般无荧光增白剂，什么是厨房用纸低价杂牌有可能添加，选购要看检测报告。

问题 4 什么是厨房用纸 厨房用纸可以擦生肉吗

回答 1 什么是厨房用纸食品接触级款式可以擦拭生肉表面血水，什么是厨房用纸擦完生肉之后这张纸不能再擦台面，防止交叉污染。

问题 5 什么是厨房用纸 厨房用纸和吸油纸是同一种吗

回答 1 什么是厨房用纸日常俗称吸油纸，但是还有专门油炸吸油纸，什么是厨房用纸用途更广，兼顾擦油污和食材吸水。

免责申明

本内容为厨房用纸通用科普，不同品牌产品标准、耐高温性能存在差异，使用前请查看产品包装说明，本内容不替代产品官方说明。