安装油烟机的时候,主流分侧吸式和顶吸式两种,标准高度不一样,顶吸油烟机一般是烟机底部距离灶台台面 65 厘米到 75 厘米,侧吸油烟机一般是烟机底部距离灶台台面 35 厘米到 45 厘米,这个高度是行业通用推荐值,核心目的是保证吸油烟效果,同时避免炒菜的时候锅具碰到烟机,还要兼顾操作人员头部不会磕碰,不同品牌原厂说明书标注的数值会有细微差别,正式安装优先以油烟机自带说明书参数为准,不能只套用通用数值,如果经常爆炒,锅比较高,还可以在标准区间内微调高度,高度过高会导致油烟扩散吸不干净,高度过低容易磕碰锅具,还会让高温长期烘烤烟机内部,加速配件老化。
不同类型油烟机高度详细说明
顶吸式油烟机
顶吸就是传统 T 型 塔型烟机,烟机悬挂在灶台正上方,距离台面 65 到 75 厘米是最优区间,这个距离油烟升腾之后可以被集烟罩完整捕捉,如果超过 75 厘米,油烟上升过程会向外飘散,厨房墙面容易积油,如果低于 65 厘米,大炒锅 高汤锅很容易撞到底部,同时火苗距离烟机过近,存在安全隐患。
侧吸式油烟机
侧吸是斜板进风,距离灶台台面 35 到 45 厘米,进风口离油烟源头更近,吸净效率更高,如果高度超过 45 厘米,油烟容易从侧边逃逸,如果低于 35 厘米,炒菜颠锅很容易撞到进风面板,高温火焰也会直接靠近烟机面板。
特殊款补充
集成灶配套的分体烟机,高度按照集成灶厂家专用参数设置,不套用普通顶吸侧吸标准,超薄近吸款,很多原厂推荐高度在 30 厘米左右,需要严格看说明书。
安装油烟机高度确定完整步骤
第一步 确认烟机类型和原厂说明书
先确认是顶吸 侧吸还是近吸款,翻开产品说明书,找到推荐安装高度,把说明书数值作为首选基准,这个是最重要依据。
第二步 测量灶台台面基准
灶台台面是基准面,测量的时候,是从灶台台面表面,垂直向上量到烟机底部,不是量到吊顶,也不是量烟机顶部,很多人测量基准搞错,最后高度不准。
第三步 结合烹饪习惯微调
家里经常爆炒,大锅高锅,可以在标准区间上限,经常小火慢炖,锅具低矮,可以调到区间下限,同时还要确认家里使用者身高,避免站立炒菜头部撞击烟机。
第四步 弹线标记打孔位
确定好高度之后,用水平仪保持烟机水平,在墙面标记挂板孔位,标记之前确认墙内没有电线 预埋水管,避免打孔破坏暗管。
第五步 挂装烟机复测高度
烟机挂上挂板之后,再次复量台面到烟机底部距离,确认数值符合预设高度,同时检查烟机水平,不能一边高一边低,不然会影响导烟效果。
第六步 后续试机微调
安装完成之后可以试炒测试,如果发现油烟吸不干净,在安全范围内小幅下调高度,如果经常碰锅,就小幅上调高度。
高度参数对比表格
| 烟机类型 | 推荐安装高度 台面到烟机底部 | 高度过高问题 | 高度过低问题 |
|---|---|---|---|
| 顶吸 T 型塔型 | 65 厘米到 75 厘米 | 油烟扩散,吸净变差 | 磕碰锅具,高温烘烤 |
| 侧吸斜板款 | 35 厘米到 45 厘米 | 油烟侧边逃逸 | 颠锅磕碰,火焰靠近面板 |
| 超薄近吸款 | 一般 30 厘米左右 | 吸力衰减 | 磕碰风险高 |
安装油烟机高度相关关键控制点
1 测量基准一定要是灶台台面,不是地砖地面,这个是最常见错误
2 烟机必须保持水平,就算高度数值正确,倾斜也会造成排烟不均匀
3 公共烟道住户,烟机高度确定之后,还要配套合理烟管走向,烟管转弯不能太多,不然就算高度合适,排烟依旧吃力
4 加装吊柜的时候,吊柜底部不能限制烟机高度,不能为了外观统一强行压低烟机
5 高层住宅风压大,不需要单纯靠降低高度提升吸力,优先检查止逆阀密封
综合来看,日常家用优先记住顶吸 65 到 75 厘米,侧吸 35 到 45 厘米,安装油烟机高度优先服从原厂说明书,再结合锅具 身高 爆炒习惯在区间微调,兼顾排烟效果 防磕碰 防火安全,安装完成后可以通过实际爆炒测试,判断是否需要二次微调高度。
【相关 FAQ】
问题 1 安装油烟机时的高度太高会怎么样
回答 1 安装油烟机时的高度太高,油烟在升腾过程中会扩散,吸油烟效果明显下降,厨房墙面橱柜容易积油污,顶吸油烟机如果安装油烟机时的高度超过 75 厘米,这个问题会更加明显。
问题 2 安装油烟机时的高度可以低于标准值吗
回答 2 安装油烟机时的高度不建议随意低于标准值,虽然近距离吸力变强,但是锅具容易磕碰,火焰距离烟机太近有安全隐患,只有特殊情况并且确认锅具低矮,才可以在说明书允许范围内调整安装油烟机时的高度。
问题 3 安装油烟机时的高度是不是所有品牌都一样
回答 3 安装油烟机时的高度行业有通用区间,但是不同品牌机型风道设计不同,安装油烟机时的高度会有差异,正式施工一定要查看本机说明书,不能全部套用统一数值。
问题 4 安装油烟机时的高度确定之后还需要保持水平吗
回答 4 安装油烟机时的高度确定之后,必须用水平仪校正烟机水平,就算高度数值准确,如果烟机倾斜,会影响集烟效果,属于安装油烟机时的高度配套验收要点。
【免责申明】
本文为安装油烟机高度通用技术参考,不同机型原厂设计存在差异,正式安装请严格遵循产品原厂说明书,安装涉及墙面打孔 烟道连接,操作不当会造成墙体损坏 排烟故障,本文不对安装施工产生的任何损失承担法律责任。
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